1樓：七纖
可以，不相剋。
補充：香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我國特產之一，在民間素有「山珍」之稱。
它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日曬後轉成維生素d）、味甘，性平。
主治食慾減退，少氣乏力。
香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國歷代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被發掘。
香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多醣（β～1，3葡聚醣）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。
香菇--真菌皇后。香菇，又稱香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類。由於它味道較香，香氣宜人，營養豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有「真菌皇后」之譽。
2樓：匿名使用者
香菇蒸肉
食材主料
香菇100g
豬肉150g輔料鹽
適量白糖
適量料酒
適量醬油
適量步驟
1.幹香菇先浸泡
2.浸泡好的香菇洗淨
3.對半切好放入盤中
4.再放入切好的瘦肉片，加適量水
5.加適量鹽、白糖、料酒及醬油後放入蒸屜中6.蒸三十分鐘左右
7.取出盤子，攪拌一下
小貼士蒸好後把香菇與肉攪拌一下就可以了。
香菇蒸肉的做法蒸多久
3樓：狂雪嬴昭
食材用料
香菇十個左右相剋食物
豬肉半斤相剋食物
雞蛋乙個相剋食物
蝦七八條相剋食物
蠔油適量
鹽適量雞精適量
生粉適量
香菇蒸肉餅的做法
1.準備好食慾，（香菇先泡軟）
2.豬肉，蝦洗乾淨，豬肉剁碎，蝦切小，
一起放乙個容器加蠔油，雞精，鹽，雞蛋，生粉3.一起向乙個方向的攪著。（靜放兩三分入味）4.香菇泡軟洗乾淨，中間的硬硬的切掉，
5.肉好了就把肉搞一地的放在香菇上面，
6.乙個乙個碼好，
7.鍋裡放水，水煮開放上，蓋上蓋子蒸十分鐘，8.蒸好，吃起，
用手機看這道菜做法
小貼士如果怕香菇大的話，可以把香菇切小，放在肉攪著一起蒸，小孩吃就方便，
香菇蒸肉和飯能不能一起蒸？
4樓：匿名使用者
把肉剁成肉餡拌好
請點選輸入**描述
把香菇洗乾淨，取締，把去掉的部分切成小丁拌到肉餡裡！
請點選輸入**描述
把準備好的肉餡，放到香菇上面，大小一致，
請點選輸入**描述
裝盤放到鍋裡蒸10至15分鐘即可
5樓：
這樣蒸可以的，我也吃過這樣的飯，但是沒做過，不知道怎麼做才好吃，很不錯的，能做，很好吃
6樓：
能，但先要把調料放進去。
7樓：我愛嬋丫頭
這個當然是可以一塊兒掙的，因為為了方便的情況下這樣的速率比較快。
香菇蒸肉怎麼做
8樓：蕶師
用料香菇 16只
肉泥 100克'
西蘭花 半個
香菇蒸肉的做法
香菇出水、西蘭花在開水中燙熟
將香菇的根去掉
肉泥用豉油，料油、雞蛋乙隻，往同一方向攪拌後，放入香菇裡，裝入蒸鍋中蒸10分鐘'
調豉油汁，豉油加玉公尺粉、糖、料酒、糖醋
香菇蒸肉的做法,香菇蒸肉怎麼做好吃,香菇蒸肉的家常做法
9樓：雲淡雨水瓶
香菇蒸肉的做法
香菇洗乾淨，去掉蒂
我這裡用的是黃瓜.里脊肉.洋蔥。洋蔥用來提味。（把任何你想吃的切成末末，混合，攪拌。但不要切得太細碎）
把步驟2混合好的餡料，加料酒，炒一炒。炒到有點香味。放在香菇上。蒸15分鐘左右。再在每朵香菇上澆上蛋液。再蒸個兩分鐘。就可以了。
做了實驗。五朵香菇有蛋，五朵沒有。有蛋的好吃很多。口感層次豐富。飽滿。
做粉蒸肉可以用泡發好的香菇墊碗底嗎？
10樓：長腿聊情感
你好，做粉蒸肉是可以用泡發好的香菇墊碗底的也可以放點土豆。
如果滿意請採納謝
11樓：清風荷柳
做粉蒸肉可以用這個墊碗底，也可用其他的，比如說這個土豆啊，紅薯啊，都可以墊碗底的。其他的醃菜類都可以的。
香菇蒸肉怎麼做好吃，香菇蒸肉的家常做法
12樓：匿名使用者
香菇蒸肉的做法
把肉剁成肉餡拌好
把香菇洗乾淨，取締，把去掉的部分切成小丁拌到肉餡裡！
把準備好的肉餡，放到香菇上面，大小一致，
裝盤放到鍋裡蒸10至15分鐘即可
擺盤，前面可以撒些蔥花更漂亮！嗯……很香的！
13樓：命中註定
用料主料
豬里脊肉一小塊
香菇7個
輔料小蔥
2根生粉
適量雞蛋
乙個蒜瓣
4個生薑小塊鹽
適量生抽
適量白糖
適量胡椒粉
適量十三香
適量香油
適量香菇蒸肉的做法
1.把肉洗淨剁成肉末
2.取一乾淨的盤子盛好肉末，加入切好的蔥薑蒜末，加入乙個雞蛋，適量生粉，一點胡椒粉，適量鹽，攪拌均勻，醃製片刻！
3.香菇洗淨，瀝乾水分
4.放入乾淨的容器，加入適量的鹽和胡椒粉醃製片刻，使香菇入味！
5.把肉末裝在香菇中，擺入盤中！
6.放入蒸鍋中蒸大概10-15分鐘！
7.取乙個乾淨的小碗，加入適量的生抽，白糖，十三香，3滴香油，攪拌均勻！
8.待香菇蒸肉出鍋後，把剛剛調的醬汁淋上，擺上幾個辣椒點綴，一道香噴噴的菜就出鍋了，吃起來香菇和肉的味道綜合，就不會膩，
香菇蒸肉元的做法步驟圖，香菇蒸肉元怎麼做
14樓：檸萌
主料香菇 肉餡
胡蘿蔔 辣椒
蔥薑蒜 大喜大調料
香菇蒸肉的做法步驟
1. 買的肉陷
2. 輔料切末
3. 蔥薑蒜末
4. 放入醬油大喜大調料
5. 放入澱粉和雞蛋，香油
6. 香菇料一下。
7. 把根剪掉
8. 放入肉餡
9. 開鍋蒸15分鐘，即可。
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