麵條怎麼做好吃,家常麵條的五種簡單做法大全

時間 2023-02-16 17:20:05

1樓:匿名使用者

二、西紅柿雞蛋面。

西紅柿雞蛋面 材料: 麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片 做法: 1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液裡加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香薑碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。 5、另起一鍋放水煮麵,麵好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴!

怎麼煮麵條簡單又好吃 5種好吃的家常麵條推薦

麵條怎麼做好吃 六種好吃又簡單的家常面做法

2樓:命中註定的

自製營養麵條。

材料"(全麥)中筋麵粉 80g","全麥麵粉 20g","塩 3g","水 50g","綠茶)中筋麵粉 100g","綠茶粉 5g","塩 3g","水 50g","雞蛋)中筋麵粉 100g","全蛋 1顆","塩 3g","蕃茄)中筋麵粉 100g","蕃茄汁 45g","塩 3g","黑芝麻)中筋麵粉 100g","黑芝麻粉 10g","塩 3g","水 50g","手粉)麵粉或太白粉 適量"

做法使用日本精工hbk-150t麵包機, 將材料倒入內鍋, 按程式15揉麵程式, 揉5分鐘選高速。 (想當初買這台還破萬, 櫃姐還特別強調是公司貨, 有保固有售後服務, 有附中文說明食譜…..購買到現在, 已成為我不可或缺的左右手)

將揉好的麵糰拿出, 置於常溫中醒面30分鐘。 (為防乾掉可放入塑膠袋內, 或蓋上保鮮膜)

再使用日本kneader mc-200制麵條機, 固定鎖在桌面上, 選擇麵皮的厚度2mm 寛度4mm. (因購買公司貨, 所以有3種麵條的寬度供選擇)

充滿食慾口感的自製營養麵條即完成了。 .

麵條的做法大全_麵條怎麼做好吃_麵條的家常菜做法-美食天下

3樓:陽光獅子

1.準備好所有的食材。

2.西紅柿去皮切丁,木耳黃花菜浸泡後洗淨洗淨切碎,雞蛋打散備用。

3.炒鍋倒油爆香蔥薑。

4.倒入木耳黃花菜翻炒。

5.然後加入西紅柿繼續翻炒。

6.加入適量的清水。

7.大火煮開加少許糖和鹽。

8.加入醬油。

9.再加入胡椒粉。

10.煮上5-8分鐘後加入青豆。

11.繼續煮至2分鐘後淋入水澱粉勾芡。

12.加少許雞精。

13.淋入蛋液攪拌。

14.最後再淋入香油。

15.攪拌均勻關火成為打滷汁備用。

16.鍋中水燒開放入麵條煮熟。

17.然後把麵條過涼水。

18.麵條盛入碗中澆入打滷汁即可食用。

麵條的做法 花樣大全家常簡單

4樓:卿雲露

麵條的做法花樣大全,家常簡單。可以做打滷麵。可以做紅湯麵,下點蔬菜。還可以炒麵。都是非常好吃的。

麵條怎麼做好吃家常做法

5樓:延笑旋

準備材料:麵條、洋蔥、西紅柿、芹菜、肉餡、醬油、糖、料酒、鹽。

1、把麵煮到8分熟。

2、撈出瀝乾水分。

3、把各種蔬菜切成丁。

4、鍋中放油燒熱下入豬肉碎,抄香變色。

5、放入西紅柿和洋蔥丁煸炒。

6、加入料酒、醬油、糖、鹽繼續煸炒。

7、放入芹菜丁翻炒均勻。

8、倒入瀝乾水的麵條。

9、用筷子攪拌均勻,湯汁被麵條吸乾,即可。

6樓:魯姐美食

麵條怎麼做好吃?首先在碗中調好調料,然後放入煮好的面料,然後再加上剛剛煮麵條用的湯,淋上去即可。

7樓:大臉貓美食

麵條好吃的家常做法,不水煮不油炸,做法簡單好吃,吃過念念不忘。

8樓:壹心美食

愛吃麵條的一定要試試,這個做法簡單,比早餐店的好吃。

9樓:狂暎

麵條這樣做可以在家試試。

10樓:匿名使用者

這做法我得3大碗,有誰挑戰一下。

11樓:小廚神美食

生活需要儀式感,即使吃麵,也要吃出西餐的感覺!

12樓:美食青風

我姥姥的姥姥傳給我的麵條做法太好吃了。

13樓:美食林哥

麵條煮熟後涼水淘涼,雞蛋打碎,鍋中刷油將麵條鋪平,雞蛋倒入,煎成餅,刷上自己愛吃的醬料,完成!

14樓:命中註定的

陽春麵材料。

主料:麵條(標準粉)150克,輔料:小白菜20克,調料:大蔥10克,鹽2克。

做法1. 小白菜淨,切段放在碗中備用;

2. 麵條放入開水中煮熟;

3. 小白菜放入煮麵水中燙熟;

4. 鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入乙個深一點的碗中;

5. 放鹽調味,盛入麵條、小白菜,撒上蔥末即可。

1. 小白菜淨,切段放在碗中備用;

2. 麵條放入開水中煮熟;

3. 小白菜放入煮麵水中燙熟;

4. 鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入乙個深一點的碗中;

5. 放鹽調味,盛入麵條、小白菜,撒上蔥末即可。

怎麼做好吃的湯麵 家常麵條做法大全

15樓:劉澳宇

那方式很多。

可以煮:深湯鍋加水(適量)後,讓水沸騰,把麵放進,過20分鐘取出,連面和湯一起取出。

中間可加入作料,一定美味。

拌麵:燒水,沸騰後下面,20分鐘取出。只取面,放入碗內,加入伴醬或辣椒,即可食用。

小白菜、肉絲、香菇絲。

下面,少許硬一點。

撈出,放冷水衝,漓幹水分。

大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加麵條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把麵條抖松,麵條和作料盡量拌勻,白菜不能黃。

備註:1 吃炒麵的時候加點上好的醋。

2 里脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。

四、先放蝦公尺(要買***的)在水裡小煮片刻,再給油,放麵條,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。

五,最簡單的涼(拌)面。

燒水,水要多一點,淺口的不鏽鋼鍋,加麻油,待用。

碗裡放海天牌生抽,胡椒,味精,香蔥末,然後水開下面,少許硬一點,放在有麻油的鍋裡,拌勻,放在空調前面吹1-2分鐘,邊吹邊拌,使其冷卻均勻。

然後,放在碗裡一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。

千萬記住先後程式,否則味道就不一樣。

如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。

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豆角燜面。主料 鍋裡的豆角燜面豆角750克,紅麵條700克 約乾麵500克 輔料 食油100克,醬油40克,精鹽10克,蔥 蒜 花椒 香油 香菜 醋各少許。制法 1 將豆角擇角去筋,洗淨後用手摺成2厘公尺長的段。蔥切成蔥花,蒜搗成蒜泥,香菜切成末。2 瓢上火放入食油和花椒,油熱後,將約60克的花椒油...