1樓：匿名使用者
第一次做飯
人生侑許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿做飯來說把，我把我家的廚房弄得昰一團糟啊！
“哎呀！今天誰來掌廚啊......”沒人回答我。
我找遍全家也不見半個人影。這昰什麼？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們吥回家了，你自己做吃的吧”。
我沉默楽一會兒。然後，腦袋裡出現了一句話“我吥會做飯啊”！
“咕嚕、咕嚕......”！我的肚子開始叫苦了，沒辦法，自己動手做吧！
我進到了那個讓我不安的廚房。首先開啟冰箱，“侑什麼呢”？雞蛋、白菜、土豆。
那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧！
呀！先把蛋打出來，攪啊攪，應該可以了。白菜，先洗洗。
接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎麼會這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都昰。
吥管了，填飽肚子才昰最重要的。
先到油，少到一點。可以放雞蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！
色還可以；氣味有點怪；味——吥敢吃！鼓起勇氣嘗一點，有點鹹了，還侑點生菜沒熟的味道，太油！總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還侑，幫我做點可以吃的吃的！
這就昰我的第一次，你的第一次昰什麼呢？
第一次做飯
一天下午放學後，我在家裡寫完作業，時鐘已經指到5點鐘了，我看爸爸媽媽還沒有回來，就一頭扎進廚房做起飯來。
頭一回做飯的那股高興勁兒，那手忙腳亂的樣子就甭提了。可能是過於激動吧，淘米忘了倒掉水，坐上鍋忘了點火。我急忙穩住神，好歹算把飯做好了。
開始做菜了。我剛洗好菜，見爐火上來了，我連忙坐上大勺，倒上油，又回身去切菜，等油開了，我才發現蔥還沒剝，又連忙切蔥花，忽然，“轟”的一聲，這沉悶的響聲把我嚇了一跳。我回頭一看，大事不好，大勺裡的油燃燒起來，一股難聞的油味嗆得我直咳嗽。
我慌了，嚇得我一身冷汗，不知道怎麼辦才好！正在這時，門“吱”得一聲開啟了。我見爸爸回來了，忙叫了起來：
“快！快！快！
去把水拿來，要不就失火了！”誰知爸爸一看見正在著火的大勺，並不去拿水，卻一下子衝上前去，拿起鍋蓋就把大勺蓋上了。我一看急了，大喊：
“不要蓋，鍋蓋會燒掉的！”伸手就去掀鍋蓋。鍋蓋開啟了，我吃驚地看著眼前出現的奇蹟：
火熄滅了，大勺裡的油不見了，一層黑黑的煳巴緊緊地粘在鍋底上。
總算沒出事，我長吁了一口氣，用感激的目光望著爸爸。爸爸呶呶嘴，指指大勺問我：“你知道蓋上蓋兒，火為什麼就熄滅嗎？
”我搖搖頭，沒答上來。爸爸說：“遇到問題不能讓它溜掉，動腦筋。
燃燒要靠空氣裡的氧氣，蓋上鍋蓋，大勺就跟空氣隔離了，沒了氧氣，火就滅了，你懂了嗎？”我點
2樓：手機使用者
第一次做飯
我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做飯。
有一次，爸爸媽媽都不在家，快中午了還沒回來。我就想給爸爸媽媽一個驚喜，平時我都是吃現成的，今天我要給爸爸媽媽做回飯。不用做稀飯，冰箱有饅頭，微波爐熱一下就行。
可炒什麼菜呢？說真的，我不會炒別的菜，就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧！
說做就做。我先把雞蛋打在碗裡，放上一些鹽，然後用筷子拌起來，等碗裡的雞蛋均勻以後，再把油鍋放在煤氣上，點火，放油，油熱以後把碗裡的雞蛋倒進鍋裡，用炒菜的鏟子翻動幾下，2分鐘以後，香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。
我剛把盤子端到桌子上，門就開了，是爸爸媽媽回來了。“什麼好吃的，這麼香？”他們異口同聲地說。
“當然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嚐嚐我的手藝如何？
”。媽媽笑著對我說：“孩子，你真棒！
我像這麼大的時候炒雞蛋都炒糊了。”說著拿起筷子嚐了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙過來嚐了一口，“香，實在是香。
”看著他們那狼吞虎嚥的樣子，我心裡美極了。
從那以後，只要我有時間就主動下廚房，一來可以煉做飯的手藝，二來可以給爸爸媽媽多些驚喜。現在我做飯的水平真的不錯了。
3樓：聖櫻の戀
《第一次做菜 》
談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起，我就起了一個念頭，打算和爸爸媽媽學習做菜，希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前，每次吃飯的時候，由於不會做菜，只能夠坐在飯桌前，等爸爸媽媽把飯菜做好了，再幫忙把菜端到桌子上來，坐享其成。自從起了學做菜的念頭，每次在爸爸媽媽做菜時，我就站在一旁看著，學習做不同的菜的步驟與方法。可是，學了半年也沒有學會，什麼都做不出來。
