經典滷肉飯怎麼做好吃,滷肉飯怎麼做好吃呢?

時間 2023-03-16 21:25:19

1樓:太陽貓

蔥頭片炸至焦黃加五花肉炒出油,加肉末及調料,翻炒後加適量水小火熬20分鐘。淋在白公尺飯上。

2樓:百步穿顆楊

經典滷肉飯的做法步驟。

準備好所需材料。

將五花肉用冷水浸泡半個小時左右,多沖洗幾次。

五花肉切成小丁備用。

加兩大勺醬油,一勺耗油,一勺老抽,一勺料酒,一小把冰糖炒勻,加兩顆大料,兩片香葉。

倒入燉鍋加上水,中小火燜煮1小時左右,最後開大火稍微收一下汁。

煮的時候可以放進去幾個剝皮的水煮蛋一起滷,這樣就有滷蛋吃了。

這樣乙份好吃的滷肉飯就做好啦。

3樓:小微的美食

飯香菜香滷肉香 這樣的香辣滷肉飯你能吃幾碗。

滷肉飯怎麼做好吃呢?

4樓:穰映

先將肉用各種調料浸泡30分鐘之後慢火燉40分鐘,然後切成小塊淘公尺,把切成塊的肉放到公尺飯上摁動電源跳閘後就是美味可口的滷滷肉飯。

5樓:荔菲幻翠

正宗滷肉飯怎麼做好吃 滷肉飯是江南一帶的傳統名小吃,製作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、公尺飯等,肥而不膩、甜鹹適口、香濃四溢。帶有厚重口感的滷肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一粒公尺都吸透黑紅的湯汁。

6樓:校友靈

待會打你把把我們滷的肉啊,所以對歲了,所以在拌飯裡頭,所以這樣就是滷肉飯更好吃,所以我因為滷肉飯所以拌飯是挺好吃的。群裡點讚,謝謝你的。

7樓:梁睿哲

滷肉飯怎麼做才好吃?這種的方法可能是個人的考地方上的口味都不同,所以他做法也不太相同,你可以點選網上看看他的這種滷肉飯,具體的一些呃做法,你選擇,你看看你喜歡哪種口感,按照他的方法去做。

8樓:哈哈一笑

滷肉飯要怎麼做才好吃呢?滷肉飯的話要做出來好吃的話,首先那個滷肉要滷的好,那個滷肉飯才能夠做的好吃。

滷肉飯的家常做法?

9樓:勿鏡

材料

紅蔥頭80公克,豬油5大匙,五花肉600公克,高湯1000㏄,a.胡椒粉1/4小匙,五香粉少許,b.醬油80公克,公尺酒50㏄,冰糖1大匙,c.醬油膏30公克。

做法

1.紅蔥頭洗淨、切除頭尾後,切末備用。

2.熱鍋,加入豬油,再放入作法1的紅蔥末爆香,用小火炒至呈金黃色後撈出,備用(保留鍋中油分)。

3.五花肉洗淨、瀝乾,切成丁狀備用。

4.重新加熱作法2的炒鍋,放入作法3的五花肉丁炒至肉色變白,再加入調味料a炒香,續加入調味料b炒至入味後熄火。

5.取一砂鍋,倒入作法4的材料,再加入高湯煮滾,煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋,續煮約1小時後加入醬油膏與作法2的紅蔥酥,再煮約20分鐘即可。

10樓:天天開心阿

提前準備好五花肉,清理乾淨。放醬油,蔥薑蒜,醃製一天。把腰醃好的五花肉切成片兒。底鍋燒油,蔥薑蒜爆香。放入五花肉。再放入提前燜好的公尺飯。簡單的翻幾下就可以。

正宗滷肉飯做法

滷肉飯正宗做法

滷肉飯正宗做法

滷肉飯的家常做法

滷肉飯家常做法

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美味的寶寶版滷肉飯怎麼做好吃又簡單,做

30秒不 五花肉200 洋蔥30 香菇30 青菜35 輔料油適量 鹽適量冰糖適量 步驟一洋蔥切成細絲狀。步驟二香菇切塊兒。步驟三五花肉切成小段兒 步驟四.少許蔥薑蒜用於調味。步驟五熱鍋涼油,下入洋蔥絲,小火煸炒一會兒。步驟六炒至洋蔥絲有些變軟即可出鍋,控油。步驟七鍋中不用再倒油,直接下入肉段 步驟八...

臺灣滷肉飯加盟店,臺灣滷肉飯加盟費一般是多少錢

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