1樓：檸萌
材料雞腿兩隻，生菜一小把，片狀芝士兩片，漢堡餐包兩個，輔料：蜜汁烤肉醬兩大勺，黑胡椒粉兩大勺，鹽少許，薑絲
做法1. 雞腿去骨，洗淨，用刀背（或肉錘）輕輕逆著雞肉紋理剁十幾下至雞肉稍鬆散，放入容器中，加入蜜汁烤肉醬，黑胡椒粉，少許鹽和薑絲，戴上一次性手套將醬汁均勻塗抹在雞腿上，蓋上蓋子，送入冰箱冷藏室醃製一夜（至少兩小時）．
2. 烤盤上鋪好錫紙，將雞腿去除薑絲後，皮朝下放在烤網上，置於烤盤上．
3. 烤箱200度預熱，放入雞腿，烤10分鐘後，翻面再烤5分鐘左右至皮微焦即可取出，放涼．
4. 漢堡餐包橫切為二，依次鋪上芝士片，洗淨瀝乾的生菜葉，烤雞腿肉，生菜，再蓋上餐包即可，喜歡沙拉醬的可擠入適量沙拉醬．
2樓：30秒不
1. 雞腿去骨，洗淨，用刀背（或肉錘）輕輕逆著雞肉紋理剁十幾下至雞肉稍鬆散，放入容器中，加入蜜汁烤肉醬，黑胡椒粉，少許鹽和薑絲，戴上一次性手套將醬汁均勻塗抹在雞腿上，蓋上蓋子，送入冰箱冷藏室醃製一夜（至少兩小時）．
2. 烤盤上鋪好錫紙，將雞腿去除薑絲後，皮朝下放在烤網上，置於烤盤上．
3. 烤箱200度預熱，放入雞腿，烤10分鐘後，翻面再烤5分鐘左右至皮微焦即可取出，放涼．
4. 漢堡餐包橫切為二，依次鋪上芝士片，洗淨瀝乾的生菜葉，烤雞腿肉，生菜，再蓋上餐包即可，喜歡沙拉醬的可擠入適量沙拉醬．
蜜汁烤雞全腿，蜜汁烤雞全腿怎樣做才好吃
3樓：匿名使用者
用料雞全腿
生油老抽
胡椒粉檸檬汁
蜜汁醬麥芽糖
蜜汁烤雞全腿做法：
雞全腿洗淨，充分瀝乾水分，放入容器中。2、加入生油、老抽、胡椒粉、檸檬汁、蜜汁醬及麥芽糖，充分攪拌均勻
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃製24小時左右
預熱烤箱，200度
將雞腿放在鋪上錫紙的烤盤，中層，烤製20分鐘後，翻面再烤10分鐘取出，兩面刷上麥芽糖水，再烤10分鐘即可
小貼士1、雞腿醃漬的時間越長越入味，如果時間來不及，也至少要醃製半小時。如果時間充足的話，可以放進冰箱，醃漬過夜，效果更佳。
4樓：匿名使用者
蜜汁烤雞腿的做法
蜜汁烤雞腿的做法**11.將雞腿（又叫琵琶腿）洗淨，用刀在兩面分別劃上幾刀（深可見骨）
蜜汁烤雞腿的做法**22.然後用cook100蜜汁烤肉料醃製24小時以上
蜜汁烤雞腿的做法**33.烤盤鋪上錫紙，放上切好的土豆片，將醃漬好的雞腿放在土豆片上。
蜜汁烤雞腿的做法**44.烤箱220℃預熱，中層上下火，烤制約30分鐘左右，中間拿出刷上色拉油和料汁（醃雞腿的料水），最後刷上蜂蜜，再烤5--6分鐘取出。
如何描述蜜汁烤雞腿的味道
5樓：一一豆豆
樓主你好
蜜汁烤雞腿
烤出的雞腿和雞翅聞起來有濃郁的甜香氣味，以及淡淡的酒香，誘人食慾；烤製的美味外觀橙紅色，色澤鮮亮，富有光澤；吃在口中甜味感覺明顯，能夠襯托出肉的鮮香，回味十足。蜜汁醃料特別適合於喜愛甜味的人食用。
6樓：匿名使用者
好吃，好吃，好吃，好吃，好吃，好吃，真好吃蜜汁真好吃！
7樓：匿名使用者
再描述也是扯淡 你就說每次看到這個詞就口水留下來了
肯德基奧爾良雞烤堡的做法
8樓：寂靜的春天
如果樓主怕麻煩，就不用自己做麵包醅了，可以去超市買現成的，估計味道也差不多。
希望我的答案對你有幫助。
9樓：匿名使用者
其實和咱們做雞的流程差不多，只是老外用胡椒，中國人習慣用花椒。這是最大的區別。
你會做蜜汁烤雞嗎？把花椒麵換成胡椒麵。做出的雞味道比肯德基的好多了。
我們中華飲食之精甲於天下，外夷茹毛飲血之輩偶有小技不足掛齒。
10樓：精彩百曉生
1.將雞腿洗淨放入鍋內煮至熟瀝乾水份備用。
2.將雞腿肉剔下，加入上述配料淹制1-2小時左右。
3.將淹制好的雞腿肉放入微波爐開啟燒烤檔15分鐘後取出刷一層蜂蜜，然後再放入微波爐 加熱2分鐘取出，翻個各將另一面再刷一層蜂蜜放入微波爐加熱2-3分鐘取出。
4.將漢堡坯一分為二加入沙拉醬（要丘位元香甜味的，別的牌子的做出來的口感會稍遜色一些)生菜，雞腿肉。
5.將做好的漢堡放入微波爐加熱2分鐘取出。
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