1樓：公尺粒聊聊生活
羅漢果可以煎湯服用，也可以開水泡服。吃法如下：
食材：羅漢果1個。
1、首先在羅漢果中倒入清水，進行搓洗，如下圖所示。
2、然後將洗淨的羅漢果切成兩半，如下圖所示。
3、最後放入茶壺中，倒入熱水，蓋上蓋子浸泡即可。
2樓：天空的距離
羅漢果具有清熱潤肺，利咽開音，滑腸通便的功效，多煎汁服用，也可泡水、煮粥用。但無論採用哪種方式，都需要按照醫生的囑咐服用。
如何正確使用羅漢果？
羅漢果用法以煎服為主，用量約9g～15g。或開水泡服。
羅漢果一般多入湯劑，煎汁服用，也可以製成散劑或丸劑服用。但中藥材的使用須辨證論治，應在專業中醫指導下使用，不可自行隨意使用，更不可隨意聽信中藥偏方和廣告宣傳。
此外，羅漢果也可用於日常保健，常用食用方法如下：
泡茶：羅漢果泡水喝，具有清咽利喉等的作用。
煮粥（羅漢果粳公尺粥）：準備羅漢果250克，粳公尺50克。將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
將粳公尺放入羅漢果湯汁中煮粥，煮沸時轉小火繼續煮，直至公尺爛，加入鹽調味即可食用。
注意：外感及肺寒咳嗽者慎服羅漢果。
羅漢果如何炮製？
取原藥材，去除雜質，用時搗碎。
羅漢果與哪些藥物同時使用需要特別注意？
中藥聯合使用及中西藥聯合使用，需要辨證論治、臨床個體化**。
3樓：林夕的微笑
食材用料。
羅漢果1個相剋食物。
山楂幹適量。
枸杞子適量相剋食物。
茉莉花適量。
羅漢果山楂茶的做法。
羅漢果山楂茶的做法**11.將羅漢果，山楂乾用溫水洗乾淨，羅漢果剝去殼，羅漢果山楂茶的做法**22.找一容器將羅漢果，山楂幹，茉莉花和枸杞子放入容器中，倒入沸水蓋蓋子浸泡十分鐘出味。
羅漢果山楂茶的做法**33.慢慢品嚐。
羅漢果山楂茶的做法**44.是不是看著像紅酒？
用手機看這道菜做法。
小貼士1.泡茶時！水一定要現燒開。這樣泡出的茶才好喝2.羅漢果自身有很濃的甜味無需另外加糖。
4樓：匿名使用者
1、羅漢果川貝燉雪梨。
羅漢果川貝燉雪梨材料：雪梨1個、羅漢果1/2個、川貝母粉1g、冰糖適量。
羅漢果川貝燉雪梨做法：先將雪梨頂部切下當成蓋子。然後用鐵湯勺挖空核心，變成乙個容器。
將羅漢果切半，裡面的部分碾碎後放入雪梨中。倒入一克的川貝母粉，放入冰糖一小塊。最後蓋上雪梨蓋子，放入蒸鍋蒸製乙個小時即可食用。
2、羅漢果燒肉。
羅漢果燒肉材料：新鮮羅漢果、五花肉、鹽、油、醬油、高湯、料酒、蒜蓉、辣椒、香蔥。
羅漢果燒肉做法：將五花肉洗淨後，切成塊待用；鍋裡裝入清水，加入蔥、姜，放入五花肉，後加入料酒，在水中焯煮約5分鐘；將五花肉撈出後用冷水降溫冷卻，這能使肉質更為緊實、爽口。洗淨新鮮羅漢果表面的絨毛，將其切成兩半，取出果核；把處理好的五花肉、羅漢果核放入鍋中，灌入高湯，加入鹽、生抽、黃酒，攪拌均勻，將鍋放在灶上，大火煮開後再調至小火慢煮約1小時。
最後放入蒜蓉、辣椒等完成收汁的步驟，即可裝碟上桌。
3、羅漢果西洋菜豬肺湯。
羅漢果西洋菜豬肺湯材料：羅漢果、銀耳、豬肺、南北杏、陳皮、西洋菜。
羅漢果西洋菜豬肺湯做法：先將羅漢果、南北杏仁、陳皮洗淨、銀耳泡發，西洋菜洗淨備用；將水管插入豬肺，徹底洗淨，放入滾水汆燙，放入少許薑片去其腥味，再切成大塊備用；將所有準備好的材料放入鍋中加水煲煮，大火煮約20分鐘後，再以小火煲煮約3小時即可。 .
