1樓：
自製簡單奶茶：
材料：牛奶1袋220ml， 紅茶1小袋， 白糖1小勺步驟：1、牛奶、白糖倒入杯子稍微攪拌後，用微波爐加熱1分鐘後取出2、紅茶包浸入牛奶中，泡5分鐘左右，溫度濃度剛剛好喝。
下面的稍微複雜一點點
西公尺奶茶
原料：紅茶一包，西公尺1/2杯，牛奶適量。
做法：1.先將西公尺浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西公尺，飲用時攪拌均勻即可。
加了西公尺的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是「珍珠」的顆粒小了些桂花奶茶
原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫公升，冰糖、水適量。
做法：1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2.加入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
玫瑰奶茶
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2.當紅茶和玫瑰花泡開後，加入適量蜂蜜。
3.最後根據自己的口味加入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。
薑汁奶茶
原料：牛奶150毫公升，生薑、白糖適量。
做法：1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。
2樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
3樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
4樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
5樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
6樓：珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作！
7樓：lune彎彎
珍珠奶茶的特色製作方法
8樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
9樓：雲彩的光輝
純牛奶，紅茶，一點白砂糖
10樓：匿名使用者
我今天做了酸奶，很好吃，上網查吧！網上都有做酸奶的賣！
11樓：
奶茶？ 商店裡那樣的？
怎樣製作奶茶（天然）
12樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
13樓：1987蔡仁彬
一、用料
主料純牛奶1盒、普洱茶20克
輔料純淨水、大杯、冰糖、30克、普洱茶、20克、純淨水、大杯
二、自製奶茶的做法
1、先用一點點的水把茶葉，煮1分鐘左右，然後把水倒掉，這一步相當於洗茶，因為普洱茶比一般的綠茶髒一些，所以短時間洗一下茶，時間也不能太多，別把茶葉的精華都倒掉了，洗過的茶與純淨水或礦物質水一大玻璃杯小火煮8分鐘左右，把上面的浮沫以及碎茶用勺子撇掉
2、放入冰糖適量，喜歡甜就多放點，喜歡清淡口味的就少放一些，煮化
3、取純一盒（250毫公升），純牛奶煮出來的比較香，也可以用普通的袋裝純牛奶一袋，和煮開的普洱茶混合，再煮幾分鐘，讓茶和奶充分融合，因為有奶了，可一定要小火，別溢位了
4、前後一共10多分鐘就可以煮好了，把奶茶表面的浮沫等撇乾淨，就算做好了奶茶，如果有條件可以加點珍珠，在網上有賣的，裡面是空心的，和在外面的奶茶店一樣的，也很便宜，不過我個人認為畢竟不是天然的，即不放心又不好儲存，所以就沒加。
5、倒到杯子裡，家人就可以共享美味健康的自製奶茶了，不管是熱飲還是放冰箱裡冷卻後味道絕對不次於外面的奶茶，說實話外面那種10元左右的奶茶大多都是用奶茶粉衝的，一點營養都沒有，還是自己做比較放心，而且材料準備和煮奶茶前後也就10多分鐘，很簡單
14樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
15樓：安徽新東方烹飪學校
你好，學習奶茶的花大概兩個周也就搞定了，目前社會上的奶茶大部分還是依靠調配完成的，只要配料的那些東西找好，一般情況下調配一哈是沒有問題的！
如何自己製作奶茶？
16樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料
黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
17樓：珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作！
18樓：匿名使用者
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
19樓：我家有菜
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
20樓：匿名使用者
