在家怎麼種綠豆牙,怎麼在家裡種綠豆芽!求方法,過程,工具

時間 2022-03-13 19:25:13

1樓:你看看這個啊明

在家怎樣生好豆芽

豆芽是最普通最常見的蔬菜之一,由於營養**格低口感好,深受廣大消費者的喜愛。在之前條件不好的年代,乙個鄉鎮一天都能賣個幾千斤豆芽。那時候豆芽用木桶生,一桶有幾百斤豆芽,連桶一起拿到市場賣,買的人很多,賣完了又換一桶。

前幾年新聞報導,有的豆芽作坊生產豆芽,用激素和藥物生產的毒豆芽,新聞報導後豆芽許多人想吃卻不敢買了。大家都在想市場上豆芽不安全,想吃豆芽乾脆自己在家生,但不知道怎麼弄?九九今天就給大家分享,在家怎樣簡單生豆芽。

高透明種植盤生的豆芽

其實在家生豆芽特別簡單,可用豆芽罐生,還可以用礦泉水瓶,快餐盒子生。有許多朋友說綠豆芽好種,黃豆芽一種就爛,問是什麼原因?這個基本都是種子不行,大家平時種豆芽的種子是在市場、超市、雜糧店賣的。

這些種子是糧食用的種子,像綠豆種子生命力強基本還可以生出豆芽,而黃豆基本不會發芽,所以種基本是不會成功。黃豆種要買專業的芽豆,這樣種子質量***,只要方法正確基本都會成功的。

水培盒子種的黃豆芽

豆芽只要種子好,多淋水基本都能百分百成功。綠豆一般種子泡8-10小時,黃豆6-8小時。浸泡中途盡量多換幾次水,泡好後清洗乾淨在種,豆芽罐有壓板,可以直接壓板上。

淋水再蓋上蓋子,這樣不容易見光。用盒子和礦泉水瓶種,底部打孔,泡好洗乾淨的種子均勻鋪底部,每天淋四五次水,水一定要淋透。豆芽淋水夏季用涼水、冬季用溫水淋,淋好後用黑布或者黑色袋子蓋起來遮光。

豆芽在25度左右三四天就長好了。自己生豆芽因為沒加無根劑等激素,所以會長根的,自己種的豆芽盡量短點就採收,這樣口感比較好,黃豆選小粒的小金黃種子,小金黃口感好,產量也高。

水培的黃豆芽

豆芽整過生長期不用見光,盡量放陰暗地方種植,豆芽在越黑暗地方越白淨,也比較嫩,芽種要買專業的芽豆,種子用不完要放冰箱保鮮層儲存,低溫儲存除了能保證種子發芽率,特別像黃豆在夏季常溫儲存很快就不發芽了,低溫存放也不易長蟲。當然也有的做綠瓣豆芽是要見光的,黃豆芽見光就會變綠色,綠豆芽見光會變綠豆苗

2樓:嘉嘉大美

回答選顆粒飽滿、無病蟲損傷的豆粒。浸種:將豆粒浸泡12-24小時。

催芽:將浸泡後的豆粒撈出用水沖洗2-3遍,再用溼紗布包好放在22-25℃環境中催芽,一天噴2-3次水,露白後即可播種。培育:

深色布包好綠豆,放進套了扎孔塑膠袋的小框中,上下鋪適量沙子,一天噴1-2次水,適時收穫即可

怎麼在家裡種綠豆芽!求方法,過程,工具

3樓:投機士

步驟: (一)改裝瓶子 工具:剪子,錐子 1.喝一大桶可樂或統一鮮橙汁.關鍵是要那 個聚酯的瓶子; 2.把上面錐型的部分用剪子鉸掉,瓶子就變 成個圓柱體了,為了將來豆芽倒出來方便; 3.用錐子,在瓶子的下方打孔,盡量多些, 目的是防止存水,豆芽爛根兒; (二)生綠豆芽 1.抓一把綠豆,乾癟的,壞的扔掉,放瓶子 裡(我是用鮮橙汁的瓶子,一瓶子底兒的豆子 就會長成滿滿一瓶子豆芽); 2.就著自來水衝,花花的水流兒直接從瓶子 底的孔很順暢地流出來就行; 3.把瓶子放乙個小碗或小盤兒裡,可以控出 水來,還不至於淹掉廚房,嘻嘻,就可以啦 4.一天至少沖水兩次,週日在家的時候,想 衝就衝,沒有限制的. (三)公升級版 找塊紗布蒙在豆芽上,再壓瓶水在上面(玻璃 杯套在聚酯瓶裡),沖水的時候玻璃杯也滿了 ,壓在豆芽上,長得會更好:

) 豆芽破殼兒的時候,甚至可以聽到聲音呢!很 開心的:)看到它們長得好快,好像自己也在 培育著小生命呢!

看看,簡單吧,總結一下:如果做好了瓶子, 生綠豆芽的時候,只要抓綠豆沖水,就可以啦 !

