1樓：今夕何夕是朝夕
主料麵粉
250g
雞蛋3個
西葫蘆1/2根
胡蘿蔔1根輔料油
適量鹽適量蔥
適量醬油
適量蠔油
適量步驟
1.胡蘿蔔和西葫蘆擦絲。
2.雞蛋磕入碗中，加入蔥花和鹽等調味料。
3.打散後的雞蛋液裡少量多次加入麵粉攪拌均勻，放入少許鹽和醬油，再加入胡蘿蔔絲和西葫蘆絲攪拌。
4.平底鍋預熱後轉小火，放入少許油，轉動鍋使油均勻分布，倒入調好的麵糊並攤平。待成型後便可翻面，兩面都煎至金黃色便可出鍋啦！
5.成品！裝盤
6.還可以把西葫蘆和胡蘿蔔換成韭菜。
7.韭菜切成小段，和麵粉雞蛋液充分混合後調味。
8.麵糊入平底鍋煎至兩面金黃後出鍋！
小貼士注意油溫不要太高，不然容易糊；另外用不粘鍋做雞蛋餅可以少放些油，更健康！
2樓：打不倒的小魚瘋
1.胡蘿蔔和西葫蘆擦絲。
2.雞蛋磕入碗中，加入蔥花和鹽等調味料。
3.打散後的雞蛋液裡少量多次加入麵粉攪拌均勻，放入少許鹽和醬油，再加入胡蘿蔔絲和西葫蘆絲攪拌。
4.平底鍋預熱後轉小火，放入少許油，轉動鍋使油均勻分布，倒入調好的麵糊並攤平。待成型後便可翻面，兩面都煎至金黃色便可出鍋啦！
3樓：ok未來可期
蔬菜雞蛋餅適合9個月以上寶寶記著全程用小火哦 超級香！
蔬菜雞蛋餅怎麼做
4樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
5樓：你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
6樓：耿鈮
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅
7樓：徐州食創小吃培訓中心
我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅
8樓：ok未來可期
蔬菜雞蛋餅適合9個月以上寶寶記著全程用小火哦 超級香！
9樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫公升的清水，下鍋煎雙面金黃。
10樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
11樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
12樓：雲在是我
主料麵粉
250g
雞蛋3個
西葫蘆1/2根
胡蘿蔔1根輔料油
適量鹽適量蔥
適量醬油
適量蠔油
適量步驟
1.胡蘿蔔和西葫蘆擦絲。
2.雞蛋磕入碗中，加入蔥花和鹽等調味料。
3.打散後的雞蛋液裡少量多次加入麵粉攪拌均勻，放入少許鹽和醬油，再加入胡蘿蔔絲和西葫蘆絲攪拌。
4.平底鍋預熱後轉小火，放入少許油，轉動鍋使油均勻分布，倒入調好的麵糊並攤平。待成型後便可翻面，兩面都煎至金黃色便可出鍋啦！
5.成品！裝盤
6.還可以把西葫蘆和胡蘿蔔換成韭菜。
7.韭菜切成小段，和麵粉雞蛋液充分混合後調味。
8.麵糊入平底鍋煎至兩面金黃後出鍋！
13樓：我何處流浪
營養又美味的蔬菜雞蛋餅，大人小孩都愛吃
