1樓：小柚子rq強
用料。土豆 乙個。
鹽 少許。胡椒粉 適量，黑胡椒 適量。
豬油 適量，蛋黃 乙個。
芝麻 適量。做法步驟。
1、土豆去皮切片。
2、蒸熟，搗成泥為準。
3、這樣的。
4、加入椒鹽，黑胡椒，鹽。
5、加點豬油。
6、揉成這樣，7、搓圓。
8、塗上蛋黃液，撒芝麻，
9、進烤箱下層，190度分鐘，就可以了，
2樓：匿名使用者
土豆一定要弄碎，這樣才能團成球。
2.加入適量糯公尺粉起粘性作用。 ;3)口味可以按照喜好定土豆球的家常做法。
3樓：匿名使用者
材料
主料：洋芋1斤，絞肉1/2斤，洋蔥1個，麵粉1杯，蛋2個，麵包粉3/2杯。鹽，味精，胡椒粉各少許咖哩粉1大匙。
做法
(1)油鍋中炒香洋蔥丁，再放入絞肉炒散，加調味料拌勻。
(2)洋芋去皮、切片蒸熟，壓成泥狀，將炒過的餡倒入拌勻，再加入少許太白粉和成團狀。
(3)把洋芋泥做成橢圓形，沾上麵粉、蛋汁、麵包粉，入油鍋炸至金黃色。
土豆球的做法
4樓：匿名使用者
食材明細。
麵粉250克。
糯公尺粉250克。
土豆泥適量。
白糖適量。植物油適量。
製作步驟。1.麵粉和糯公尺粉各一半，共500克揉成麵糰，醒發。
2.土豆泥加入白糖揉勻待用。
3.將醒好的麵糰揉至兩面光滑，切成想要的量。
4.用手心壓成麵皮，5.包進土豆泥，做成圓球。
6.放進燒好油的鍋裡油炸，7.中火慢炸，8.炸熟，炸至笑開即成。
9.開口笑，笑開口即成。
5樓：小胖子兒老姑
把土豆蒸熟，然後與一些白面活好，再做成乙個個小球，沾上蛋液裹上麵包渣，放進油鍋裡炸製金黃，可以撒孜然辣椒麵做成燒烤味，還可以沾果醬吃。
土豆球的製作方法
6樓：微言悚聽
土豆球食材：小土豆500g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麵粉適量、麵包渣適量、料酒適量。
做法1、把土豆煮熟，然後去皮備用。
2、將小土豆碾成泥狀，加入一勺料酒，適量鹽，一小匙胡椒粉備用。
3、準備好麵包渣、麵粉，乙個雞蛋打散備用。
4、取一塊土豆泥，然後用手團成丸子大小。
5、均勻沾在麵粉裡，然後再沾滿蛋液。
6、接著繼續再沾上麵包渣。
7、入油鍋中炸制，至土豆球表層金黃，撈出，即可享用。
小貼士1、用手團土豆泥時，可適量沾點水，這樣不粘手。
2、鹽只要少放一點就行，炸製好的土豆球配番茄醬食用口感最佳。
香脆土豆球的做法？
7樓：晉氏小公爺
首先準備食材：
兩個土豆、奶粉、糯公尺粉、鹽、胡椒粉，芝士片，麵包糠，食用油。
做法：1.將土豆清洗乾淨之後，隔水蒸熟。
2.蒸熟的土豆去皮，用勺子或儀器壓成土豆泥備用，依次加入奶粉、糯公尺粉、鹽、胡椒粉，拌均勻，揉成麵糰備用。
3.將揉好的麵糰分成等份的小塊，每小塊裡包入芝士片，搓圓之後放入麵包糖盆裡裹上均勻的麵包糠。
4.油鍋燒至五成熱時，放入土豆球，持續小火炸至表面金黃色，用筷子戳一下，稍微有點硬就可出鍋。
5.撈出之後再用廚房紙吸去餘油，趁熱吃，非常美味哦！
8樓：匿名使用者
