1樓：南希飽飽
用雞蛋，牛奶和芒果做出層層可見的芒果千層
芒果千層怎麼做？
2樓：一人廚
教你芒果千層蛋糕簡單又好吃的做法
3樓：南希飽飽
用雞蛋，牛奶和芒果做出層層可見的芒果千層
4樓：良子美食
千層蛋糕，簡單易學，好吃美味
5樓：匿名使用者
用料 低筋麵粉120克
輔料雞蛋3個
芒果4個
調料牛奶260毫公升
黃油50克
淡奶油260克
白砂糖60克1.雞蛋和細砂糖倒入盤中，用打蛋器打至起泡，倒入低粉攪拌；
2.倒入隔熱溶化的黃油攪拌均勻，倒入牛奶攪拌均勻即成麵糊，平底鍋中火加熱，用廚房紙粘少許溶化的黃油塗抹表面；
3.倒入一大勺麵糊迅速攤平，中小火煎到一面微微焦黃，用筷子挑起翻面煎熟，重複以上步驟，把煎好的餅放在烤網上放涼；
4.芒果切成兩半，把核挖掉，再切丁，鮮奶油加糖隔冰水打發至八分發以上；
5.取兩片餅鋪在碟底，抹上薄薄的奶油，鋪上芒果丁；
6.再放忌廉抹平，蓋上另一片餅，如此類推直到鋪完所有的餅即可。（建議奶油和芒果等量）
芒果千層（6寸）怎麼做
6樓：南希飽飽
用雞蛋，牛奶和芒果做出層層可見的芒果千層
怎樣做6寸芒果千層蛋糕
7樓：一人廚
教你芒果千層蛋糕簡單又好吃的做法
8樓：阿婉美食
芒果千層蛋糕雙擊加關注 每天更新美食感謝大家
芒果千層怎麼做？
9樓：良子美食
千層蛋糕，簡單易學，好吃美味
10樓：一人廚
教你芒果千層蛋糕簡單又好吃的做法
11樓：清風躍林
千層怎麼算？這個挺好做的，你把芒果打成汁，然後把那個小餅一攤就可以了
12樓：千葉
芒果千層每乙個人的口味是不一樣的，所以我們可以根據自己的喜好來做，主要是自己喜歡吃就是最好的。
13樓：
用或者餅加芒果丁交替的疊加在一起再放入微波爐。
14樓：aa微湖來客
班戟皮材料：（8寸圓模大小約13張）、蛋2個、糖50g、牛奶200ml、奶油30g、低粉100g、鮮奶150g、適量芒果
做法：1、雞蛋打散，加入糖粉拌勻，不要打發，加入牛奶拌勻成稀麵糊。
2、黃油隔水融化成液態，倒入麵糊中拌勻，麵糊過篩，放入冰箱冷藏靜置半小時。
3、平底鍋塗一層薄薄的油，加熱，舀一勺麵糊(約70毫公升)煎凝固，不要翻面。
4、依此煎好麵糊，大約12塊，放涼待用。
5、取一乾淨容器，倒入奶油和糖，打發。
6、芒果洗淨取肉。
7、把未煎的一面朝上，鋪上打發好的忌廉，一次製做兩層，從第三層到第六層每層都鋪上奶油，再鋪芒果肉，再鋪忌廉，然後把下一層餅皮鋪上。
8、做最後一層時，先在蛋糕體四周裹上煎餅，然後鋪上奶油，覆蓋最後一片班戟即可
15樓：
芒果千層蛋糕的做法
1.雞蛋加60糖打撒
2.加入牛奶攪打均勻
3.加入融化的黃油攪勻
4.篩入低粉
5.拌勻
6.過兩遍篩
7.過完篩後面糊很細膩順滑，靜止30分鐘，讓麵糊裡的麵筋消除一些8.小火燒熱不粘鍋滴一克配方外的黃油潤一下鍋，少一勺麵糊晃動不粘鍋攤成又薄又軟的麵皮，
9.麵皮稍微鼓起來時翻個面再煎10秒就可以出鍋10.攤好的麵皮疊好放涼待用
11.乙個芒果取肉（約100克）入料理機攪拌成醬12.另乙個芒果切小塊
13.淡忌廉加20克糖打至出現明顯不消失的花紋14.組合蛋糕
15.先糖一張麵皮抹上一層奶油
16.再抹一層果醬，蓋一張皮
17.蓋到第4張抹忌廉鋪水果，反覆15.16.17步驟完成所有麵皮的組合，抹忌廉、果醬、鋪水果時盡量要做到均勻平整，這樣做好的蛋糕菜漂亮
18.完成組合後放冰箱冷藏1小時定形。
16樓：匿名使用者
食材清單
雞蛋 4個
芒果 200克
牛奶 280克
低粉120克
黃油 25克
糖30克
打發奶油
350克
防潮糖粉
10克烹飪步驟 共10步
1牛奶稱重備用.加糖攪拌均勻
2加入雞蛋打散均勻
3加入過篩麵粉.攪拌均勻過一會再攪拌一次.靜止10分鐘再攪拌一次.裡面沒有明顯的麵疙瘩即可
4醬料過篩一遍.黃油隔水加熱加入醬料攪拌均勻5用不粘鍋煎熟即可.內部氣泡均勻出鍋.不用反面6煎好冷透
7奶油加糖比例10:1.打發雞尾狀即可
8一層皮一層奶油一層芒果餡料.做到自己需要的高度即可.不一定要把皮用完的
9頂部放一張皮放冷藏凍2小時.皮會更好的稀釋奶油10取出裝飾即可.頂部撒防潮糖粉.裝飾芒果即可美味小貼士
1、醬料在加黃油之前一定要過篩.輕一點不要有氣泡裡面.2、層數根據自己喜歡.冷凍一下更方便切塊
17樓：
小紅書或者下廚房很多的，很簡單而且美味ie嘻嘻嘻
18樓：柴清霽
找專業人士，，，，，，，，，，，
19樓：南希飽飽
用雞蛋，牛奶和芒果做出層層可見的芒果千層
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20樓：我的花圃
用料以下麵皮部分
麵粉（低粉） 80克
雞蛋 1～2個（60～90克左右）
糖 20克
黃油 15克
牛奶 250ml一瓶
21樓：雙子mr秦
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