正宗日式咖哩飯怎麼做,正宗日式咖哩飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

時間 2021-10-23 06:05:07

1樓:達也淺倉南

我是學日語專業的。有一次聽了一段日語的廣播,說的就是如何做牛肉咖哩飯。這幾年我一直按照這個方法來做各種咖哩飯,味道都特別好。希望能幫到你。

做法1.洋蔥切絲,鍋內放少許油,將洋蔥絲放入,小火慢慢炒,一直炒到洋蔥變為茶色。這個步驟非常重要,洋蔥的味道是整個咖哩的靈魂所在。

2.放入切好塊的牛肉,炒到沒有血色。

3.放入胡蘿蔔煸炒。

4.添湯,並下入油咖哩塊。如果是咖哩粉,請在炒肉 的時候放入咖哩粉。

5.開鍋之後轉小火,燉至牛肉爛熟,這時,將使用量一半土豆切小丁放入,燉熟後,用鏟子將土豆丁碾碎,這樣可以增加咖哩的粘稠度。

6.剩下的土豆切滾刀塊放入,煮至熟。

這樣濃稠的咖哩就煮好了,蓋在米飯上就可以吃了。

特別推薦咖哩飯搭配辣白菜跟碳酸飲料(雪碧,芬達等)一起吃,超級爽~~~~~

2樓:匿名使用者

知道超市有買那種盒裝的 好侍 百夢多的 咖哩塊 然後 他的盒子背面就會有做法 很簡單 也不錯

3樓:凹凸小田螺

材料走地雞半隻,土豆一粒,胡蘿蔔一條,中辛日式咖哩醬,水適量。

做法1.將雞切塊,土豆胡蘿蔔切滾刀塊,姜蔥蒜頭切絲拍扁。

2.鍋中倒油見熱,將蔥薑蒜頭倒入煸香。

3.倒入雞塊煸炒至變色。

4.加半勺鹽,和少許醬油翻炒至上色。

5.倒入胡蘿蔔土豆翻炒。

6.加入適量的水。

7.倒入砂鍋,蓋上蓋子悶至所有菜爛糊。

8.放入咖哩塊,翻炒至咖哩醬化開,均勻。

正宗日式咖哩飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

用料梅肉    300g

洋蔥    半個

胡蘿蔔    半個

土豆    半個

咖哩粉    少許

咖哩塊    適量

生抽    一勺回

番茄沙司    一勺

鹽    一勺

食用油    兩勺

正宗日答式咖哩飯的做法

選取一塊優質一點的梅肉,

將其切成4釐米左右的小段。

用咖哩粉來醃製梅肉。

將洋蔥、胡蘿蔔、土豆切成適口的小塊。

起油鍋,先入洋蔥爆香,後放其餘配菜,略微煸炒;

最後將醃製過的梅肉放入,炒制變色。

將炒制好的食材放入燉鍋中,

倒入清水並沒過食材,

加入少許生抽、鹽、番茄沙司!

待中火燉煮20分鐘後,

放入咖哩,

並大火收汁便可!

最後再用可愛的模具做成造型,

放在用心燉煮的咖哩上。

完成!小貼士

1.用咖哩粉醃製梅肉可讓咖哩更加入味;

2.先放配菜煸炒可讓梅肉吸收菜的鮮香;

3.做咖哩時放入少許生抽和番茄沙司能提升湯汁的口感,同時讓咖哩的味道變得圓潤。

向大家請教一下,日式咖哩飯怎麼做?

5樓:陝西魚鱗

很簡單的,你只要準備好食材和咖哩就可以了。給你推薦百夢多咖哩,親測好吃!做咖哩之前,先去煮米飯,這樣可以利用煮飯的時間做咖哩。

然後將自己喜歡的食材洗淨切塊,放到鍋裡翻炒,炒至八成熟再加入沒過食材的水煮沸,然後加入百夢多咖哩,煮10-15分鐘即可。最後盛一盤米飯,淋上咖哩,一盤日式咖哩飯就做好啦!

6樓:軟體遊戲分享

日式咖哩飯製作

原料:咖哩滷1盒,牛肉400g(牛腩,帶肥肉),土豆(中等,3個),洋蔥3個,胡蘿蔔1個,大蒜1瓣。

1.少量色拉油,加牛肉塊翻炒;

2.另取一鍋,取2-3個洋蔥炒;

3.洋蔥變色變薄,就倒牛肉到鍋內;

4.鍋內放入蒜碎,所有的洋蔥、土豆塊、胡蘿蔔翻炒;

5.炒好,加1200ml的水,中大火煮沸

6.期間除去浮上來的湯沫,蓋鍋,中大火,20分鐘。

7.煮好,關火,加咖哩滷,慢攪。

向大家請教一下,日式咖哩飯怎麼做

陝西魚鱗 很簡單的,你只要準備好食材和咖哩就可以了。給你推薦百夢多咖哩,親測好吃!做咖哩之前,先去煮米飯,這樣可以利用煮飯的時間做咖哩。然後將自己喜歡的食材洗淨切塊,放到鍋裡翻炒,炒至八成熟再加入沒過食材的水煮沸,然後加入百夢多咖哩,煮10 15分鐘即可。最後盛一盤米飯,淋上咖哩,一盤日式咖哩飯就做...

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