1樓：一人廚
教你水煮肉片簡單又下飯的做法
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的水煮肉片
3樓：小微的美食
水煮肉片，吃起來簡直太好吃了
4樓：泥三詩
生活就像水煮肉片 ，蔬菜和肉搭配，簡單平淡生活越到後面越有味道
5樓：超超
炒香豆瓣醬加水下肉片
6樓：魯姐美食
水煮肉片怎麼做好？準備里脊肉，料酒，生抽，鹽，澱粉乙個雞蛋，攪拌均勻加入蔥薑蒜，一塊火鍋底料一塊豆瓣醬，加入適當鹽，放入豆芽和生肉片，最後再放入點調料即可。
7樓：機語山讓瑗
水煮肉片的做法
主料：瘦精肉（豬或牛肉，魚肉也可以哦）、幾片青菜
都很好吃
配料：油、鹽、姜、蒜、花椒、辣椒粉、胡椒、味精、小蔥末、豆瓣、料酒、醬油
做法：1.肉切片,用少許醬油和澱粉,料酒碼一會兒
2.將油熱鍋，油至七分熱的時候，放入油，薑蒜（切絲哦），豆瓣爆香，倒入涼水3小碗左右，燒開後放入青菜燙一下斷生撈起放到湯碗
3.將肉片一片片放到鍋裡,待水開後,滾兩滾就可以盛到有青菜墊底的湯碗裡了
5.在盛好的肉片面上撒上辣椒粉，胡椒
6.鍋燒熱,放入花椒炒一下，不要炒糊了哦，會苦的，然後放到案板上捻碎，撒到肉片上
7.最後一步，鍋裡倒油燒熱後澆到煮好的肉片上，可以看到湯麵上滋滋的響哦，順便放上些小蔥末，好香啊！水煮肉片就ok了
8樓：小熊奶黃包
怎麼做水煮肉片才做好吃？
9樓：賈軍美食
水煮肉片，誰做誰知道
水煮肉片怎樣做才好吃啊？
10樓：小熊奶黃包
怎麼做水煮肉片才做好吃？
11樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的水煮肉片
12樓：東北小廚來哥
水煮肉片用豬里脊切片，加入蒜末，蔥薑辣椒豆瓣醬，加水煮菜，放入豬肉燉煮。
13樓：小微的美食
水煮肉片，吃起來簡直太好吃了
14樓：魯姐美食
水煮肉片怎麼做好？準備里脊肉，料酒，生抽，鹽，澱粉乙個雞蛋，攪拌均勻加入蔥薑蒜，一塊火鍋底料一塊豆瓣醬，加入適當鹽，放入豆芽和生肉片，最後再放入點調料即可。
15樓：一人廚
教你水煮肉片簡單又下飯的做法
16樓：
水煮肉片
材料:豬肉200克,大白菜,蔥,姜,蒜適量,花椒一小把,豆瓣,醬油,料酒,鹽,雞精,辣椒麵,花椒麵
做法：1,肉切片,用醬油和澱粉,料酒碼一會
2,鍋裡到油,油熱後，放入豆瓣煸炒,炒出香味.然後下蔥薑蒜和花椒爆香3,加水,水沸以後,加入切好的大白菜,煮到斷生,撈出4,肉片一片片溜到鍋裡,待水開後,滾兩滾就可以盛出來了5,在盛好的肉片面上撒上辣椒麵和花椒麵
6,鍋裡熱油,待油開後,澆入碗裡,水煮肉片就做好了!
