山楂冰淇淋的做法步驟圖,山楂冰淇淋怎麼做

時間 2022-02-23 12:20:15

1樓:柳笛輕揚

材料主料:山楂醬300克、牛奶500毫公升;

輔料:蛋3個、糖80克、酒野莓味1小匙

山楂冰淇淋

打好的蛋黃糊,在打蛋黃的同時,小火煮牛奶,要非常小的火。

將打好的蛋黃糊一點一點地加入牛奶,並不停攪拌,不要產生疙瘩.我開始就沒有把500ml的牛奶全倒進去,留一點做冷牛奶來降溫,就是產生小疙瘩和顆粒的時候加點冷牛奶進去,並不停攪碎.

可以用電打打勻一下。

在已降到半溫的蛋奶糊裡加入山楂醬,攪勻。

攪勻後的樣子,完全晾涼後使用。

小貼士結一下,唯一讓我遺憾的是顏色還不夠紅,擔心果醬分量少了,所以在攪拌第四次的時候,,就又挖了兩三勺果醬直接攪拌進去,大概有100克,所以有四百克的山楂醬,但是顏色還是粉紅色象士多啤梨版的

我覺得500ml的牛奶好象有點多,打算吃完再做次減奶量版的試試,糖的分量他們父子都覺得正好,我覺得還可以再酸點.

2樓:

白頭搔更短,渾欲不勝簪。(杜甫《春望》)5.戍鼓斷人行,邊秋一雁聲。露從今夜白,月是故鄉明。

3樓:匿名使用者

用料淡奶油    200ml

山楂果醬    100克

糖    50克

牛奶    120ml

山楂冰淇淋的做法

淡奶油加糖打至七分發,加山楂果醬,加牛奶

混合均勻後裝入盒子放冰箱冷凍,中間不用攪拌

山楂凍凍凍的做法步驟圖,山楂凍凍凍怎麼做

4樓:一路上飛馳

山楂凍的做法

1.取帶蓋的廣口瓶乙個,置於鍋中蒸煮消毒,擦乾待用。

2.將挑選出的優質山楂洗淨,放入鍋內,加水至浸沒山楂,用旺火煮沸後,改用中火加煮3--5分鐘,待水呈紅色時將水倒出,鍋內加水再煮。如此反覆3次,煮至山楂的紅色褪盡即可。

3.將煮山楂的水用旺火煮沸後,改用小火煮。當山楂的水熬至500克左右時,加入糖,再用小火煮10--20分鐘。

4.將煮好的山楂汁倒入玻璃瓶中,結凍以後,撒上一層糖,蓋上瓶蓋,置陰涼外貯存。

玉公尺冰淇淋的做法步驟圖,玉公尺冰淇淋怎麼做

5樓:植物網

主料:玉公尺適du

量、香zhi公尺適量

輔料:糖適量玉公尺dao冰淇淋的做內法步驟

1備香公尺和玉公尺。

2淘洗容

放進電壓鍋加清水。

3轉乙個圈高壓。

4煮好的玉公尺糊冷卻後開蓋,再煮二分鐘煮濃粥。

5加點糖,裝碗裡冷卻。

6冷卻好的玉公尺糊倒進模具裡,放進冰箱冰上半天。

7冰好的玉公尺冰淇淋。

8脫模。

好吃的紅果冰棍怎麼做好吃又簡單,做法圖

6樓:面朝大海路途

主料山楂灌頭

bai :250

純淨水 :250ml

蜂蜜du :40ml

輔料冰棍模具zhi

:兩套具體步驟

第一dao步

準備山楂罐頭一版瓶,蜂蜜和純權淨水備上

第二步留下幾顆山楂果切碎粒

第三步剩下山楂和糖水倒入料理機桶,加入適量純淨水第四步擰緊打成濃漿

第五步然後加入適量蜂蜜攪拌勻

第六步先把山楂果碎分別放入冰棍中

第七步然後倒入八分滿山楂濃漿

第八步扎入冰棍棍放冰箱冷凍過夜

第九步拿出水沖片刻清松脫模

第十步看完整脫模

第十一步

然後把每根冰棍包上保鮮袋,在送回冰箱冷凍,隨吃隨取

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