冬季湯品做法大全,湯品的做法大全,湯品怎麼做最好喝

時間 2022-02-10 08:20:12

1樓:陽洋洋洋

冬季湯品好喝的有冬瓜湯,和雞蛋湯等等,冬瓜湯做法首先準備乙個去皮器,冬瓜削皮切成塊,準備好瘦肉絲,接著起鍋燒油,將肉絲放入,炒熟放冬瓜,放鹽和雞精,醋與醬油,放水煮熟之後就能食用了,雞蛋湯就是鍋放水燒開,放入打散的雞蛋,放鹽,雞精,雞蛋湯成型就可以出鍋了,非常簡單。

2樓:我隨心動

鯽魚苦瓜湯適合冬季喝,把淨鯉魚肉用餐巾紙搌幹水分,切成片;苦瓜洗淨,一切兩半,去瓤、籽,用開水燙一下,撈出切片待用。湯鍋放清水用旺火燒開後,放入魚片及苦瓜片,加醋、糖、鹽調味後,用文火煮5分鐘,加味精即可起鍋。

3樓:華電闖天涯

蘿蔔排骨湯。「冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方」這是一句古話,蘿蔔排骨湯是一道特別適合冬季喝的湯品,蘿蔔在冬季除了有滋補的作用外,霜打過的蘿蔔特別甜煮湯也不易爛,這道湯品是非常暖胃又補鈣的。

湯品的做法大全,湯品怎麼做最好喝

4樓:匿名使用者

養生湯品的做法bai

如下:du

用料排骨zhi400公克

dao紫山藥 專200公克

黃豆 100公克

胡蘿蔔屬 50公克

薑絲 15公克

豚骨湯塊 2塊

養生湯品的做法

1、排骨放入滾水中汆燙去血水,撈起瀝乾;

2、紫山藥、胡蘿蔔去皮切塊;黃豆浸泡溫水至軟,備用;

3、取一鍋水煮滾,後放入作法1的材料及姜,以中小火煮約20分鐘;

4、於作法2中放入豚骨湯塊煮至沸騰即可;

冬季預防感冒吃什麼 六款湯品抗感冒

5樓:潔兒

1.酸奶

經常喝酸奶除了能夠保護腸道健康之外,同時還具有預防感冒的作用。你還別不相信。因為在酸奶中含有豐富的乳酸菌,它能促進血液中白血球的生長,從而達到預防感冒的作用。

2.紅薯

要想預防感冒就得先提高人體的抵抗力以及免疫力,千萬別忘了我們的**,它也是人體免疫系統的一員。可以說我們的**是抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障,因此提高它的抵抗力也非常重要。

3.蘑菇

蘑菇能夠促進白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動,讓它們更具防範性。

4.大蒜

一直以來我們都知道,大蒜具有抗毒以及殺菌的作用。其實它的功效不僅僅只有這些,經過英國研究人員研究發現,食用大蒜可讓感冒發生概率降低2/3,而且如果能經常咀嚼的話,還能降低罹患結腸癌和胃癌的概率。

適合的湯

1.蔥豉豆腐湯

材料:豆腐1塊、大蔥白2根、淡豆豉20克。

做法:將蔥白切段、淡豆豉洗淨,在炒鍋中放入適量食用油,用中火燒熱,放入切成塊的豆腐煎至兩面呈金黃色,再放入淡豆豉、薑片和清水。大火燒至水開後,改小火煮30分鐘,然後放入蔥白和鹽,略煮一下關火即可。

功效:淡豆豉有發汗解表之效,與蔥白和豆腐搭配,具有清熱消炎的作用。最適合外感風寒、傷風鼻塞、流鼻涕、喉嚨痛、咳嗽等症食用。平日食用則有增進呼吸道健康、調節汗腺分泌的功效。

2、蟲草花百合燉烏骨雞湯

材料:蟲草花10克,百合20克,蓮子10克,枸杞子8克,烏雞200克,姜2片,料酒少許。

做法:將烏雞焯水後用姜、料酒酒醃製10分鐘,將蟲草花、百合、蓮子、枸杞子清洗乾淨後一同放進砂煲,加適量水用大火燒開,再中小火煲1個半小時,調味即可。

功效:滋陰、潤肺、健脾,提高免疫力,預防感冒咳嗽。

3、蘿蔔湯

材料:白蘿蔔1個,大棗若干。生薑、蜂蜜適量。

做法:將白蘿蔔、生薑分別洗淨,晾乾,切成薄片待用。將白蘿蔔、生薑、大棗置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯。最後加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁熱飲。

功效:白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,有預防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效,可輔治風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

4、可樂薑湯

材料:姜、可樂適量。

做法:把可樂倒入鍋內,薑切片放到可樂裡,大火煮開後轉小火煮大火熬煮約10分鐘,令薑絲滋味滲入可樂中,關火即可。

功效:有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用於冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。

5、茅根馬蹄胡蘿蔔湯

材料:豬腱子肉500克,馬蹄400克,胡蘿蔔1根,白茅根20克,蜜棗1顆,生薑適量,食鹽、水、料酒適量。

做法:胡蘿蔔去皮洗淨後切滾刀塊,馬蹄去皮,生薑切片,茅根洗淨剪小段;把腱子肉冷水下鍋,放入薑片和料酒,水開後大火煮1分鐘焯去血水,把腱子肉取出沖掉血沫後加入砂鍋中;同時將胡蘿蔔、馬蹄和茅根一同放入砂鍋中,加入蜜棗和薑片;往砂鍋中一次性加足清水大火燒開,轉小火煲2.5小時,飲用時根據個人口味加入鹽調味即可食用。