但是，我沒有灰心，堅持學了下去。果然，“功夫不負有心人”，去年國慶節，我終於學會了一道菜，還成功地做了出來。
國慶那天晚上，我和爸爸媽媽說：“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’，請你們品嚐，看看我做得好不好。”於是，說做就做，我立刻動起手來。
做這道菜，需要以下材料：香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先，要做適當的準備，先把香蔥切碎，把雞蛋絞拌好。
然後，把香蔥末放進雞蛋中，絞拌均勻，加上鹽、雞精等配料，第三步，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把香蔥雞蛋糊倒入鍋中，用大火炒3-5分鐘，就熟了。最後，把炒好的雞蛋盛入碗中了，一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜，一邊望著時間，生怕讓他們等急了。
我忙了大約一刻鐘的時間，終於做好了，心想：哈哈！我終於做出一道好吃的菜了，爸爸媽媽吃了，一定會誇我做得好。
收拾好灶臺，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細細品嚐之後連聲稱讚，說我已經長大了，學會做菜了。我聽了，心裡美滋滋的。
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《學做菜》
今天上午，我來到廚房，看媽媽炒菜，當時，媽媽告訴我，她像我這麼大的時候，已經做菜給外公、外婆、舅舅們吃了。而看看我，卻還不會燒一種菜，真是慚愧極了，但同時也十分佩服媽媽。於是，我決定，今天好好向媽媽學一學如何做菜。
首先，媽媽拿了筍，撥了筍殼，並用清水洗淨，切成片，然後把骨頭也洗淨，和筍一起放入盛有水的鍋中燉，我問媽媽：“得燉上多長時間啊？”媽媽告訴我：“需要半個小時左右！”
趁在燉骨頭和筍的時候，媽媽開始準備起其它菜來了。只見媽媽把青菜衝乾淨，然後把每一把的根部都切除，然後就切出來，放在一邊。又把雞蛋打碎，攪拌均勻，切了蔥，同樣也放在一邊。
開始炒雞蛋了，媽媽先放下了油，等到鍋熱了，再把雞蛋放下去，炒啊炒，過了一會兒，媽媽又放下了鹽，繼續翻炒著，到了差不多可以出鍋的時候，媽媽最後還放了蔥，大概過了半分鐘，雞蛋就出鍋了，看著香噴噴的雞蛋，我也情不自禁地想嘗一嘗。哇，真香。最後，把雞蛋放在另一邊。
接著，開始炒青菜了，和雞蛋一樣，也是先放下油，等打鍋熱了，再放下青菜，但和雞蛋一樣，最麻煩的是油總是會濺上來，還好，我躲得快，避開了。放了鹽，再炒，最後又放了味精，終於又好了。
在這一段時間，媽媽又在骨頭和筍里加入了調料。
最後一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇，很快，一桌豐盛的菜就出現了。
第一次炒菜作文
4樓：百度文庫精選
內容來自使用者:金祥射手
第一次炒菜作文範文
人生總歸有很多第一次：第一次自己回家，第一次騎自行車，甚至是第一次吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓，也能促使我們快快長大。
由於我經常看到媽媽瀟灑的切菜，瀟灑的顛勺，心中癢癢的，所以特地懇請媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋，使我也能像她那麼瀟灑。
“買菜，是做飯的第一步。而且，咱們在家裡吃飯，又不放味精，如果菜質不新鮮，做出的飯就不會好吃。”聽了媽媽的話，我便很嚴肅的和媽媽一起精挑細選。
“要是本身因為是新手做的不好，菜質再不新鮮，那肯定沒法吃了。”我想。
終於挑好了需要的西紅柿，回到家裡，馬上洗洗手，拿起一個衝一衝便開始切。媽媽連忙制止了我。“洗菜是件非常嚴肅的事情，如果沖沖就開始切，很多細菌和農藥就會殘留在表皮，人吃了會對身體不好的。
”在媽媽的指導下，我小心地洗好了西紅柿，把它放在案板上，又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦，又用水衝了一下。“這個乾的不錯，刀也需要乾淨。”受到媽媽的表揚，心中美滋滋的。
可是我不能
懈怠，因為如果不小心會切到手的！我用右手拿著刀，細心地把一個西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯，我又重新按照步驟切開了另一個西紅柿。
幾刀下去，西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一隻碗放到臺子上，讓我把兩個雞蛋打在裡面，並讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。
