1樓：生活萬花筒
炒白菜，我認為它是酸辣白菜，做出來是最好吃的，首先把白菜削成片，然後上蔥薑蒜末，然後嗆鍋裡面放上些辣皮子，熗香之後把白菜放到裡面翻炒，快炒熟的時候噴上點醋，起鍋的時候放點蒜末，非常好吃。
2樓：帳號已登出
炒白菜的話，個人推薦醋溜白菜的呀，這個的話是比較美味的，首先的話就是把蔥花爆一下，然後的話放入白菜一起炒，最後加入調料就可以了，非常的好吃的。
3樓：有電發光的路燈
這個炒白菜有很多種做法，最好吃的就是五花肉，炒白菜先把五花肉，煎香了以後再把白菜放下去，一起炒香。
4樓：解憂小老師
炒白菜的各種做法：把新鮮的大白菜洗乾淨後，加點蒜末一起入鍋中翻炒熟即可。
5樓：我愛嬋丫頭
炒白菜主要有這幾種做法，第乙個是素炒白菜第二個是酸辣白菜還有乙個是醬油炒白菜。
6樓：情感諮詢
也是有好多種的，你可以素炒白菜，或者是白菜炒木耳，醋溜白菜，白菜炒五花肉，這個都是很好的乙個做法。
7樓：匿名使用者
你可以放點蒜子爆炒一下，然後直接把白菜放進去炒，這樣子炒出來是非常美味，又營養的。
8樓：網友
你好，那個蒜頭你可以揉熱下去炸香，然後再倒那個白菜，下次放炒幾下下幾顆蝦仁。
9樓：黃妍姍
炒白菜的各種做法，我們可以紅燒，也可以涼拌。
10樓：焦採杉
炒白菜的各種做法，炒白菜醋溜白菜，白菜老粉條，這都是白菜的做法。
11樓：一笑而過
白菜就是洗乾淨之後，把它切成絲大火，然後到了油進行翻炒。
12樓：哈哈一笑
炒白菜的話，可以爆炒，然後也可以水煮了，以後再去炒都是很好吃的，做法。
炒白菜的做法
13樓：幹萊資訊諮詢
1、將白菜洗淨，將白菜切成小塊。
2、姜、蔥切成絲。
3、鍋裡下豬油，把姜、蔥爆香。
4、倒入白菜翻炒，期間可適當加點清水。
5、稍炒後加入適量味精、鹽、白糖。
6、炒勻，白菜熟了即可裝盤。
食用價值：白菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等營養物質。白菜是低脂、低熱、含水量高、膳食纖維含量高的食物，能加快新陳代謝，預防便秘和皮下脂肪堆積，具有消脂**的功效。白菜可以養胃生津，清熱除煩，性寒味甘，清熱解毒，很適合口乾煩渴、痰熱咳嗽以及風熱感冒的患者食用。
14樓：熱愛電子數碼
1、大白菜洗淨切絲，乾辣椒切段。具體方法如下圖所示：
2、起油鍋，爆香蔥薑、乾辣椒，放入白菜絲、鹽、白糖煸炒至熟。具體方法如下圖所示：
3、因為白菜含水量大，炒的時候會出很多的湯汁，所以用水澱粉勾芡，加高湯精即可出鍋。具體方法如下圖所示：
炒白菜的做法。
15樓：慕月羽曦
把白菜切條，準備蒜頭三四顆剁碎，幾片薑片，把鍋燒熱，放油，油燒熱了把薑蒜放下去，翻三四下，下白菜直接炒就可以了。
16樓：江蘇新東方烹飪學院
用料白菜 一株。
把白菜擔下水清炒白菜的做法 步驟1
再放油和鹽炒。
17樓：呆小燕廚房
炒白菜史上最懶的懶人版做法，只需一種調料，誰都可以做出香辣爽口的白菜！
炒白菜怎麼做
炒白菜怎麼做？
18樓：518姚峰峰
1、清炒大白菜選擇材料。
要製作清炒大白菜，首先要準備好材料很重要，先選擇新鮮的大白菜半斤，然後還要選擇好一些食用鹽和味精，鹽和味精的量盡量要少一些，再準備一些優質的植物油，植物油要選擇品質好一點的，這樣做出來的清炒大白菜才夠香。雖然清早大白菜看起來沒有什麼材料，但是所選擇的幾樣材料一定要確保是優質的，這樣才能夠確保做出來的口味正宗。
2、清炒大白菜做法步驟。
製作清炒大白菜的方法非常簡單，首先要把大白菜處理乾淨，要將它徹底的清洗乾淨，這乙個環節是不可以馬虎的，洗乾淨後的大白菜放入盤中把水瀝乾，然後再把鍋裡面倒入一些食用油，把鍋燒熱，燒熱以後就把處理乾淨的大白菜倒進去進行翻炒，再加入一些食用油和味精即可，直到把大白菜炒熟。在此過程中一定要控制好火力很關鍵，不要用大火，用小火或者中火即可。
3、清炒大白菜特色。
清炒大白菜吃起來的口味是很清爽的，給人非常清新的感覺，一點油膩感都沒有，而且清炒大白菜看起來非常的簡單。如果自己的脾胃功能比較薄弱，消化系統很差，那麼製作這道清炒大白菜來吃的話是非常適合的，因為清炒大白菜不僅口味很正宗，而且還可以滋潤自己的腸道，促進消化，對於改善消化不良的情況是非常有效果的。如果你對這道菜感興趣的話，不妨參照上文的方法來進行製做。
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