1樓：30秒不
步驟 1
後油法揉出膜。
步驟 2
麵糰滾圓，放溫暖處發酵至兩倍大。
步驟 3
拿出排氣，分成10份，滾圓，蓋上保鮮膜鬆馳15分鐘。
步驟 4
麵糰鬆馳的時候我們做餡。將熟蛋黃捏碎加入肉鬆和沙拉醬，沙拉醬按肉鬆和蛋黃的幹度放，能拌成團就行了，成品大概200克。
步驟 5
取一個麵糰包入20克餡，收口捏緊。
步驟 6
全部包好，放入烤盤，放入有溼度和溫暖的環境中發至兩倍大。
步驟 7
烤箱預熱200度，發好後，麵包表面刷蛋液，擠上沙拉醬。
步驟 8
放入預熱好的烤箱中，180度烤20分鐘。
步驟 9
吃一個，嗯，太軟了！太香了！太好吃了！哈哈哈……
2樓：陌上_卿名酒酒
用料麵糰材料：
高筋麵粉 200克
低筋麵粉 70克
奶粉 7克
牛奶 150克
全蛋液 25克
鹽 1克
糖 35克
黃油 20克
酵母 4克
餡料：自制肉鬆 100克
鹹蛋黃 4個大概80克
沙拉醬 適量
表面：全蛋液
沙拉醬蛋黃肉鬆小餐包的做法
後油法揉出膜。蛋黃肉鬆小餐包的做法 步驟1麵糰滾圓，放溫暖處發酵至兩倍大。蛋黃肉鬆小餐包的做法 步驟2拿出排氣，分成10份，滾圓，蓋上保鮮膜鬆馳15分鐘。
蛋黃肉鬆小餐包的做法 步驟3
麵糰鬆馳的時候我們做餡。將熟蛋黃捏碎加入肉鬆和沙拉醬，沙拉醬按肉鬆和蛋黃的幹度放，能拌成團就行了，成品大概200克。蛋黃肉鬆小餐包的做法 步驟4
取一個麵糰包入20克餡，收口捏緊。蛋黃肉鬆小餐包的做法 步驟5全部包好，放入烤盤，放入有溼度和溫暖的環境中發至兩倍大。蛋黃肉鬆小餐包的做法 步驟6
烤箱預熱200度，發好後，麵包表面刷蛋液，擠上沙拉醬。蛋黃肉鬆小餐包的做法 步驟7
放入預熱好的烤箱中，180度烤20分鐘。蛋黃肉鬆小餐包的做法 步驟8
肉鬆鹹蛋黃小餐包的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：面朝大海路途
用料高筋麵粉 200g
蛋液+牛奶 130g
糖 30g
酵母 4g
鹽 2g
黃油 20g
鹹蛋黃(內餡) 2個
肉鬆(內餡) 40g
沙拉醬(內餡) 適量
肉鬆鹹蛋黃小餐包的做法
麵包材料一起放進麵包機，揉麵團功能，揉到可以拉出比較結實的膜麵糰平均分成12份，團圓，蓋保鮮膜餳20分鐘蛋黃微波爐叮一下軟化，加入肉鬆、沙拉醬拌勻小麵糰按扁，取一塊內餡兒，象包包子一樣包起來，捏緊封口收口朝下襬入模具，蓋上保鮮膜，溫暖處發酵
發酵到原體積的1.5~2倍大，表面噴水，篩上高粉烤箱中層，170℃20分鐘，中間加蓋錫紙
鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法步驟圖，怎麼做好
4樓：序號男生
主料復鹹鴨蛋 ：100
肉鬆 ：50
米飯制 ：500
輔料鹹菜 ：50
橄欖油 ：適量
具體步驟
第一步1.米飯蒸熟放量備用
第二步2.鹹鴨蛋保留蛋黃
第三步3.將米飯壓扁，塗抹適量橄欖油，將蛋黃，鹹菜，肉鬆鋪好。捲成飯糰狀。即可
蛋黃肉鬆綠豆餡的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：瀛洲煙雨
用料綠豆250克
糖（根據喜好）150-200克
玉米油100克
鹹蛋黃6個
肉鬆60克
步驟 1
去皮綠豆提前一天用水浸泡，洗乾淨放入電飯煲，加入沒過綠豆5公分左右的誰，煮到沒有水就差不多了
步驟 2
鹹蛋黃壓碎，備用
步驟 3
煮好的綠豆放入料理機，加水攪拌至無顆粒狀態步驟 4
不粘鍋里加入打好的綠豆泥和糖，翻炒，油分次加入，炒至糖和油完全混合，沒有水分，可以抱團時加入蛋黃碎一起翻炒
步驟 5
翻炒均勻後，加入少許肉鬆，炒半乾狀態，就是可以搓圓的狀態，出鍋，蓋保鮮膜放涼
簡易溶豆（蛋黃）的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：aa微湖來客
做法準備工作：雞蛋分出蛋黃備用、低筋麵粉過篩備用。
1.將蛋黃加入細砂糖，用電動打蛋器中速打發，最初打發的時侯蛋黃液是黃色的。
2.繼續打發，蛋黃色澤變的有些淺黃。
3.再繼續打發，蛋黃色澤越變越白，體積也膨大至1倍。
4.繼續打發，蛋黃色澤更白，而且攪動時蛋液會起紋路。
5.一直打發至蛋液變的很濃稠，提起一條粗粗的鍛帶狀。
6.加入過篩的低筋麵粉。
7.用電動打蛋器，低速攪至兩圈，不要過度攪拌。
8.再用橡皮刮刀將麵糊拌勻，至看不到成塊的麵粉。
9.拌好的麵糊狀態，不要過度攪拌。
10.取出三能裱花袋，剪下口子，放入裱花嘴。
11. 將裱花袋放入手中虎口位置，將麵糊裝入裱花袋中。
12.三能金盤上鋪上油布，先用大號圓口嘴擠出圓形。
13.再用小號擠花嘴在圓口嘴邊擠上兩個小圓形做耳朵。
14.烤箱120度預熱，放中層，底部加插一烤盤，上下火120度烤25分鐘。
15.待餅乾涼後，溶化少許巧克力裝入裱花袋中，擠上小熊的眼睛、鼻子五官等，放至晾乾即可。
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我只為你 用料麻薯 糯米粉 105g...
雙色蛋黃酥的做法步驟圖，雙色蛋黃酥怎麼做
用料 油皮 中筋粉 150克 豬油 50克 糖 25克 水 60克 酥皮 低筋粉 60克 抹茶粉 3克 可以多放 豬油 30克 酥皮 低筋粉 60克 紅麴粉 3克 豬油 30克 紅豆沙鹹鴨蛋黃 雙色蛋黃酥的做法 先蒸好鹹蛋黃冷卻備用，為啥不用生的直接包呢？起碼不會外面烤糊了裡面還不熟。按照配料表揉好...
蛋黃豆沙酥的做法步驟圖，蛋黃豆沙酥怎麼做
用料油皮材料 水 35克 低筋麵粉 32.5克 普通麵粉 50克 植物油 22.5克 油酥材料 低筋麵粉 107.5克 植物油 40克 餡材料 鹹蛋黃 5個 紅豆沙 適量 輔料 蛋黃液 1個 黑芝麻 適量 蛋黃豆沙酥的做法 鹹蛋黃噴上高度白酒放入烤箱，150度烤8分鐘，切成兩半備用蛋黃豆沙酥的做法 ...