1樓：猴86447倮妨
選擇煮熟很面的山藥，不要選脆山藥，洗淨，去皮。
切成小段，上鍋蒸熟，大概蒸25分鐘。
碗中加藍莓醬，加適量的蜂蜜。
加入少許清水，攪勻，備用。
取出蒸熟的山藥，放入盤子中，澆上藍莓醬汁即可。美味搞定
2樓：匿名使用者
山藥洗淨去皮，注意處理山藥時最好帶上手套，因為山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中，將山藥插穿。
取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥，在山藥泥中加一點點鹽，再加入一點牛奶，這時山藥泥更順滑與更香甜，取藍莓醬一大勺，加一點水稀釋，再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻。把山藥泥團成山藥球，或者其它形態，再上面淋上藍莓醬即可。
3樓：別玲玉
準備山藥兩根，去皮掰段，放入加幾滴白醋的水裡浸泡著，以免氧化發黑。蒸熟：電蒸鍋冷水上鍋，蒸25分鐘，蒸的透一點，容易搗碎，口感更細膩。
搗碎：確定山藥的口感，原味、加糖(或蜂蜜、奶油等均可)。造型：
可用模具造型，可團成球，可用裱花袋弄成冰激凌狀，亦可直接裝盤。澆上藍莓醬即可(藍莓醬若干，加少量涼開水稀釋)。
4樓：編號
山藥一根，洗淨去皮。我處理山藥的時候，手碰到山藥的粘液會癢，所以都是戴上手套再去皮的。去皮的時候，可以放在水龍頭下，邊沖邊去皮，省得山藥氧化了，顏色變黑不好看，去好皮的山藥切成段，如果山藥很粗，可以從中間剖開，剖成兩半或四半。
把處理好的山藥放在碗裡，放入蒸鍋隔水蒸20分鐘。等山藥涼了之後，倒上適量藍莓醬即可。
5樓：三熙
最簡單的方法就是把山藥去皮切條，用水略微焯一下控水擺盤，直接放藍莓醬即可，個人感覺，這個方法沒有我的藍莓山藥泥好吃，沒有對比就沒有傷害，這絕對是真的，哈哈！
6樓：耿鈮
藍莓山藥做法，好吃的飯後小甜點
7樓：美食青風
酸甜可口的藍莓山藥精選鐵棍山藥製作而成孩子女士的最愛
藍莓山藥的做法？
8樓：乍暖
食材：鐵棍山藥1根、藍莓醬2勺、一小勺沙拉醬，少許清水。
做法：1、一根山藥洗淨，戴上手套刮去山藥外皮，再洗淨後斜刀切薄片。
2、蒸鍋水開後，上鍋蒸30分鐘左右，蒸至山藥軟爛。
3、趁熱用勺子碾壓至無顆粒感，用勺子團成大小適中的小丸子，擺盤，也可以將山藥泥裝入裱花袋中，擠入容器中。
4、、取勺藍莓醬，1勺沙拉醬，稍加些水攪拌稀釋。
5、淋上調好的藍莓醬即可，小朋友超級喜歡吃。
9樓：員齊海津
材料：山藥2根、藍莓果醬5克、牛奶5克、食鹽5克做法：1.
山藥洗乾淨放鍋裡蒸熟，晾涼後扒去外皮2.用勺子壓成泥，加一點點鹽和適量牛奶拌勻3.加了牛奶的山藥泥顯得順滑多了，用餅乾模具壓出花形4.
藍莓果醬加適量涼開水調勻，均勻澆在山藥泥上即可
10樓：魯姐美食
藍莓山藥怎麼做？山藥切長條 泡鹽水，山藥煮熟後泡冷水撈出，藍莓醬蜂蜜，山泉水 攪拌均勻，擺好山藥倒入湯汁。
11樓：愛別等
藍莓太多吃不完，用來跟山藥搭配，做個藍莓山藥，很好吃，你們可以嘗試做下
12樓：美食青風
酸甜可口的藍莓山藥精選鐵棍山藥製作而成孩子女士的最愛
13樓：耿鈮
藍莓山藥做法，好吃的飯後小甜點
藍莓山藥泥的做法
14樓：
主料：山藥200克；藍莓醬3湯勺
輔料：溫水3湯勺；蜂蜜1湯勺
具體步驟：
1、山藥蒸熟後剝去皮，晾涼。
2、把山藥切成約2厘公尺長的塊狀。
3.、蜂蜜，溫水，和藍莓醬攪拌均勻。
4、調拌好的醬汁澆到山藥上即可。
5、藍莓山藥成品圖。
15樓：弓如冬
1) 山藥洗淨。
2）切段，上鍋蒸熟。
3）蒸熟後的山藥去皮。
4）放入保鮮袋中用擀麵杖壓泥。
5)再放入藍莓醬用擀麵杖擀勻。
6）保鮮袋剪一小口，擠出藍莓山藥泥在盤中。
7）上面用士多啤梨醬點綴。
16樓：365晨晨愛美食
藍莓山藥泥的做法，山藥泥怎麼做好吃，加上藍莓這麼做顏值高好吃
17樓：
藍莓山藥泥的做法，山藥這樣吃，美白抗衰老
藍莓山藥的做法怎樣才能使藍莓山藥鬆軟？
18樓：北京新東方烹飪學校
通過蒸製可以使山藥鬆軟，壓制成泥，如有神助請採納
藍莓是什麼果子，藍莓到底是什麼屬於植物還是水果？
鬆修賢 更正一下一樓的說法，藍莓我國也有，只是不叫藍莓 洋名字 叫 都士 大概是當地方言 我吃過幾次野生de 特香甜，沁人心啊 炮酒 藍酶酒，有賣的，含喲香精 很好的。我想你一定吃過藍莓味兒的糖果吧？而真正的野生藍莓比他想百倍。 藍莓為多年生落葉或常綠果樹，呈灌木，果實為漿果。其栽培歷史不到100年...
這是什麼果樹啊，有點像藍莓但不是藍莓
天道勤酬 這種植物名稱是十大功勞，可入藥，清熱解毒 消腫 止瀉腹瀉 痢疾 黃疸肝炎 燒傷 燙傷和瘡毒。十大功勞，為小檗科十大功勞屬植物，可做盆栽，園林種植及藥用。別名 狹葉十大功勞 細葉十大功功勞 黃天竹 土黃柏 貓兒刺 土黃連 八角刺 刺黃柏 貓兒頭 皖南俗稱，貓刺葉 刺黃芩。功勞木，十大功勞 山...
做法，藍莓土豆泥怎麼做好吃，藍莓土豆泥的家常做法
主料。土豆。1個。輔料。純牛奶。適量。白砂糖。適量。藍莓果醬。適量。步驟。1.準備所需材料。2.土豆去皮洗淨切成片。3.放鍋內蒸熟。4.把蒸熟的土豆取出。5.將土豆放入料理機內，加入適量的白砂糖。6.加入少許的純牛奶。7.把土豆打成土豆泥。8.然後裝入裱花袋裡。9.再把土豆泥擠入小碗內。10.最後把...