注意事項:

1.豆芽要通風,不能捂了

2.瓶子不能有油

3.最好放陰涼的地方,不要陽光直射

4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一點 沒關係,雖然看到白白的,越長越開心,可是 等到根鬚長出來,滋味就差些了

在家裡怎樣種綠豆芽?什麼步驟?

4樓:匿名使用者

你好:——★1、首先,用40°c 左右的溫水把豆子(例如綠豆)泡發,夏季大約半天時間,長一些無妨,如晚上(用涼水)泡豆,第二天就可以進行下一步操作了。

——★2、第二步,把泡豆子的老水倒掉,用清水過一遍、水倒掉,用濕布覆蓋豆子。注意,濕布要厚一些,所含水分不易蒸發,並且要放在陰涼處。

——★3、每天投、洗豆子3~4遍,投洗過程中順便把綠豆皮摘出。注意投、洗豆子是關鍵,投、洗不到位,會使豆子爛根的。一般3天~5天即可吃了。

據分析,綠豆菜3cm長時營養最多、最嫩、最好吃。

有用的話,給個好評吧o(∩_∩)o~~

5樓:匿名使用者

種綠豆芽的方法步驟:

1.抓一把綠豆,乾癟的,壞的扔掉,放瓶子裡(我是用鮮橙汁的瓶子,一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽);

2.就著自來水衝,花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行;

3.把瓶子放乙個小碗或小盤兒裡,可以控出水來,還不至於淹掉廚房,嘻嘻,就可以啦

4.一天至少沖水兩次,週日在家的時候,想衝就衝,沒有限制的.

找塊紗布蒙在豆芽上,再壓瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶裡),沖水的時候玻璃杯也滿了,壓在豆芽上,長得會更好:)

豆芽破殼兒的時候,甚至可以聽到聲音呢!很開心的:)看到它們長得好快,好像自己也在培育著小生命呢!

看看,簡單吧,總結一下:如果做好了瓶子,生綠豆芽的時候,只要抓綠豆沖水,就可以啦!

注意事項:

1.豆芽要通風,不能捂了

2.瓶子不能有油

3.最好放陰涼的地方,不要陽光直射。誠心為您回答,希望可以幫助到您,贈人玫瑰,手有餘香,好人一生平安,如若對回答滿意,給個好評吧o(∩_∩)o~

6樓:奇奇專注娛樂綜藝

種綠豆芽的方法是什麼

7樓:手機使用者

問對人了,我最近在家種綠豆芽,用豆芽機,直接加水,3天後就收成!

8樓:你姐蕊

隨便放在水裡,在陽光下就會長大

自己在家怎樣用綠豆生綠豆芽

9樓:匿名使用者

生綠豆芽方法:

材料:1.綠豆若干(記住: 1顆綠豆以後會增加大約10倍,別弄太多了);

2.乾淨的小盆和棉製小方巾(毛巾也可以,只要是棉製纖維的容易吸收水分的就可以);

3.洗刷乾淨的可以漏水的蒸籠或者能過濾水分的其他隔板(用於綠豆芽發出來以後隔絕水分,防止豆芽根兒腐爛用)。

做法:1.把綠豆洗乾淨,放進小盆加點水盛著。 (這個盆不要沾有油漬) 等一天或者半天綠豆泡得比原來大一些的時候或者出來小芽芽了就把水瀝乾,用潤濕過的小方斤蓋著放在溫暖的房間裡(別在廚房裡,那裡有油煙,豆芽就不長了)。

記得每天換2-3次水,給豆芽新鮮的水分和濕潤的空間,一般溫度高的房間,豆芽長得很快;

2.等看到豆芽有一定的長度時(大約能看到有根了),就找乙個可以漏水的隔板或者籠屜,把豆芽放上去,這樣豆芽的根就不容易接觸到多餘的水分了,不容易腐爛。繼續每天換,等豆芽長到4厘公尺就可以吃了。

10樓:麵食小子

好吃的綠豆芽再也不用買了,簡簡單單教你一招,自己在家生豆芽

11樓:安裝人

先把綠豆泡一晚,然後第二天倒去水,上面用保溫的東西蓋住,然後每天晚上用溫水掏一遍,這樣一直到豆芽長到2公分左右即可。

12樓:淡曲

把綠豆泡在水裡,等到它裂開,然後把水倒掉,讓他發芽,就可以了。

綠豆芽怎麼種

13樓:清醒主義者

一、第一種方法: 1、釘乙個(或找乙個)大小合適的木盒。(大致相當於要發的綠豆體積的15倍左右)。

2、選品質較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發出小小的芽。去除壞、爛的豆子。

3、將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。

在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板,上面壓一塊重物(以利豆芽長粗)。 4、每天澆水兩次左右。

澆時要讓水逐漸滲透,將綠豆生長過程中產生的熱量帶走。 5、夏季大約4天左右,冬季大約7天左右,綠豆芽就發成了。 6、不使用化學藥品或化肥。

這樣發出的綠豆芽儘管不如市場上賣的肥壯,但絕對是綠色食品。 7、以上的方法適用於家庭發綠豆芽。 第二種方法:

