豇豆可以做豆漿嗎,哪幾種豆子可以一起打豆漿

時間 2021-10-14 21:50:10

1樓:豎起大拇指點讚

做豆漿的豆類一般要求蛋白質含量高才可以,豇豆的澱粉含量較高,蛋白質含量低,不能做豆漿。但豇豆可以用來煮粥,下面是其做法:

【食材明細】

黃豆一杯、豇豆適量、大公尺適量、鹽適量

步驟:1. 黃豆用水泡發。(約需4小時),大公尺泡兩小時。

2. 泡發的黃豆放入九陽豆漿機裡。

3. 加入水量到刻度線**。接通電源選擇「純香」功能,讓豆漿機開始工作,豆漿機結束工作後,把豆漿及豆渣倒入大碗裡備用。

4. 取一煮鍋放入適量水和泡好的大公尺煮粥。

5. 豇豆擇洗淨,切成一厘公尺長的小段備用。

6. 公尺粥熬好後,倒入豆漿及豆渣煮。

7. 放入切好的豇豆煮十分鐘左右。

8. 調入鹽即可食用。

2樓:扶瀾微步

做豆漿的豆子要求蛋白質含量高才可以,豇豆的澱粉含量較高,蛋白質含量低,不能做豆漿。

3樓:原茂林之卉

豇豆不可以做豆漿。豆漿需要以蛋白質和脂肪成分為主的豆類才能製作,如黑豆、黃豆、豌豆等,但豇豆是以澱粉為主的豆類,不適合做豆漿。豇豆一般食用嫩豆莢,可直接炒食,也可涼拌,還可用於加工醃泡、乾製、速凍等。

哪幾種豆子可以一起打豆漿

4樓:角落裡的春

黑豆和黃豆可以在一起打豆漿。具體步驟:

主料:黑豆30克、黃豆40克、大公尺30克

輔料:清水1300毫公升、白糖65克

1、準備食材:黑豆30克、黃豆40克、大公尺30克、白糖65克(根據自己的喜好調節)。

2、將黑豆,黃豆,大公尺洗淨後放入破壁機。

3、加入1300毫公升清水。

4、選擇豆漿程式啟動,製作時間29分鐘。

5、程式結束後加入白糖,再攪打30秒即可。

6、將豆漿濾出飲用。

5樓:泡泡鷾鴯

請參考立頓 五豆茶`~ 綠豆,紅豆,黑豆,芸豆,黃豆

6樓:冠冕堂

黃豆和花生!味道很棒!

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