1樓：重慶萬通汽車學校
您好！在飯店或者酒店同樣可以學習廚師技術，經過刻苦努力學習，可以學好，而且還不用花錢。但作為想從事廚師行業的初學者來說，在學校學習做廚師的技術更為合適。
第一：在學校可以接受到比較正規的基本功訓練，有經驗豐富的烹調大師手把手的指導，錯了沒關係，可以再來。飯店就不行了。而且飯店忙的時候師傅一般也沒有充足的時間拿出來單獨教學員。
第二：在學校可以學到中國烹飪中常用的烹調方法，如燒、炒、溜等以及汁黃糊漿等基本原理，並加以實踐，學員在學校可以學到比較紮實的基礎知識，和大量的動手操作實踐的時間，畢業工作後，可以更好的看清師傅工作，眼裡更能出活，技術進步的速度更快。
第三：學校的教材是全國通用的規範的，在各地工作的適應能力更強，另外，好廚師不等於好教師，會「教」才是關鍵，飯店裡技術好的師傅很多，但學校老師不僅有技術，更受過教育學、心理學培訓，更懂怎麼「教」。學校有比較好的教研活動，不斷增加改進教學內容，使學員更符合社會要求。
第四：一般來講，廚師學校同社會上的飯店聯絡更多，更密切，以便學員畢業後，更容易找到適合自己型別的飯店，不合適，也比較容易更換。
希望我的回答對您有幫助，望您採納喲
2樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
3樓：哈爾濱新東方烹飪學院
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
4樓：匿名使用者
學廚師挺不錯的，門檻低，零基礎都能學會，而且還是高薪職業。學廚師沒得啥子年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟到老師的方法走就能做很多菜。每年畢業很多初中生、高中生都選擇學廚師，特別是川菜，主要是看中了廚師以後好就業，工資也不錯，而且還能自己創業開店什麼的。
5樓：長沙新東方烹飪
建議來我院學習。系統、全面、深入、專業。匯集天下名菜，培養廚師精英。
我院地處「楚漢名城」——湖南長沙。是國家職業技能鑑定所、湖南省職業技能競賽（專案）基地、湖南省餐飲創業示範基地、退役士兵就業創業培訓基地、海外就業就學服務站、湘菜人才教育基地。
學院師資力量雄厚、教學管理規範、環境優美、學習氛圍濃郁、設施裝置先進。不忘初心，砥礪前行，只為傳遞幸福的味道。
6樓：安徽新東方烹飪學院
學習廚師0基礎也可以學，想學廚師首先得找乙個專業的廚師培訓學校廚師學校有系統化的課程加理論基礎。
廚師培訓學校有專業的老師手把手教學，實操教學為主，不用擔心學不會要想學好廚師，找乙個好的，大的廚師學校
有專業的教學設施，同時畢業後推薦就業
我想學廚師 ，怎麼開始呢？
7樓：長沙新東方烹飪學院
我院在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000余家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
8樓：owen法餐
可以到你戶籍所在地當地的勞動部門諮詢，各地都會有針對待業、失業、自主就業人員的技能培訓政策，幾乎全是免費的。考取烹調師職業資格證書後，國家還有獎勵。不要被一些培訓機構忽悠了，花錢也學不到真功夫！
還是要相信國家和**。
9樓：石家莊新東方廚師學校
請點選輸入**描述
一、如何選擇廚師學校（學校特點）
學校的師資
好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
專業品牌重要，但是有好的專業設定更重要，好的學校能夠針對不同人群需要，開設有不同課程內容的專業。
品牌對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
規模裝置
裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內置有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
就業學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。校企合作，訂單培養！
10樓：阿笨
在飯店或者酒店同樣可以學習廚師技術，經過刻苦努力學習，可以學好，而且還不用花錢。但作為想從事廚師行業的初學者來說，在學校學習做廚師的技術更為合適。
第一：在學校可以接受到比較正規的基本功訓練，有經驗豐富的烹調大師手把手的指導，錯了沒關係，可以再來。飯店就不行了。而且飯店忙的時候師傅一般也沒有充足的時間拿出來單獨教學員。
第二：在學校可以學到中國烹飪中常用的烹調方法，如燒、炒、溜等以及汁黃糊漿等基本原理，並加以實踐，學員在學校可以學到比較紮實的基礎知識，和大量的動手操作實踐的時間，畢業工作後，可以更好的看清師傅工作，眼裡更能出活，技術進步的速度更快。
第三：學校的教材是全國通用的規範的，在各地工作的適應能力更強，另外，好廚師不等於好教師，會「教」才是關鍵，飯店裡技術好的師傅很多，但學校老師不僅有技術，更受過教育學、心理學培訓，更懂怎麼「教」。學校有比較好的教研活動，不斷增加改進教學內容，使學員更符合社會要求。
第四：一般來講，廚師學校同社會上的飯店聯絡更多，更密切，以便學員畢業後，更容易找到適合自己型別的飯店，不合適，也比較容易更換。
11樓：行進路上
看了你的情況,我給你兩點建議:
1.可以先去一家酒店應聘打雜工,在工作的過程中,你可以看看廚房的師傅們是如何操作的,不過有一點,一定要勤勞,讓你的勤勞打動師傅,讓他們知道你是乙個可以培養的人才和物件,然後在合適的機會找廚師長,或者有資質的師傅推薦一下,去做配菜,這樣一步一步的往上走,只要你用心,你會成為乙個優秀的烹調師的.
2.你可以先去一家廚師職業學校先學理論,然後再進行實踐煉習,這樣雖然比較捷徑,但是,慮心學習和多多請教是一定不能少的.