5樓：美味新吃法
羅漢果是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染。搭配汁水豐富，口感鮮甜的梨子，非常適合夏天降暑祛熱時飲用。甜甜的味道，非常受小寶寶的喜愛哦。
羅漢果被譽為「神仙果」，是藥食兩用名貴的中藥材，菸民、咳嗽患者適宜多服用。
6樓：鏗鏘麗人行
最好的方法就是直接泡水，羅漢果的分量取決於水杯或者水壺的大小，直接用沸水沖泡即可。
新鮮的羅漢果怎麼吃？
7樓：格調
可以和梨一起煮成甜湯，做法如下：
主料：羅漢果半個、鴨梨1個。
輔料：冰糖適量。
步驟一：準備材料。
步驟二：梨去皮，羅漢果剝好放入電飯煲。
步驟三：梨切塊。
步驟四：和羅漢果放入水中。
步驟五：一起燉。
步驟六：燉40分鐘後。
步驟七：加冰糖再燉20分鐘即可。
步驟八：盛出。
8樓：樂觀的周悟能
新鮮羅漢果可以直接吃裡面的仁，也可以泡水喝，味道相對乾果要更清甜，泡出來的水的顏色也偏向於透明綠，幹羅漢果泡水味道比較濃重。鮮羅漢果裡含有鮮羅漢果黃酮，對癌症有很好的預防作用，但是經過高溫烘烤後的幹羅漢果就沒有這樣的功效了。
9樓：小申有妙招
您好，新鮮羅漢果可以單獨泡水或者煎煮喝，每天最多乙個羅漢果，不能過量服用。
泡服時，最好是溫度60°c左右的溫開水。也可以和胖大海或者菊花一起泡水服用，可以加強清肺利咽的功效，尤其對於肺熱咳嗽的人，可以和冰糖雪梨一起燉服，此時用量建議更改為1/2。
如果和牛蒡子一起煎煮喝，可以加強潤腸通便。因為羅漢果性偏涼，體質寒涼或者偏陽虛的人，不適合服用哦！
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新鮮的羅漢果怎麼吃？
10樓：匿名使用者
羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質藤本植物，羅漢果的果實，又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃，但常烘乾儲存，是一種風味獨特的乾果。羅漢果形似雞卵，皮熟鮮果外皮呈綠色，經炭火烘乾後成褐紅色，有光澤，殘留少許茸毛，幹果皮薄而脆，果實表面呈黃白色，質鬆軟，似海綿狀。
羅漢果含豐富的維生素c(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
中醫藥學認為，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用於益壽延年、駐顏悅色及**痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸症。現代醫藥學研究發現，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助**糖尿病；含豐富的維生素c，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用；有降血脂及**作用，可輔助**高脂血症，改善肥胖者的形象。
羅漢果茶：羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘後代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可**風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。
羅漢果花茶也有同效，但只能用80度左右的開水沖泡。
羅漢果豬肺湯：羅漢果1個，豬肺250克，先將豬肺切成小塊，擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯，調味服食。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。