香脆土豆的做法應該是很簡單的吧，土豆球。弄好醃製好，然後用好像進行雜誌最好吃的。
9樓：推上豬肉去趕集
材料。土豆，奶粉，糯公尺粉，鹽，胡椒粉，芝士片，麵包糠，油。
做法。1、把土豆洗淨加水煮熟，去皮後用勺壓成泥，加入奶粉、糯公尺粉、鹽和胡椒粉，揉成不粘手的麵糰。
2、將土豆麵糰分成劑子，每個劑子包入芝士片，搓圓後均勻滾上麵包糠。
3、油鍋燒至五成左右熱，放入土豆球，小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出後用廚房紙吸去餘油，趁熱吃最好拉！
小貼士：材料的量自定義。
小訣竅。火不要太大，不然「外糊裡生」！
10樓：大腦門
用料。雞蛋1個。
土豆看做多少。
麵包糠。鹽。
炸土豆球的做法。
土豆洗淨後削皮。
把土豆（可以包一層保鮮膜）蒸20分鐘。
蒸好後拿出，然後把土豆弄成土豆泥（記得加點鹽）把土豆泥搓成球狀。
裹上蛋液後再裹滿麵包糠。
下鍋炸至金黃就ok了（加番茄醬更美味）
小貼士。不要炸太久，不然會焦的。
油炸土豆球最簡單做法
11樓：柳笛輕揚
第一部把土豆皮刮了，切片放在鍋裡蒸熟，第二部把蒸熟的土豆片搗成泥，第三部把土豆泥放在手裡搓成球，第四部把土豆球放進蛋液在滾上麵包糖，放在熱油鍋裡炸就可以了。
請點選輸入**描述。
放油裡炸的時候，不要一直翻動。
請點選輸入**描述。
12樓：悟幼霜
那就是把土豆蒸熟搗成泥，然後加入麵粉調味料，做成球狀放入鍋中炸至金黃，外焦裡嫩的，挺好吃的。
13樓：危妙婧
把土豆削了皮。上鍋蒸熟。涼通倒上泥。撒點糯公尺飯和白糖。千萬別放水。捏成圓球粘上芝麻。油熟七成放油鍋炸。炸成金黃色就入盤。非常好吃。
14樓：諾媽媽講生活
土豆去皮，上鍋蒸熟，碾成泥狀，團成球，裹一層蛋液，再過一層麵包糠，下鍋炸即可。
15樓：匿名使用者
油炸土豆球的做法，把土豆洗淨去皮，切片上鍋蒸熟，搗成泥放涼。放入白糖攪拌均勻。再倒入適量的麵粉發酵粉，用溫水和成團，保鮮膜蓋上，發開。
排出麵裡的空氣，手上倒點油把發好的土豆面園成圓球。待鍋裡油溫公升的四成，下人土豆團，慢慢炸止變色。撈出土豆球就炸好裡。
炸土豆球的做法
1 土豆削皮上鍋蒸30分鐘，加精鹽 雞粉 橄欖油搗成泥。2 用手搓成圓球。3 裹上面粉。4 蘸勻雞蛋液。5 裹上面包糠。6 做完後準備炸。7 油鍋燒至4成熱，下入土豆球。8 炸成金黃色撈出。裝盤。9 盤子裡鋪上廚房用紙吸油。10 可以配番茄沙司。 風 土豆200克 牛奶40克 雞蛋2個，麵粉75克 ...
土豆球的做法，黃金芝士土豆球怎麼做好吃
芝士土豆球的做法。1.準備好原材料。2.土豆切塊蒸熟。3.將土豆碾成泥。4.加入玉公尺澱粉和奶粉。5.加入適量鹽和少許胡椒粉，攪拌均勻。6.芝士切成小塊。7.取適量土豆泥包入適量芝士，包好搓成圓球8.將土豆球放入雞蛋液裡滾一圈。9.均勻裹上麵包糠。10.所有的土豆球都裹好雞蛋液和麵包糠。11.鍋裡放...
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