怎麼炒熟豆子磨成粉

時間 2022-04-03 04:30:11

1樓:宜蘆雪麥淡

製作黃豆粉之前是要將豆子放在無油乾鍋裡炒熟(黃豆裂開即可),然後再進行研磨,這樣豆子更容易磨碎出粉,而且,磨成豆粉之後可以直接用於各種方法的食用。

現介紹黃豆粉做黃豆餅的吃法:

原料:黃豆粉50g、麵粉100g、雞蛋1個、荷蘭乳牛乳酪牛奶200ml。

調料:調和油適量、元貞糖適量。

1、把牛奶倒進碗裡;

2、然後加入糖與麵粉;

3、再加入黃豆粉;

4、再加入乙個雞蛋,拌成麵糊;

5、準備乙個平底鍋,燒熱,倒入適量的麵糊;

6、然後慢慢的攤開,攤平;

7、等一邊煎好後,翻個面再煎,等兩邊都煎到金黃色後即可。

2樓:荊安卉稽漢

材料:黃豆、白糖適量。

1、準備好材料,需要把黃豆洗乾淨晾乾。

2、把黃豆放進鍋中翻炒。

3、然後再把黃豆改成中火,翻炒。

4、炒到豆子有香味,把豆子從鍋邊鏟下來。當聽到清脆的聲音,豆子就炸了。

5、然後把炒好的豆子與白糖一起放進料理機中,打磨。

6、最後把打磨好的黃豆粉放進碗裡即可。

3樓:姓詩蕾百蕾

準備材料:黃豆600克,白糖100克

1、準備好材料,黃豆洗將晾乾水份備用。

2、炒鍋大火加熱,放入黃豆。

3、轉中火,用鍋鏟不停的翻炒。

4、一直炒到黃豆有香味,用鏟子鏟起黃豆從鍋邊緣倒下,聽到清脆的響聲,黃豆就炒好了。

5、把炒好的黃豆和白糖倒入破壁機,打成粉未狀即可。

6、打好的黃豆粉倒出即可。

4樓:世青易牛躍

黃豆,黑豆,紅豆

黑芝麻,薏公尺把這些都磨成粉~然後加點鹽~只要一點~最好是看超市有奶油沒~要成品的

~給裡面+點,然後開始炒~先是小火把奶油和都粉炒勻稱炒乾~然後中火炒3-5分鐘就ok了~

5樓:鹹映天晉麗

做豆漿不用炒豆子的

把黃豆用水泡上4到5個小時

瀝乾水拿到打粉機打成粉

然後曬乾備用

做豆漿的時候

用3到4層乾淨沙布包住豆粉

放到水裡揉搓

把豆子的澱粉洗出來

然後加糖煮開就是豆漿了

一般1斤豆粉放3到4斤水

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