生栗子怎樣撥皮,生栗子怎樣剝皮?

時間 2022-03-13 00:25:33

1樓:天天好心情

1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,內皮即隨栗子殼一起脫落。

2、冰箱冷凍法:栗子煮熟冷卻後,放入冰箱內冷凍兩小時,這樣剝起內皮來既快,栗子肉又完整。

3、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,內皮和慄肉即會自動脫離。用此方法去內皮前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

4、熱脹冷縮法:剝除栗子的外殼後,將栗子放入沸水中煮3~5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3~5分鐘。

5、日光暴曬法:將生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。

2樓:謝謝借閱民坤

生栗子先割開乙個小口子,用水多泡泡後再剝皮。

3樓:中國西紅柿交易

第一可以晾乾,咬下它會自己脫落

第二可以放到開水煮熟

第三就是用專業的工具割開啊

我們老家很多,希望對你有幫助

生栗子怎樣剝皮?

生板栗怎麼去殼和去皮

4樓:炫酷小畫家

以下幾種方法可快速為生栗子剝皮、去殼:

1、熱水浸泡

生栗子洗淨後放入加鹽放入盆中,用滾沸的開水浸沒,蓋上蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落。 應趁熱剝,水涼栗子內皮又附上了。

2、攪拌脫皮

將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

3、冰箱冷凍

栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

4、微波爐加熱

將買來的生栗子洗淨,戴手套用桌布刀在栗子嘴部開十字口,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離,栗子仁自動爆出。賣糖炒栗子的就用這種辦法,他們是機器給栗子開口。

5、日光暴曬

把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂口,軟衣脫離栗子仁。

5樓:煙波浩淼

在板栗的橫截面,用刀子剖開乙個小口子,橫著捏一下,很容易就開開了,一般煮熟了會更容易

6樓:庹葉孤舞

生板栗先用刀在頂端切個小口,然後再用開水焯一下。

7樓:

第一種,第二種做髮都不理想?

8樓:_曉柒

用502一粘。

一拉,就開了。!!!

生栗子怎樣剝皮

9樓:美食傑菜譜網

生板栗很難去皮,下面介紹一下板栗去皮六法:

熱水浸泡法:

生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。

筷子攪拌法:

將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。但是要注意,浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

冰箱冷凍法

栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

微波爐加熱法:

將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

熱脹冷縮法:

用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

日光暴曬法:

把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。

10樓:匿名使用者

生板栗快速剝皮

把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分.

栗子去皮六法:

1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。

2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

6、日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。

11樓:匿名使用者

你說的是裡面的那層皮嗎?直接剝很難剝的,放到水裡煮一下就很好剝皮了,或者用開水燙一下也行。

12樓:匿名使用者

我在酒店裡是都是先把栗子切個十字口,再放進十成油溫的油鍋裡蓋上蓋子炸一兩分鐘,倒出來殼就基本都掉了。栗子也差不多熟了。不過這方法不太適用於家裡製作,呵呵。

13樓:匿名使用者

先用刀開口,下沸水煮5、6分鐘,撈出用牙籤剔除

14樓:

用熱水煮一下,要開水時下鍋

15樓:日安尹口

用剪刀剪乙個小口子,再剝

16樓:匿名使用者

放微波爐裡加熱30-50秒。

生板栗怎麼好撥皮

17樓:安菲爾德

1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,內皮即隨栗子殼一起脫落。

2、冰箱冷凍法:栗子煮熟冷卻後,放入冰箱內冷凍兩小時,這樣剝起內皮來既快,栗子肉又完整。

3、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,內皮和慄肉即會自動脫離。用此方法去內皮前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

4、熱脹冷縮法:剝除栗子的外殼後,將栗子放入沸水中煮3~5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3~5分鐘。

5、日光暴曬法:將生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。

18樓:is該多好個如何

栗子去殼法如下:

熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。

生栗子皮怎樣剝最方便

19樓:雪上飛春

1、生栗子洗淨後,放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。

2、五分鐘後取出栗子切開,栗子皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時省力。

3、將板栗對半切開,去掉外殼,用開水泡五分鐘,很容易去皮,將買來的生栗子用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。

4、將栗子一切兩半,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。

20樓:好幸孕兒

生栗子皮怎樣剝最方便,輕鬆去皮,又快又乾淨!

生栗子怎樣剝皮又快又輕鬆

21樓:巨蟹我為遊戲狂

第一種方法:鹽水煮

1、栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子;

2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘;

3、趁熱去掉板栗的殼和皮;

4、全部剝好的樣子,還算完整。

第二種方法:電飯鍋法

1、板栗清洗後,切個口子;

2、放在電飯鍋中,不用放水;

3、按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮;

4、因為這個煮好後,就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

第三種方法:高壓鍋法

1、板栗清洗後,用刀切個口子;

2、放在高壓鍋中,不用放水;

3、上氣後,三分鐘關火。取出剝殼和皮;

4、比較難剝,而且什麼時候關火,不太容易。

第四種方法:太陽曬法(不切口)

1、直接放在太陽下;

2、曬了一天後,不太容易剝落;

3、又曬了一天,還是不太好剝。

第五種方法:太陽曬切口法

1、栗子用刀切個口子,放太陽下曬;

2、一天後;

3、可以剝乙個;

4、兩天後,可以剝,但不太容易。

以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。

第六種方法:微波爐法

1、板栗用刀切個小口子;

2、放在碗中,蓋蓋;

3、趁熱剝好;

4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。

第七種方法:切口浸泡法

1、板栗對半切開;

2、去掉外殼;

3、用開水蓋蓋泡5分鐘;

4、很容易去皮。

第八種方法(強烈推薦)鹽水浸泡法

1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;

2、然後用刀切個口子;

3、趁熱去殼和皮;

4、相當完整。

煮板栗要煮多久?

普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,經過15分鐘左右,換小火,最小火再煮15分鐘一定熟。很香很爛,麵麵的,好吃。

用高壓鍋煮法:

把栗子放在高壓鍋裡,不要放的太多,略微放點水,慢小火,有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水裡營養容易流失,而且還會失去原有的甜味。再乙個方法就是蒸,都沒有第一種方法好吃,不防都試一試。

煮前記得在栗子上劃一刀,這樣煮出來的栗子既好看又好去皮。

22樓:九點半看什麼

栗子如何剝皮的又快又乾淨

怎樣煮栗子好吃又好剝皮,栗子怎麼樣煮才能好剝皮

栗子怎麼樣煮才能好剝皮 在煮栗子的時候,很多人都會覺得自己煮的栗子特別的難剝皮,也就不願意自己煮了。但是今天我們要給大家介紹一下煮栗子好剝皮的製作方法。這樣煮出來的栗子絕對好剝皮,下面就讓我們一起來看一下到底是怎麼製作的吧。1.首先在鍋中放入適量的清水,然後把板栗放到鍋裡,我們要求的水位要稍微低於板...

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栗子怎樣去殼,怎麼給栗子去殼

栗子去殼法如下 熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時 省力。筷子攪拌法 將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營...