步驟: (一)改裝瓶子 1.喝一大桶可樂或統一鮮橙汁.關鍵是要那個聚酯的瓶子; 2.把上面錐型的部分用剪子鉸掉,瓶子就變成個圓柱體了,為了將來豆芽倒出來方便; 3.用錐子,在瓶子的下方打孔,盡量多些,目的是防止存水,豆芽爛根兒;(二)生綠豆芽 1.抓一把綠豆,乾癟的,壞的扔掉,放瓶子裡(我是用鮮橙汁的瓶子,一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽); 2.就著自來水衝,花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行; 3.把瓶子放乙個小碗或小盤兒裡,可以控出水來,還不至於淹掉廚房,嘻嘻,就可以啦 4.一天至少沖水兩次,週日在家的時候,想衝就衝,沒有限制的. (三)公升級版找塊紗布蒙在豆芽上,再壓瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶裡),沖水的時候玻璃杯也滿了,壓在豆芽上,長得會更好。 豆芽破殼兒的時候,甚至可以聽到聲音呢!

簡單吧,總結一下:如果做好了瓶子,生綠豆芽的時候,只要抓綠豆沖水,就可以啦!注意事項:

1.豆芽要通風,不能捂了 2.瓶子不能有油 3.最好放陰涼的地方,不要陽光直射 4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一點沒關係,雖然看到白白的,越長越開心,可是等到根鬚長出來,滋味就差些了。 第三種方法: 用乾淨的塑料盆且在盆底用錐子扎幾個洞,目的是方便把水漏出來。

1.挑選新鮮的綠豆用清水洗乾淨,用50-60度的熱水大概浸泡8小時左右或者把豆子泡上一夜也可以; 2.綠豆放入瓶子(基本上一瓶底的綠豆就可以發滿滿一瓶子的豆芽了); 3.

往瓶子中注滿清水。待瓶子底的水流光後上面蒙上一層屜布把瓶子放入避光處,以後大概每隔8小時換一次水;(如果這個過程中豆芽見了光就會發紅,影響外觀)備註:發的豆芽還可以在上面壓上一些重物,據說可以讓豆芽在生長期間承受壓力芽芽會變的粗壯!

4.最後,食用的時候把豆芽用清水漂洗,去掉沒用的豆皮即可。

14樓:魯姐美食

綠豆芽怎麼做?油熱後把綠豆芽放入幹煸,然後倒入,加入蔥薑蒜乾辣椒爆香,加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。

15樓:廚娘小寧

生綠豆芽的方法,及綠豆芽的做法

16樓:奇奇專注娛樂綜藝

種綠豆芽的方法是什麼

自己在家怎樣生綠豆芽

17樓:騎著蝸牛當房車

有人沒生過綠豆芽,所以會覺得可能比較難,但其實是很簡單的,下面就給大家仔細介紹下綠豆芽怎麼生。

方法一材料

綠豆適量。

做法1.綠豆提前一晚用清水浸泡,倒入大礦泉水瓶內。

2.每天要2次到3次的給綠豆不定時淋水,另外還要記得每次要快速的套好黑布套在上面。

3.生綠豆芽的時候,四周一定不要見光線的。

4.看豆芽長得多高呀,五六天就大功告成了。

5.收穫的時刻到了,把手伸進瓶中一點一點地把綠豆芽取出來(要用大口的瓶子,不然伸不進手)。

6.滿滿的一大盆純天然的綠豆芽,和朋友鄰居一起分享吧。

方法二材料

綠豆適量。

做法1.用清水把綠豆洗淨,洗時注意將全部漂浮的豆子全部去除,這些是未成熟或者已經變壞的豆子,它們的發芽率均極低。

2.缸,或大塑料盒,或其他容器(材料無所謂,乾淨即可,底部可排水),鋪一層約5cm厚度的乾淨沙子,將洗淨並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層乾淨沙子,厚度約為1cm即可。

3.每天澆水數次,保持濕度,但又不能讓水份滯留。

4.數天後豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。

技術要求

1.壞豆在清洗時去掉。

2.容器排水情況要好,千萬不要讓豆子泡在水中,但又要維持足夠的濕度。

3.不要讓豆子見陽光,否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光,如果不放心,可以用蓋子蓋住容器。

在家怎麼自己製作綠豆芽?自己在家怎麼製作綠豆芽

1.選用當年生綠豆100克清洗乾淨,將漂浮的豆子去除,這樣的綠豆發芽率低,綠豆用清水浸泡一晚,最多不要超過24小時。2.經過浸泡的綠豆已經開始露出小芽,改用漏網盆,把已經發芽的綠豆芽平鋪在漏網盆底部,上面用濕毛巾蓋好,將漏網盆放入更大一點的盆中,上面蓋上蓋子,也可以直接放入蒸鍋中蓋好,放在溫暖處。3...

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