蔬菜雞蛋餅是怎麼做的
14樓：江基牢珏
前言材料
主料：麵粉適量、雞蛋2個、洋蔥少量、白菜少量、胡蘿蔔少量、鹽適中、花生油適中；
輔料：蔬菜雞蛋餅
1把胡蘿蔔末，白菜末，洋蔥末，放入雞蛋中
加鹽攪勻。
2加入適量白面（依據個人喜好而定）攪勻，加水（也可以加牛奶）。
3必須攪拌成糊狀。
4鍋中加入適量油，燒熱。
5倒入麵糊，將麵糊均勻攤開。小火煎，蓋上鍋蓋。
6一面煎熟後
，煎另一面，熟的成都是餅不粘鍋。
7用鏟子，分塊裝盤。
15樓：仰依風
清淡的生活就如這鍋魚，簡單又不失美味，早餐煎了雞蛋餅配白粥
16樓：ok未來可期
蔬菜雞蛋餅適合9個月以上寶寶記著全程用小火哦 超級香！
蔬菜雞蛋餅的做法？
17樓：江淮一楠
主料:麵粉20克、菠菜1棵、南瓜20克、胡蘿蔔25克、雞蛋1個。
1. 胡蘿蔔和南瓜分別刨成細絲，剁成末備用。
2. 菠菜摘洗乾淨，在開水裡焯一下，剁成菠菜末備用。
3. 所有食材放入大碗中，打入乙個雞蛋。
4. 食材攪拌均勻，再放入麵粉，1歲以上寶寶吃可以加少許細鹽調味。
5. 攪拌成濃稀適度的麵糊，像老酸奶的稠
6. 平底鍋加熱，轉小火，刷適量油，倒入雞蛋麵糊，搖晃一下平底鍋，讓麵糊更均勻。▣烙餅的油最好選擇氣味比較淡的植物油，比如玉公尺油，避免使用花生油等味道濃重的油。
7. 蛋餅會慢慢凝固成型，搖晃一下能離開鍋底，這時候就可以翻面啦！
8. 烙至兩面金黃就可以了。餅很薄，熟起來的速度很快，全程用中小火，否則很容易糊哦。
9. 可以直接切成蛋餅直接拿著吃，也可以和我一樣卷成蛋捲給寶寶吃。
小貼士:
我搭配了一碗寶寶紅豆粥，小公尺粥、雜糧粥、肉絲粥都可以哦。一款味道很棒的蔬菜小餅，口感柔軟，如果家裡有蝦仁，可以放點蝦仁末會更好，有葷有素，十分營養。
18樓：匿名使用者
1.先來做蛋糊，將麵粉、雞蛋、清水、牛奶混合攪拌均勻，醒15分鐘左右。蛋糊做好後還是可以再調濃稠度的，自己根據情況加冷水調節就可以了。
2.小白菜洗淨，切末;蔥薑也切末。
3.鍋內加入少許油，加入蔥薑末炒香，再加入小白菜繼續炒香，然後把炒好的菜倒入麵糊中，加鹽和胡椒粉調味，攪拌均勻成最後的蔬菜蛋糊。
4.平底鍋刷一層薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，攤成餅，煎至兩面金黃就好了。
19樓：暗夜流星
1.清洗乾淨的韭菜切成韭菜碎放在盆中，拿乙個小盆打入三個雞蛋，放入食鹽2克攪散備用。
2.先把雞蛋煎熟，鍋內燒油，油熱以後，倒入雞蛋液，把雞蛋炒熟以後，用鏟子剷碎，然後關火把雞蛋放在案板上面，用刀切碎與韭菜一起放在盆中。
3.拿乙個面盆，放入精製麵粉300克，把麵粉從中間分開，一半用開水燙面，一半用涼水攪成面絮，稍涼以後，和成麵糰，最後加入少許植物油和到麵裡，燙的面比較粘手，加點植物油比較好和，蓋上保鮮膜餳面二十分鐘。
4.在餳發的過程中， 我們就把韭菜餡調一下，韭菜雞蛋裡面要先倒入植物油6克，倒入植物油是防止韭菜出水，加入食鹽2克、五香粉3克、用筷子攪拌均勻備用。