總之要做好乙份工作,必需是用心+勤勞,好好學習,天天向上是永遠的學習法則,最後祝你學有所成,一帆風順!!!
12樓：安徽新東方烹飪學院
不需要有基礎，只要你對廚師感興趣就好，興趣是學習的最大動力。到安徽新東方學習，從零基礎開始學，老師手把手教學，學的精學的細，不需要擔心要什麼基礎才能學。有時間可以到安徽新東方實地參觀下，看下其他學生都是如何學的。
13樓：山東新東方西點學院
現在 正規的廚師學校都是可以辦分期的。 你不防嘗試一下做個分期，這樣既可以學到技能，也可以獲得證書，贏得好工作！
14樓：東方小廚神
想學習廚師說明你肯定是很熱愛這個行業的，現在廚師確實也是乙個很不錯的行業的，永不失業說的就是美食工作者，如果想學習的好的話還是要找乙個正規的地方去學習的，與其找乙個不靠譜的地方學習，還不如自己先掙點錢，然後找乙個好的地方去學習，希望我的回答能給你到來幫助吧！
15樓：匿名使用者
可以去正規的廚師學校學習，選擇乙個好的學校，看一下它的規模、環境、師資、在校生人數、實操量等等，但是學廚師不是一蹴而成的，是乙個循序漸進的過程，從基本功開始一步一步來學，祝你早日成功！
16樓：鄭州新東方烹飪學校
你想學習廚師的話還是建議去專業的烹飪院校，那裡可以系統的去教你，學校專業比較多，有長短期，你可以根據個人情況選擇的，後期的就業也有保障呢
17樓：鄭州新東方烹飪學校
現在都可以開始呀，至於家庭原因，可以考慮分期付，最重要的是你能學到東西，後期才能更好的工作呀。
18樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師挺不錯的，門檻低，零基礎都能學會，而且還是高薪職業。學廚師沒得啥子年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，
還是比較容易學會，先把基本功打好，跟到老師的方法走就能做很多菜。每年畢業很多初中生、高中生都選擇學廚師
19樓：瘋菇涼的好少年
從基本功學習、練習翻過油溫火候等等
當然你也可以去打工、這樣雖然沒有去學校學習時間快、但是你最起碼能知道人家是怎麼做的、比你自己摸索強
20樓：安徽新東方烹飪學院
可以的，先了解廚師這個行業，可以去學校諮詢下。
21樓：雲南新東方烹飪學校
針對你的情況
如果家裡條件不允許的話可以諮詢一下學費分期很多學校都有這個政策的，比如，雲南薪東方因為去做學徒也有很多問題雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術
但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，做完各種以後都很累了，根本無心再教你
其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和教出來的肯定是不一樣的
22樓：鄭州新東方烹飪學校
如果能創造條件 最好還是去學校系統學一下 不然會走很多彎路
23樓：
這個學廚師呢 最好還是去比較專業的學校好些 能夠學到很多東西 但是這個家裡條件有限的話 可以選擇學費分期 或是等到推薦就業的時候 跟學校協商再來償還 不然的話 你這個就沒發開始
24樓：葛帥河南
首先說學廚師，咱們應該去廚師學校學是最好的，為什麼？ 你去飯店後廚當學徒老闆會讓你這個小白掌勺嗎？對吧，還有就是選擇廚師學校很重要，建議選擇品牌大口碑好的學校學習。
25樓：在鼎湖峰燒烤的菠蘿蜜
其實現在國家政策好，對有的家庭是有補助的，在就是很多學校比較人性化，可以學費分期，不知道你對川菜感興趣不，也不知道你是男孩還是女孩？可以學廚師的專業有很多，有長期培訓學1年2年的，也有短期培訓學一周到三個月的，可以靈活安排
26樓：陝西新東方烹飪學院
建議選擇一所專業的學校進行系統的學習
27樓：
可以自己在網上學學炒菜，或者跟自己的親戚朋友學學，沒事的時候自己多買寫有關烹飪相關的書籍即可，然後再去考證。
想學廚師，怎麼開始呢？
28樓：匿名使用者
可以去正規的廚師學校學習，選擇乙個好的學校，看一下它的規模、環境、師資、在校生人數、實操量等等，但是學廚師不是一蹴而成的，是乙個循序漸進的過程，從基本功開始一步一步來學，祝你早日成功！
29樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
想學廚師，怎麼選學校，想學廚師，該如何選擇學校？
選擇合適的學校很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排 師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考 1 培訓課程 了解和對比學校提供的學習課程 學習形式 課時 和學習教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合 是否可以考取學歷 2 師資力量 乙個學校的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的...
想學廚師，該如何選擇廚師培訓學校
現在的這個廚師行業收入還是很客觀的，至少比在外面打工要穩定而且百收入高。中國是一個民以食為天的國家，只要有人要吃飯度，就少不了廚師這個行業，所以說，問前景一直都挺好。至於去 學廚師，我覺得選學校要看這幾個 1 這答個學校是否有適合你自己的專業 2 去學校實地考察，去幾次體驗課感受一下，瞭解教學環境跟...
新手想學廚師，該怎麼做呢，新手想學廚師有哪幾種途徑？
廚師學好了是高薪職業，還可以自己創業。有發展，360行裡這也應該屬於上層職業 要知道中華美食在世界都是出名的，是舌尖上的中國並且在廚師行業裡如果能做到總廚 大廚或者廚政管理師的管理層，收入是很可觀的，只要熱愛廚師，努力學習，就一定會有發展。學廚師 熱門行業 高薪職業 永不失業。作為人們的需求，它不是...