水果披薩里適合放什麼水果,水果披薩用哪些水果做

時間 2021-10-23 05:31:57

1樓:顧小蝦水瓶

水果披薩里可以放藍莓,香蕉,獼猴桃,火龍果。

主料:高筋麵粉150克,牛奶90克,酵母2克,鹽2克,糖10克,玉米油10克

輔料:藍莓醬適量,火龍果半個,獼猴桃1個,香蕉1根,芝士適量

步驟:1、先準備製作披薩餅底的材料。

2、將酵母用溫牛奶化開,麵粉中,加入鹽、糖、玉米油,水用筷子攪拌成絮狀。用手揉麵,揉成光滑的麵糰。

3、搭溼布,放置溫暖處進行發酵。當面團發酵至兩倍大時,用手指沾麵粉,輕輕地在麵條上扎個洞,麵糰不回縮、不塌陷即可。

4、準備水果配料,火龍果切小塊、獼猴桃切薄片、香蕉切薄片。

5、披薩盤抹油,將發酵好的麵糰,用擀麵杖擀成與盤底一樣大小的餅底,把餅皮鋪進去。

6、用叉子叉小孔。

7、披薩餅底均勻的抹一層藍莓醬。

8、均勻的鋪上水果顆粒。

9、烤箱提前預熱,上下火180度烤15分鐘。

10、15分鐘後取出披薩,均勻地撒一層芝士碎。

11、再入烤箱烤10分鐘左右,上色滿意即可。

12、藍莓醬水果披薩成品圖

2樓:星星來過的七月

蘋果、香蕉、梨子、菠蘿。

主料:麵粉140g、牛奶85g、酵母粉3g、黃油12g、白砂糖1小勺。

輔料:蘋果半個、香蕉半根、梨子半個、菠蘿3塊、黃油10g、白砂糖1勺、肉桂粉1/2小勺、馬蘇裡拉芝士適量、草莓醬適量。

水果披薩的做法:

1.先來製作餅坯,酵母放牛奶裡面融化後倒入麵粉中。

2.用筷子攪成絮狀。

3.加入軟化的黃油裡面。

4.揉成光滑的麵糰即可。

5.蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小。

6.取出揉勻,排出空氣,分成2份。

7.取一個麵糰擀成餅狀。

8.放進模具裡面,壓平然後蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘(模具提前用黃油抹上薄薄的一層,防粘)。

9.鬆弛好後用叉子插上小孔。

10.放進預熱好的烤箱165度,中層,烤上10分鐘左右,然後取出晾涼備用(餅坯這個時候大概7,8分熟)。

11.再來做餡,洗淨水果。

12.去皮切丁。

13.鍋里加黃油燒熱,小火慢慢融化。

14.溶化後加入蘋果和梨子丁裡面慢慢翻炒,水分炒幹一點後加入一勺糖裡面。

15.接著放入香蕉和菠蘿丁,最後加入一小勺肉桂粉裡面炒勻關火。

16.炒好的水果餡盛起來。

17.取一個餅坯,抹上一層草莓果醬。

18.鋪上一層馬蘇裡拉芝士。

19.鋪上一層炒好的水果餡。

20.在表面再鋪上一層馬蘇裡拉芝士,然後放進預熱好的烤箱180度,中層,烤上8分鐘左右!

3樓:富新霽釗晨

根據自己的口味可以放各種水果。下面介紹一下水果披薩的做法:

主料:麵粉150克、蘋果1個、芒果1個、獼猴桃3個輔料:酵母粉5克

調料:食鹽3克、牛奶70克、白糖5克、乳酪20克

4樓:赤妍歌竭暄

既然已經是水果披薩了,那麼餡料就規定好了哦,從造型上做文章吧,第一,沒人規定披薩非要是圓的,可以做方的、心形、菱形等等;第二可以撒水果什麼的時候,做個圖案,比如笑臉、房子等等,簡單就好

水果披薩用哪些水果做

5樓:呼和浩特歐米奇

你可以用含水量少的水果,蘋果,菠蘿,香蕉,火龍果,最好的選擇使用罐頭製品。口感好,同時出水少。

6樓:匿名使用者

加州甜披薩麵皮1張,蘋果35公克,奇異果35公克,奶油白醬1又1/2大匙,起司絲適量,葡萄乾1大匙,起司粉適量

做法1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。

2.將蘋果洗淨、去核切片,奇異果洗淨、去皮切片,備用。

3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上奶油白醬。

4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻鋪上作法2材料與葡萄乾,最後再撒上適量起司絲與起司粉。

5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約3分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

水果披薩里適合放什麼水果

7樓:喬亮法嬋

根據自己的口味可以放各種水果。下面介紹一下水果披薩的做法:

主料:麵粉150克、蘋果1個、芒果1個、獼猴桃3個輔料:酵母粉5克

調料:食鹽3克、牛奶70克、白糖5克、乳酪20克

8樓:勞擾龍秋

既然已經是水果披薩了,那麼餡料就規定好了哦,從造型上做文章吧,第一,沒人規定披薩非要是圓的,可以做方的、心形、菱形等等;第二可以撒水果什麼的時候,做個圖案,比如笑臉、房子等等,簡單就好

水果披薩的做法,熱帶水果披薩的做法

啊製作披薩當然要用烤箱嘍至於時間下面詳細告訴你 披薩麵皮製作 小麥富強粉 400克 小麥麵粉200克 配料 酵母12克 雞蛋黃20克 葡萄乾60克 朗姆酒 30克 調料 鹽12克 白砂糖35克 橄欖油40克。水果披薩的製作要訣 1.將乾酵母放入小碗中,加入溫水 300毫公升 拌勻 2.將高筋麵粉與低...

有什麼水果披薩的做法,熱帶水果披薩的做法

陌上 卿名酒酒 主料普通麵粉 150g 牛奶70g 雞蛋1個鹽2g 白糖10g 玉米油酵母 2克輔料 蘋果適量 香蕉適量 聖女果適量 玉米粒適量 乳酪絲適量 披薩醬適量 藍梅醬適量 步驟1.把所有的主料放入麵包桶內揉10分鐘後再發酵。2.把香蕉要成片,聖女裡一切兩片。3.把蘋果切成丁,和玉米粒一塊用...

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