蘋果冰淇淋怎麼做

時間 2021-10-14 21:27:28

1樓:珂珂愛奶茶飲品

一杯好吃的抹茶冰淇淋要用冰淇淋打底,加上抹茶冰沙,最後奶油封頂。

2樓:寶媽享食記

如何做冰淇淋?快來get吧~

3樓:誹度

冰淇淋diy的做法詳細介紹 菜系及功效: 時尚飲品 冰淇淋diy的製作材料: 主料:

牛奶400 ml (或1+2/3杯) ,蛋黃 4個 , 砂糖 40g 份量可斟酌 ,玉米澱粉 1大匙 ,植脂鮮奶油 360ml (1+1/2杯) 教您冰淇淋diy怎麼做,如何做冰淇淋diy才好吃1、取一個不鏽剛盆,倒入牛奶,加熱到液體冒煙,加入糖, 攪拌至糖溶解。 2、將蛋清與蛋黃分離,蛋黃打撒,一點點倒入鋼盆中,一邊倒一邊不斷攪拌,篩入玉米澱粉,攪拌混合.邊煮邊攪拌,煮至接近稠狀.

煮好後將盆子放在冷水中,使液體完全冷卻。 3、提前取出鮮奶油,室溫下溶化至如濃稠牛奶般液狀,用電動打蛋器高速將鮮奶油打發至稠稠的糊狀,濃稠度與液體相類似, 用橡皮刮刀將鮮奶油與冷卻好的液體混合均勻 4、將3倒入金屬盆子內, 放在冰箱冷凍. 每隔30-40分鐘取出攪拌均勻,刮平表面,重複約3-4次,再冰到完全硬後食用(隔夜)。

4樓:楚鑲波

料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶2瓶。 工藝:

將蘋果洗淨,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。 重點 在凝凍過程中應注意攪拌

5樓:天幕網路

這個冰淇淋屬實有點難做

冰淇淋怎麼做呢,冰淇淋怎麼做?

冰淇淋的做法。冰淇淋我們自己就可以製作,首先需要準備好雞蛋4個 白糖100克 奶油250毫公升 牛奶250毫公升,同時還需要準備好香草粉1 2小匙 新鮮水果300克。首先我們需要把雞蛋黃與白分開。然後在蛋黃中是要加香草粉和白糖的,之後我們選擇用攪蛋器抽打成均勻起泡的蛋黃醬就可以了。之後選擇給牛奶加奶...

冰淇淋蛋糕怎麼做m,冰淇淋蛋糕胚子怎麼做

一 巧克力冰淇淋的製作方法 1 將4個蛋黃加4大勺糖,順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘。2 將奶倒進鍋裡,放入巧克力 偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力 攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘。3 將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃裡,邊加入邊攪拌 要不蛋黃就熟啦 4 再用微火稍煮一下,即可 這個過程可...

咖啡冰淇淋怎麼做,冰淇淋咖啡怎麼做呢?請給我製作過程。

一杯好吃的抹茶冰淇淋要用冰淇淋打底,加上抹茶冰沙,最後奶油封頂。原料配方 1杯 冰咖啡90毫公升清糖漿42毫公升冰塊4塊香草冰淇淋1球忌廉膏 巧克力適量 製作方法1.在玻璃杯中放進冰塊,依次倒入清糖漿 冰咖啡。2.在咖啡液面上放上乙個香草冰淇淋球。3.在冰淇淋球上用忌廉膏擠朵花,撒上巧克力屑。產品特...