大公尺粥要煮多久啊,大公尺粥要煮多久

時間 2023-01-02 00:20:05

1樓:崇元化

大公尺粥一般10到20分鐘就可以了。

煮大公尺粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關,如果食用電飯煲來煲粥,那麼需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。

一般用電飯煲煮大公尺粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經爛了。可是煮粥的快慢還和你的分量有關的,所以在煮粥時,要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。

2樓:無雅詩

通常情況下15分鐘就可以。

煮大公尺粥的做法。

首先把公尺淘洗乾淨,淘公尺的時候不要使勁揉搓大公尺,這樣會使得營養流失,淘洗乾淨之後放適量清水浸泡半小時,讓公尺粒充分吸收水分。

把泡好的大公尺瀝去水,接著放一小勺油拌勻(可以是任何的油,橄欖油花生油都可以的)。放油可以使公尺粒在下鍋的時候充分吸收周圍的熱水,更容易使公尺粒煮開花,同時白粥也會更棉滑。

鍋中燒水,沸騰後,加入拌好油的公尺粒。

繼續保持中大火的狀態,用勺子不斷的朝同乙個方向攪拌。一開始攪拌的時候,公尺粒還是在中間部分打轉的。

攪拌到周圍的水已經變成公尺漿的顏色,同時公尺粒基本在整個鍋子中打轉的時候(大概要5-8分鐘),就差不多了。這個時候觀察公尺粒的狀態,比下鍋的時候要大一圈啦。

然後轉小火,加蓋。大概悶45分鐘就非常軟爛了。蓋子虛掩著就行了,否則粥粥容易撲出來。

小貼士。其實綜上所述,想煮一碗棉滑白粥,需要注意的有以下幾點:

1、大公尺和水的比例,前文有提到~

3、水開後下鍋,下鍋後不斷攪拌,讓公尺粒充分吸收水分。

4、轉小火之後就要停止攪拌,讓公尺粒充分釋放粘性。

另外需要注意的是,煮粥的時候水一定要一次性加足,中途不要加水。如果實在覺得粥燒的稠了要加水,也要加沸水。

大公尺粥要煮多久

3樓:唐三鏡楊俊麗

開鍋 小火煮二十分鐘即可。

4樓:盈盈夢醒

先將公尺用冷水浸泡半小時。2、鍋內放水,燒開;開水煮粥的優點是不會糊底,而且比冷水煮粥更省時間。3、將浸泡過的大公尺放入開水鍋內。

繼續用大火煮。(不要蓋上鍋蓋)。4、大火煮十分鐘後用勺子攪動攪動粥。

5、再煮十分鐘,此時粥呈粘稠狀,湯色亦像是牛奶一般,就好了。

謝謝來訪,祝您開心快樂,萬事大吉。

粥一般需要煮多久?

5樓:果果就是愛生活

粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。

但是如果想粥又濃稠又省點時間,在煮粥的時候可以加點鹼進去,這樣的煮粥很快就爛。還可以事前先把大公尺放入冰箱凍一下,凍過的公尺因為會出現很多小裂痕,所以很好煮,這樣的公尺煮粥也很快就爛開,這樣可以節省了煮粥的時間。

大公尺稀飯煮多久呀?

6樓:生活小學問

大公尺稀飯煮40分鐘左右即可。大公尺淘洗乾淨浸泡10分鐘,鍋裡放入公尺和適量水,大火煮沸後轉中小火慢熬30分鐘,約隔7-8分鐘用勺子攪動一下,以防溢鍋或糊鍋。

使用普通鍋具熬煮大公尺粥,需要30分鐘左右的時間才能夠熟透。但喜歡吃公尺粒硬一些口感的,則只需要20分鐘的時間就足夠了。使用電飯煲製作大公尺粥,正常情況下15分鐘到20分鐘的時間即可。

大公尺粥熬煮好之後,可以蓋上鍋蓋繼續燜煮10分鐘的時間。這樣大公尺粥會更加的軟糯可口,粘稠度也會增加。

煮大公尺稀飯注意事項

剛開始熬制時,火候要大,要把水和公尺燒開,然後一定轉入小火,慢慢的熬製稀飯,火候要掌握好了,熬制時切忌大火,否則熬出的稀飯不好喝。

熬製稀飯的時間很關鍵,比如小公尺稀飯,一般乙個小時左右為宜,過短或者過長的時間都會破壞小公尺裡的營養物質,因此一定要掌握好。熬完稀飯後再燜一會會更好喝,但是不宜燜的時間過長,十分鐘以內為宜。

大公尺做粥需要煮多長時間?

7樓:本焮榮

大公尺做粥需要煮半個小時,煮前。

先將公尺用冷水浸泡半小時,這樣。

熬粥節省時間,開水下鍋不會粘底,先用大火煮開轉小火熬煮20分鐘,開始不停地攪動一直到出鍋為止,這樣熬出的粥口感酥香非常好喝。

8樓:我是圖王

如果是用電飯煲煮粥一般是1個小時左右,要是用燃氣煮粥,大致30分鐘即可。但是燃氣煮粥一定要小火,還要在附近看著,不要撲出來澆滅燃氣,導致燃氣中毒或是引**災。

9樓:黃新梁

先用大火煮開20分鐘然後轉小火熬煮10分鐘就可以了。

大公尺粥煮多久

大公尺粥要多久煮熟?

10樓:夢

你好,大公尺粥要煮多久是因人和烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大公尺粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃粥水分明、公尺粒形狀完整的大公尺粥,那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體、非常濃稠、完全看不到公尺粒形狀的大公尺粥,那麼需要1個小時左右。

大公尺粥要煮多久是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大公尺粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃粥水分明,公尺粒形狀完整的大公尺粥,那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠,完全看不到公尺粒形狀的大公尺粥,那麼需要1個小時左右。

煮粥的烹飪工具煮大公尺粥的時間還和選擇的烹飪工具有關,如果用食用電飯煲來煲粥,那麼需要的時間就會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大公尺粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘粥就已經爛了。煮粥的快慢還和分量有關,所以在煮粥時,要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。

大公尺粥要煮多久大公尺粥要煮多長時間熟

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