5.在案板上面撒上麵粉，取出麵糰揉成長條，用刀切成八個等份，取其中的乙份先揉成麵糰，再擀成薄厚均勻的麵皮，擀好兩張麵皮以後，把其餘的麵糰蓋上保鮮膜，以防麵糰表面乾燥。
6.在其中一張擀好的麵皮上面，均勻的攤上韭菜雞蛋餡，注意不要把餡攤在麵皮的邊緣，那樣餡在煎餅的過程會跑出來，兩張麵皮也不容易粘在一起了。
7.拿另外一張麵皮注意不沾麵粉的一面朝下，把韭菜雞蛋餡夾在中間捏緊邊緣，用碗把麵皮邊緣的厚皮壓掉不用，如圖中所示那樣，這樣韭菜雞蛋餅就吃不到邊緣的厚皮口感更好。
8.做好乙個餅，我們就**，放置的太久，餡太濕會把餅皮弄破，鍋內刷上一層植物油，油熱以後放入麵餅，把雞蛋餅煎熟。
9.一面煎黃以後，翻過來煎另外一面，煎的時候我們在不沾油的一面也刷上一層植物油，這樣麵餅會更加好吃。
10.等到兩面煎黃，麵皮已經煎熟，裡面的餡也就熟了取出麵餅，照這樣做完其他的麵餅，最後把韭菜雞蛋餅切成四半，放在盤中即可食用。
好了，這道簡單又美味的韭菜雞蛋餅就做好了。
20樓：ccc菜辣椒
1.胡蘿蔔和南瓜分別刨成細絲，剁成末備用。
2.菠菜摘洗乾淨，在開水裡焯一下，剁成菠菜末備用。
3.所有食材放入大碗中，打入乙個雞蛋。
4.食材攪拌均勻，再放入麵粉，1歲以上寶寶吃可以加少許細鹽調味。
5.攪拌成濃稀適度的麵糊，像老酸奶的稠
6.平底鍋加熱，轉小火，刷適量油，倒入雞蛋麵糊，搖晃一下平底鍋，讓麵糊更均勻。▣烙餅的油最好選擇氣味比較淡的植物油，比如玉公尺油，避免使用花生油等味道濃重的油。
7.蛋餅會慢慢凝固成型，搖晃一下能離開鍋底，這時候就可以翻面啦！
8.烙至兩面金黃就可以了。
21樓：細水長流蔭遠堂
青菜雞蛋餅
主料麵粉20克 青菜1棵
胡蘿蔔20克 南瓜25克
雞蛋1個
蔬菜雞蛋餅的做法步驟
1. 胡蘿蔔和南瓜分別刨成細絲，剁成末備用。
2. 青菜摘洗乾淨，在開水裡焯一下，剁成青菜末備用。
3. 所有食材放入大碗中，打入乙個雞蛋。
4. 食材攪拌均勻，再放入麵粉，1歲以上寶寶吃可以加少許細鹽調味。
5. 攪拌成濃稀適度的麵糊，像老酸奶的稠
6. 平底鍋加熱，轉小火，刷適量油，倒入雞蛋麵糊，搖晃一下平底鍋，讓麵糊更均勻。
▣烙餅的油最好選擇氣味比較淡的植物油，比如玉公尺油，避免使用花生油等味道濃重的油。
7. 蛋餅會慢慢凝固成型，搖晃一下能離開鍋底，這時候就可以翻面啦！
8. 烙至兩面金黃就可以了。
餅很薄，熟起來的速度很快，全程用中小火，否則很容易糊哦。
22樓：
蔬菜雞蛋餅，搭配一碗暖暖的營養粥，用來搞定早餐 ，這種蔬菜雞蛋餅，蔬菜的種類不是一成不變，家裡有什麼可以隨意搭配，比如甜椒、茭瓜、黃瓜、香菇都是可以的
，做法，麵粉 (50克)
，雞蛋 (2枚)
,胡蘿蔔 (2*40克)
,南瓜 (50克),油 少,
胡蘿蔔和南瓜分別刨成細絲，剁成末備用。
菠菜摘洗乾淨，在開水裡焯一下，剁成菠菜末備用,所有食材放入大碗中，打入乙個雞蛋。食材攪拌均勻，再放入麵粉，平底鍋加熱，轉小火，刷適量油，倒入雞蛋麵糊，搖晃一下平底鍋，讓麵糊更均勻。烙餅的油最好選擇氣味比較淡的植物油，比如玉公尺油，避免使用花生油等味道濃重的油。