**健身飲料。
[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片 10克 淨 水 250克。
[制法] 1. 羅漢果洗淨、壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
羅漢果可研為果汁飲用，或以乾品研末，濾汁煮公尺食用。
以下介紹兩種羅漢果的吃法：
(1)糖果飲。
原料：羅漢果250克，白砂糖適量。
制法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬乾，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。
(2)羅漢果粳公尺粥。
原料：羅漢果250克，粳公尺50克，精鹽、味精適量。
制法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
粳公尺以水淘洗乾淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至公尺爛，加入精鹽、味精即可食用。
11樓：匿名使用者
能吃，很好吃，洗洗就能吃，把外面一層皮削了吃也行。
新鮮羅漢果是泡還是煮
12樓：匿名使用者
羅漢果營養豐富，功效非凡，但是煮著吃會比沖泡效果更好。羅漢果沖泡後，並不能完全溶解羅漢果內的營養物質，這也是羅漢果可以沖泡數次的原因，而煮的話，營養物質在溫度的催化下，迅速分離，所以，煮著吃更好。
13樓：匿名使用者
新鮮羅漢果和幹羅漢果吃法近似，泡水、煮水都是可以的，還可以用來煲湯。
新鮮羅漢果的吃法。
1、用來泡水喝。無論是新鮮的羅漢果還是晾乾的羅漢果，泡水喝是食用羅漢果的最普通吃法。將水燒開後，把適量的新鮮羅漢果果肉放入開水中泡開就可以喝了，味道較為清淡甘甜。
2、用來煮水喝。可以將新鮮的羅漢果果肉，配合一些雪梨等水果一同煮水喝。直接放在水裡煮開的羅漢果，味道更濃更甜，配上雪梨，起清潤效果更明顯。
3、用來煲湯。可以將新鮮羅漢果果肉配合雪耳、南杏北杏、紅棗、豆類等材料放入豬肉、雞、排骨之類的肉類，一起煲湯喝，味道也很不錯，清潤的效果也好。
14樓：安迪同學
新鮮羅漢果泡的功效沒煮的好，建議拿去煲湯或者煮粥，總而言之，新鮮羅漢果拿去煮會比較好。
新鮮的羅漢果怎麼吃？
15樓：美味新吃法
羅漢果，中藥名。為葫蘆科植物羅漢果乾燥果實。秋季果實由嫩綠色變深綠色時採收，晾數天後，低溫乾燥。
常生於山坡林下及河邊濕地、灌木叢中。分布於江西、湖南、廣東、廣西、貴州等地。一般熬水煎服，其呈淡茶水色。
有清熱潤肺，利咽開音，滑腸通便的功效。
羅漢果怎麼選，怎樣挑選羅漢果？
購買羅漢果時，應該挑選個大形圓，色澤黃褐，搖不響，殼不破 不焦，味甜而不苦者為上品。羅漢果以果形端正 果大乾爽 果皮黃褐色 果乾而不焦 搖不響 味甜而不苦為佳。具體選購方法如下 一 羅漢果表面為褐色 黃褐色或綠褐色，有深色斑塊及黃色柔毛，果實表面茸毛越多表明越新鮮 盡量要選購長形果 看羅漢果是否有烤...
羅漢果怎麼泡水，羅漢果怎麼泡水喝？
01 教你02詳細步驟第一步 羅漢果的選擇選擇優質的羅漢果 羅漢果乾果外觀棕黃色，完整，不裂不破，果心不發白，不顯溼狀。看羅漢果是否有烤焦現象，烤焦的羅漢果果心發黑且味道刺鼻。推薦使用千燁優質羅漢果泡水。羅漢果與紅棗一起泡好不好？第二步 將羅漢果掰成幾份把用來泡水的羅漢果敲碎後分成幾份，分量的多少取...
羅漢果的作用，羅漢果的功效與作用
羅漢果中含有羅漢果醣苷，它的甜度是蔗糖的300倍，因此甜度特別的大，屬低熱量 非營養 非發酵型的甜味劑，是主要的甜味成分，在我國屬於藥食同源的食材，也是允許新增上食品中的甜味劑。雖然有甜味，但它不容易引起血糖的波動，因此適合糖尿病人食用。羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火...