功效:抗菌、防感冒。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效。

6、防風黃芪牛肉湯

材料:牛肉250克、黃芪10克、防風10克、白朮10克、紅棗10枚。

做法:將牛肉洗淨,切成小塊放入水中煮沸,把上面的血沫撇掉,3分鐘後將牛肉撈起,在涼水裡過一下。之後,在鍋裡放適量的水,將洗淨的黃芪、白朮、防風、紅棗放進鍋裡,攪拌均勻,再用大火煎煮半小時。

接下來把煮好的牛肉塊,放入已經煮了半個小時的藥湯鍋裡,改用小火再燉兩小時,等到牛肉熟透,將黃芪、防風、白朮撿出來,然後加入適量鹽、蔥、薑後,繼續用大火再煮8分鐘,最後放少許味精。

功效:可以預防感冒。容易感冒、體質虛弱、怕冷的人可每天喝一次。另外,體質虛弱易患感冒的人,平常可用黃芪煎水代茶飲。

椰子油湯品的做法步驟圖,椰子油湯品怎麼做

6樓:繁華有一夢

用料椰子油    一大匙

鴻喜菇、紅棗、金針菇、香菇    總共120g高湯    1又1/2杯

魚露    1/2大匙

粗粒黑胡椒粉    少量

細菌    少量

椰子油湯品的做法

椰子油倒入鍋內以中火加熱,把菇類放進去拌炒。

在步驟一的鍋內加入高湯煮至沸騰,再依序放入魚露、粗粒黑胡椒粉。最後盛碗,撒上菌花即完成

7樓:匿名使用者

椰子油漱口-油拔法的做法

椰子油一瓶

1、一早上空腹,未刷牙,連水也不要喝,含一兩匙椰子油放在口裡面。

2、把油在齒間游來游去,注意不要吞下,時間控制在15~20分鐘3、這時油已經變成很細的奶白狀,將油吐出,用餐巾紙包住丟入垃圾桶4、用淡鹽水淑口,再按日常刷牙步驟即完成。

小貼士注意事項

漱過口的油裡面會充滿細菌和毒素,盡量不要把油吞下,一定要用鹽水漱口後,再按照正常的刷牙步驟即可!

正宗牛尾湯做法

8樓:仉玉軒

動手做一碗牛尾湯,給他補補吧!

牛肉的大家都知道,其實牛尾也是一種很好的食材,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,非常適合秋季用來進補。而且牛尾巴富含膠質、風味十足,非常美味。自己動手做一碗牛尾湯吧!給他補補更健康

食材:新鮮生牛尾1000克、胡蘿蔔200克、西紅柿100克做法:1.

將生牛尾清洗乾淨後用刀順骨節斬成小段2.把斬好的牛尾放入鍋內,添入適量的涼水燒開3.水煮開後,撇去浮沫,撈出牛尾備用

4.鍋內加些清水,放入牛尾和生薑片,大火煮開後轉小火燉1小時5.待牛尾肉熟後撈到沙鍋內加胡蘿蔔塊,西紅柿塊小火燉製6.等到胡蘿蔔軟爛後加鹽即可出鍋,美味又滋補的牛尾湯就好啦

9樓:丿丿愛恨灬情仇

正宗的牛尾湯必須用真正的牛的尾巴才能做出來

冬季滋補湯的做法大全,冬季養生湯煲湯食譜

塞家焮 冬季直播湯怎麼做?當時這個湯可以用羊肉放一點黨蔘枸杞,這樣燉出來非常的好。冬季養生湯煲湯食譜 冬季養生湯 冬季養生湯煲湯食譜 1 黃精參淮燉雞 冬季養生進補,以養陰填精 益肺脾腎為要,故選中藥黃精最為適宜。用它配補中益氣的黨蔘 健脾養腎的淮山,用來燉小母雞,氣味清潤可口,有溫腎補脾養氣之功,...

竹蓀煲湯的做法大全,竹蓀骨頭湯的做法大全

哀韶容 1 首先準備好以下食材 竹蓀 紅棗 藜麥,如下圖所示。2 然後泡一下竹蓀,藜麥。如下圖所示。3.然後將紅棗捏碎,與泡洗好的藜麥及竹蓀全部放入桃花盞大燉盅內。如下圖所示。4 再加入清水,檢查燉鍋裡的水位之後,再將燉盅加至裡面。如下圖所示。5 然後選擇煲湯模式,如下圖所示。6 最後就做好了,如下...

番鴨蓮藕湯做法大全,蓮藕排骨湯做法大全

準備食材 番鴨1 4 蓮藕一節 板栗適量 陳皮一瓣 蜜棗一粒 薑片2片 鹽少許。下面開始製作 1 番鴨洗乾淨斬件待用。去皮板栗 陳皮 蜜棗洗淨待用。2 生薑洗淨切片待用 蓮藕去皮洗乾淨滾刀切塊待用。3 鍋裡加入適量的清水,將鴨肉冷水下鍋焯水,焯水後撈起洗乾淨備用。4 準備乙個煲湯的砂鍋,將鴨肉 板栗...