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
21樓：濄於天真
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
22樓：雙子mr秦
自製奶茶的做法來啦，學會了在家自己做
23樓：手機使用者
以自製珍珠奶茶為例。
用料：木薯粉70克；水70克；紅糖20克；紅茶3克左右；專純牛奶60-80克；冰糖或屬者白糖適量。
做法如下：
1、珍珠製作：將紅糖和清水倒進鍋裡煮沸至紅糖溶化，然後將紅糖水迅速倒入裝有木薯澱粉的盆裡，用筷子攪拌；
2、成團後將麵糰放到案板上（撒少量木薯澱粉）揉光滑，擀開，切成條狀，再切小丁，目的就是搓成乙個個小圓子；
3、在盛放珍珠小圓子的容器裡撒木薯澱粉，然後搖啊搖，使每一粒圓子都裹上木薯澱粉，防止粘連；
4、鍋內加水煮沸，加入圓子，煮5分鐘的樣子，再燜一會，盛出待用；
5、奶茶製作：鍋裡加水煮沸後加入紅茶，一般來說也可以買紅茶茶包，比較方便；
6、茶煮沸後加入純牛奶；
7、再加入冰糖，煮至冰糖溶化就好了；
8、然後就可以喝美味的奶茶了。
24樓：池菀國懌
自己的奶茶？你喝別人奶茶時要知道別人的優勢，這樣經常去喝不同的奶茶然後用自己的腦袋想出融合它的優勢，那就是自己做出來的奶茶了。
如何自己做奶茶簡單
25樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
26樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫公升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
27樓：戰飛荷
奶茶簡單的製作方法，喜歡的關注喲！
28樓：軍翱
這個肯定是非常簡單的，我們可以直接買一些做奶茶的這個原料，然後直接用乙個簡單的方法去做就行了呀，這也是最簡單的乙個方法吧。
29樓：將小雅
教你自己做奶茶簡單又省事，這麼好喝的紫薯奶茶你想學嗎
怎樣製作奶茶？
30樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
31樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法：
一、材料
黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
32樓：雨夜守候
通過以下步驟製作奶茶：
用料：紅茶，白糖，牛奶
1.準備所需材料
2.紅茶包放入杯中，倒入開水泡3分鐘
3.杯中加入適量的白糖
4.倒入泡好的紅茶
5.攪拌一下，讓白糖完全溶化
6.牛奶放微波爐裡微波1分鐘，然後倒入杯中攪拌均勻即可
33樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
34樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
35樓：珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作！
36樓：lune彎彎
珍珠奶茶的特色製作方法
37樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
38樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
39樓：強夕勤燕
先用牛奶和白糖煮沸，再用100度沸水沖泡好紅茶，然後按1份牛奶、2份茶汁配好。有**健脾、提神明目之功效。
40樓：奕綺玉道名
紅茶（最好是茶包）、三花牌淡奶。先將茶泡好，加奶、再按各人的喜好加糖就可以啦。
41樓：禮赫符成蔭
奶茶的製作手法其實並不健康。而奶精就是常說的植脂末，是一種人工合成的調味劑，用於增加食品的口味與口感。它在製作過程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各種新增劑混合，經過調配、乳化、殺菌和乾燥之後，製作成類似牛奶的東西。
怎麼自己製作奶茶，怎麼自己製作奶茶？
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可 回答您好，最簡單的奶茶做法就是第一步 煮茶葉 我們需要先準備一些適量的茶葉，大約煮十五分鐘就可以了，煮好以後需要在熱水壺裡...
怎麼自己製作奶茶，如何自己製作奶茶
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。秘製奶茶的具體做法和教程。紅茶 牛奶 白砂糖 取市售紅茶泡的紅茶水,1杯牛奶杯充分攪拌就成奶茶了 2小包立頓袋紅茶，加一杯開水煮2分鐘倒入杯子，加適量三花淡奶 依個人口味...
奶茶製作過程，奶茶得製作方法
下面我們來講一下奶茶的製作方法 首先當然有非常重要的蒙古族的傳統的奶茶，先把茶葉放到水壺裡面燒開，等待水開之後，把牛奶放到水壺裡，然後放入牛奶和酥油，然後倒到碗裡，就成為了一杯傳承千年的蒙古奶茶。港式奶茶 開始的時候，英國人來香港投資的時候，他們習慣了喝奶茶，有人在香港就開始賣奶茶了，後來為了適應中...