17樓：哈工大歡歡
超市裡有買做水煮肉片的料的，好像是「好人家」牌，那上面有說明
做出來也挺好吃的
18樓：
記得適當的辣椒量 太多則太辣 太少則無味
19樓：賈軍美食
水煮肉片，誰做誰知道
水煮肉片怎麼做？
20樓：尋味羊仔
分享水煮肉片的做法。
21樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的水煮肉片
22樓：耿鈮
家庭版麻辣水煮肉片做法，麻辣過癮
23樓：小微的美食
水煮肉片，吃起來簡直太好吃了
24樓：你頭髮亂了喔
水煮肉片這樣做隔壁小孩都饞哭了
25樓：泥三詩
生活就像水煮肉片 ，蔬菜和肉搭配，簡單平淡生活越到後面越有味道
26樓：超超
炒香豆瓣醬加水下肉片
27樓：魯姐美食
水煮肉片怎麼做好？準備里脊肉，料酒，生抽，鹽，澱粉乙個雞蛋，攪拌均勻加入蔥薑蒜，一塊火鍋底料一塊豆瓣醬，加入適當鹽，放入豆芽和生肉片，最後再放入點調料即可。
28樓：一人廚
教你水煮肉片簡單又下飯的做法
29樓：小熊奶黃包
怎麼做水煮肉片才做好吃？
30樓：森森森大魔王
1. 黃豆芽摘洗乾淨。
2. 里脊肉洗淨切片，加入醬油，料酒，糖，胡椒粉，雞蛋清，澱粉抓拌均勻。
3. 蔥薑，蒜瓣切碎，豆瓣醬和火鍋底料準備好。
4. 鍋中倒入少許油放入豆芽翻炒片刻。
5. 再加入金針菇繼續翻炒至熟關火。
6. 把食材盛入碗中備用。
7. 鍋中再加少許油爆香蔥薑蒜。
8. 加入豆瓣醬和火鍋底料炒出紅油出香。
9. 加入料酒。
10. 加入醬油。
11. 加入適量的高湯或者清水，加少許糖
12. 煮出香味，再倒入肉片。
13. 稍煮2分鐘，加鹽，雞精調味關火。
14. 另取乙個鍋加入香油炸香辣椒和花椒。
15. 煮好的肉片盛入黃豆芽碗中，在澆入炸好的麻辣油即好。
小貼士肉片加入蛋清和澱粉抓拌，最後水煮的時候用筷子撥散，稍微煮至2分鐘，不要時間長，這樣才能保證肉片香，滑，嫩。
豆瓣醬和火鍋底料一定要炒出紅油出香味。
最後的麻辣油，要小火慢慢炸出香味，然後澆在肉片上，這樣菜品香味濃郁誘人。
31樓：大師的菜
中國烹飪大師教你正宗的「水煮肉片」簡單易學，味道好吃慘了！
32樓：賈軍美食
刀口椒是水煮肉片的靈魂，而很多人都忘了，最傳統的做法，最詳細的教程
33樓：東北小廚來哥
水煮肉片用豬里脊切片，加入蒜末，蔥薑辣椒豆瓣醬，加水煮菜，放入豬肉燉煮。
怎麼做水煮肉片，水煮肉片怎麼做？
食材食譜熱量 439.75 大卡 主料豬里脊肉 400克 金針菇 50克 方法 步驟 1黃豆芽摘洗乾淨。2里脊肉洗淨切片，加入醬油，料酒，糖，胡椒粉，雞蛋清，澱粉抓拌均勻。3蔥薑，蒜瓣切碎，豆瓣醬和火鍋底料準備好。4鍋中倒入少許油放入豆芽翻炒片刻。5再加入金針菇繼續翻炒至熟關火。把食材盛入碗中備用 ...
怎樣製作水煮肉片，怎麼做水煮肉片
水煮肉片，好吃美味。水煮肉片製作教程。水煮肉片怎麼做好？準備里脊肉，料酒，生抽，鹽，澱粉乙個雞蛋，攪拌均勻加入蔥薑蒜，一塊火鍋底料一塊豆瓣醬，加入適當鹽，放入豆芽和生肉片，最後再放入點調料即可。生活就像水煮肉片 蔬菜和肉搭配，簡單平淡生活越到後面越有味道。水煮肉片是是一道流傳非常廣的菜品，尤其在西南...
水煮肉片怎麼做好吃，怎麼做水煮肉片好吃又簡單
水煮肉片好吃做法。食材準備 豬里脊肉 油菜 黃豆芽 雞蛋 雞精 料酒 胡椒粉 生抽 澱粉 花生油 乾辣椒 蒜末 郫縣豆瓣醬 糖 辣椒粉 花椒粉 鹽 製作步驟 1 現將買回來的豬里脊肉清洗乾淨，然後切成薄片後放到冷水裡面浸泡半個小時左右，再將浸泡好的肉片拿出來瀝乾水分放到乾淨的盆子裡，再放入適量的雞精...