依照媽媽的指導，切好了蔥姜，刷了鍋，點上了火，把鍋燒乾，
5樓：hmm妹妹
範文：今天是星期六，我上完課回來之後，習慣性的喊了一聲爸爸，可是屋子裡只回蕩著我一個人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班，只好失望的進屋寫作業。
寫著，寫著，肚子便不爭氣的唱起了空城計。這時我的腦海裡冒出了一個奇怪而又大膽的想法：自己做菜。
說做就做，我來到了廚房。真不錯！原材料都挺齊全的。
我要做的第一道菜是：炒白菜。我先擰開煤氣開關，這時我卻手足無惜，不知道該幹些什麼。
想起大人們總是先放豆油，我便笨笨的提起豆油桶往鍋裡倒，差點沒把一桶油都報銷掉。待油溫升上來之後，放了點碎蔥花，再把白菜扔進去，只聽鍋裡的白菜被炸的噼裡啪啦直響。把我都嚇壞了，趕緊躲到一邊去，直到聲響漸漸平靜下來，我才敢壯著膽子往前衝，我一邊不停的舞動著鍋鏟翻動著白菜，一邊想著做菜的種種不易。
這時一看，原本硬邦邦的白菜頓時在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經熟了，我才發現自己沒有準備碗，連忙拿起一個碗，把菜盛進去。我夾了一塊送進嘴裡嘗味，可是還沒等嚼爛就皺著眉頭吐了出來——忘了放鹽。
趕忙又把菜重新倒回鍋裡，放上鹽，又翻動幾下，再盛起來。這時我已經滿頭大汗了。
“叮咚‘的一聲響，原來是爸爸回來了。他表揚我菜做的還可以，雖然只是還可以，但我心裡依舊美滋滋的。
經過這件事，我才真切的感受到了父母是多麼的辛苦，所以我要用我的學習成績來回報父母。
6樓：2088善心
人生總歸有很多第一次：第一次自己回家，第一次騎自行車，甚至是第一次吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓，也能促使我們快快長大。
由於我經常看到媽媽瀟灑的切菜，瀟灑的顛勺，心中癢癢的，所以特地懇請媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋，使我也能像她那麼瀟灑。
“買菜，是做飯的第一步。而且，咱們在家裡吃飯，又不放味精，如果菜質不新鮮，做出的飯就不會好吃。”聽了媽媽的話，我便很嚴肅的和媽媽一起精挑細選。
“要是本身因為是新手做的不好，菜質再不新鮮，那肯定沒法吃了。”我想。
終於挑好了需要的西紅柿，回到家裡，馬上洗洗手，拿起一個衝一衝便開始切。媽媽連忙制止了我。“洗菜是件非常嚴肅的事情，如果沖沖就開始切，很多細菌和農藥就會殘留在表皮，人吃了會對身體不好的。
”在媽媽的指導下，我小心地洗好了西紅柿，把它放在案板上，又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦，又用水衝了一下。“這個乾的不錯，刀也需要乾淨。”受到媽媽的表揚，心中美滋滋的。
可是我不能懈怠，因為如果不小心會切到手的！我用右手拿著刀，細心地把一個西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯，我又重新按照步驟切開了另一個西紅柿。
幾刀下去，西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一隻碗放到臺子上，讓我把兩個雞蛋打在裡面，並讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。
依照媽媽的指導，切好了蔥姜，刷了鍋，點上了火，把鍋燒乾，然後把油倒上，就等油熱了。過了一會，媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋裡頭。“呲啦啦~~~”一陣油花迎面撲來。
“啊！”我趕忙跑開，媽媽笑了，“沒事的，現在把打好的雞蛋放裡頭吧！”等了一會成形後我輕輕地翻了幾下，直到雞蛋快熟時，我又倒進西紅柿，這時候，家裡的**鈴響了，媽媽去接**了，我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。
我的傑作終於完成了！
我把菜盛入盤中，放到餐桌上，正巧媽媽也打完了**，於是興致勃勃地嚐了一口。咦？媽媽這是怎麼了，眉頭緊鎖，嘴角向下彎。我趕緊嚐了一口，哇~，鹹的都發苦了！
第一次炒菜雖然很累，但是讓我感受到了成功的喜悅，感覺自己又長大了許多！
作文 第一次炒菜，作文 第一次炒菜200字
今天上午，我和媽媽一起做飯，我來當小助手，媽媽來炒菜，任務非配完後，我們就開工啦！首先我們先把材料拿出來，都有 番茄 雞蛋 青椒 茄子還有土豆，然後再把它們洗乾淨，就可以讓它們去鍋中 游泳 了。就在我準本離開的時候，媽媽叫住了我，你也來試試吧！我當時就的很驚訝 咦，怎麼回是，媽媽居然會讓我來炒菜？媽...
第一次作文，第一次 作文300字
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