蛋餅會慢慢凝固成型，搖晃一下能離開鍋底，這時候就可以翻面啦！
烙至兩面金黃就可以了。
可以直接切成蛋餅直接拿著吃，非常好吃。
23樓：情感生活答疑師
把想要的蔬菜材料吃成碎塊，拌上雞蛋攪拌均勻，然後放在鍋裡煎一下就可以了，所以這個蔬菜雞蛋餅做起來非常簡單而且味道鮮美。
24樓：王者來咯
蔬菜雞蛋餅適合9個月以上寶寶記著全程用小火哦 超級香！
25樓：晉方美
碗中放少許麵粉，把蔬菜切碎，放入碗中打兩個雞蛋，放入五香粉和鹽，放水攪拌均勻，鍋裡放少許油，燒八成熟，轉鍋倒入攪好的麵粉，涮鍋攤薄兩分鐘後翻面，再嘮兩分鐘就好了
26樓：採購人生
首先準備三個雞蛋打散成雞蛋液，再把喜歡吃的蔬菜切成丁碎。和雞蛋液攪拌在一起，在加入適當的調味料，鹽，雞精等。煎鍋刷油，倒入調好的雞蛋液攤成餅加熱3到5分鐘即可。
27樓：勤奮的苦海
將蔬菜洗淨，選擇自己喜歡吃的蔬菜，洗乾淨切成小塊，然後用雞蛋和面，把切好的蔬菜放入到雞蛋當中，弄成餅的形狀之後，放入鍋裡面進行蒸或者是烤，大約20分鐘左右雞蛋餅就做好了。
28樓：無所不知圈圈姐
蔬菜雞蛋餅的做法是把蔬菜切碎放進麵糊中，然後放入雞蛋，熱鍋起油把麵糊雞蛋蔬菜一起放入，等成型成餅子拿出來。
29樓：匿名使用者
菜雞蛋餅就是把蔬菜切成顆粒狀和雞蛋一起攪拌，然後再倒油在鍋裡煎就可以了。
30樓：匿名使用者
任何蔬菜先剁碎，然後加入麵粉和水，還有雞蛋，再加上其他一些調料，最後鍋裡放入油，把餅煎至兩面金黃即可。
31樓：陶笛
蔬菜雞蛋餅需要用到的材料就是雞蛋麵粉和切碎的蔬菜，將材料適當的處理好，攪拌到一起，用平底鍋小火慢煎，煎到兩面金黃就可以了。
蔬菜雞蛋餅怎麼做好吃，如何做雞蛋餅好吃 搭配一些蔬菜好看又好吃
林夕的微笑 食材用料 麵粉適量 菠菜適量相剋食物 番茄乙個相剋食物 雞蛋2個相剋食物 鹽適量味精少許相剋食物 蔬菜雞蛋餅的做法 1.麵粉。2.菠菜洗淨用水焯熟。3.焯水後切段放入榨汁機中打成蓉。4.把蓉倒入麵粉中，放入乙個雞蛋打勻，放入適量的鹽，味精，攪拌成糊狀。如太稠加一些水 備用。5.番茄去皮切...
各種蔬菜雞蛋餅的做法，青菜雞蛋餅的家常做法大全怎麼做好
愛收藏的小辛老師 蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅的用料 西葫蘆 一箇中等大小胡蘿蔔 半根蔥 五香粉 胡椒粉 鹽 雞精 料酒 雞蛋 3個海米 或蝦皮 麵粉 200g左右 蔬菜雞蛋餅的做法步驟 步驟 1 西葫蘆和胡蘿蔔洗乾淨擦成絲。西葫蘆也可以換成白蘿蔔 土豆 南瓜等其它蔬菜。步驟 2 放入鹽 雞精 料酒 五香...
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致青春閃亮小魚 苦瓜煎蛋 1.苦瓜切薄片,紅椒切碎。2.將紅椒 苦瓜倒入蛋液中，加鹽 少許食用油拌勻。3.鍋裡放少許油，熱鍋後倒入拌好的蛋液,小火煎至兩面金黃即可。豌豆小煎餅 1 取一鍋，放入豌豆煮熟 4分鐘左右 撈出瀝乾水分。2 將一半煮好的豌豆放入攪拌機打成蓉。3 將打好的豌豆蓉與麵粉 雞蛋 蔥...