做餐飲掙錢嗎,做餐飲能賺錢嗎?

時間 2021-09-11 22:24:16

1樓:匿名使用者

餐飲行業有的是自己開店的,有的是在自己家進行烹飪的私廚。私廚的利潤要大於自己開店營業的。首先,你自己開店需要房租,飯店開在人少的地區也是沒有多少客人會來,除非你的餐廳是明星餐廳,會有人慕名而來,否則,你的餐廳前期的生意肯定是十分慘淡的。

所以,餐廳要開在鬧市區,鬧市區的餐廳房租肯定是高的了。

餐廳的賺錢方式現在也是多種多樣,已經不在侷限於那一個小小的店鋪之中。現在的外賣行業那麼發達。在餐廳主營業時間,可以專心做好店內的生意。

可以在餐廳的空餘時間做做早點、夜宵的外賣,多點開花,讓餐廳的生意可以從外賣下手打好口碑。

餐廳要想盈利加大,除了要在生意的紅火程度上下手,還應該控制支出。在餐廳物品的採買上,要找一個有經驗的專業採買人員。餐廳的菜品的選擇上也要找一個有著豐富餐飲經驗的人,他們會知道**的菜是又好又便宜的。

餐廳還應設定幾道**比較高的高檔菜來吸引各方人士的注意。這樣餐廳既滿足了普通人士想要改善伙食的需要,有滿足了高階人士宴請賓客的需求。

開餐廳是賺錢,這一切都是在你用心經營,為餐廳的未來進行精心規劃的前提下的。

2樓:愛小魚魚兒

我覺得做餐飲是特別掙錢的,但是還是要看在哪一個地段,有的地段會特別掙錢,有的地段還是算一般的。但是總的來說,做餐飲都是很掙錢的,這是一條比較好的創業路,雖然會比做其他工作累一些,還有生活不是那麼規律,但是還是會比較掙錢的。

做餐飲首先我覺得成本還是比較低的,不管是食材,還是人工費,還有一些其他的費用都是不算高的。即使是在一些地段的店面租費會比較貴,但是賣出去賺的錢會比成本高很多,所以總的來說做餐飲還是會比較掙錢的。

我寒假的時候在一家餐飲店做兼職,這一家店是在我們市的一個景點,所以真的是特別掙錢。我們市的這個景點每一年都會舉辦燈會,有來自全國各地,尤其是我們省很多的遊客。而這家餐飲店就正好在這個燈會的入口,佔據了非常好的地理位置,每天都有源源不斷的人來就餐。

這是一家賣冒菜的店,說實話它的成本真的是很低,買的那些菜都很普通,只有牛肉還有一些海鮮會稍微貴一點,但是這些貴的菜所佔的成分是很小的一部分。所以總的還是成本低的,而且他們在請人的時候,給的工資也很低,這一家店主要是他們自己家人,夫妻兩個人在做。其他的就是請的寒假工,老闆給我們這些寒假工的工資,相當於是他們一天所賺的錢,也就只有一千多一點一個月,可是他們一天也不止賺一千多。

做餐飲如果是自己兩個人幹,或者是一家人一起做,那肯定會省一部分的費用,雖然累一些,但是也會特別賺錢。而且餐飲這一行,不僅是成本低,而且吃的人也會特別多,人肯定是都會吃飯的,所以不管走到**都會找一家店先吃飯,先把肚子填飽,所以做餐飲就會很掙錢了。

3樓:大夢三生浮屠顛

你要做餐飲,最先想的是能不能掙錢,這個沒錯。但是光想著能不能掙錢是不夠的,你應該想想,你要在**開店,裝修費用大概要多少,在這裡開店的月租多少,員工的工資應該多少,**量夠不夠,有**量還不夠,還得有吸引他們眼球的產品和**。

你以為,做餐飲就是開一家店子,然後就開始賣,就完了嗎?

你以為的是你以為的嗎?

開個店子不是那麼簡單的哦,把開店子看的很簡單的人,通常都是要被社會狠狠打一巴掌才能清醒的。不是你有資金開店,這家店子就能給你帶來盈利的,特別是餐飲店子。

其他種類的店子還好,只要堅持過了前面的兩年,一般第三年就開始穩定下來了,但是餐飲的不一樣啊。你要人家吃你家的東西,吃兩三年還不膩歪,那就真的需要花心思了。

大多數的人對於餐飲這一塊都是喜新厭舊的,如果你一直都是那張選單,那幾樣小菜小酒,客人就會如你人生過客一樣,來也匆匆,去也匆匆,不會多做停留的。

想掙錢,就要先去了解市場需求;想要掙錢,先想想要在**開,然後去那個地方看看適不適合開,去人家其他的餐飲店裡吃上幾回,知己知彼,方能百戰不殆。不要坐著空想,那樣沒用!就算能掙錢,掙的也不過是一時的錢罷了,可能過個一兩年,你這店子也開不下去了。

4樓:心冷致命

現在的社會做餐飲可以說是一個特別掙錢的行業。隨著社會的進步,各個行業都在不斷地發展,行業之間的相互推動導致了餐飲業也在快速的進步。我們可以很清楚的看到以前的商場很少有賣吃的的地方,但是現在的商場裡面基本上都會劃分出一部分來做餐飲。

隨著現在服務業的發展,酒店發展特別快,避免不了的就是會帶動餐飲業的發展,人們在出去旅遊的時候肯定要選擇住酒店,酒店包含餐飲業就會給顧客帶來方便,同時也會給自身帶來更大的利潤。餐飲在服務業中發展是相當迅速的,前景也特別好。

不提別的,就連買早餐的都掙錢特別的多,人們上學上班來不及在家吃飯的時候順路買上飯然後在路上吃,這是上班族們每天必吃的就是路邊的小吃,又好吃又便宜,在那些大公司前邊的馬路上就有很多每天早上或者晚上賣的小吃,人們上班前和下班後都會被他們的香味所吸引,而想過去嚐嚐,所以路邊的小攤,大排檔是最掙錢的,這些東西成本小,利潤大,所以這在餐飲中是很掙錢的一部分。

在現在第三服務業的發展推動下,餐飲業的發展日益壯大,但想要出名,掙錢,首先得有自己的特色,只有不同於其他的同行業的優點才會脫穎而出走出自己的特色道路。

5樓:匿名使用者

說起來誰又不是一個吃貨呢?身邊的每一個人都特別喜歡吃,每一次外出的時候他們都會帶著我去一些從來都沒有聽說過的店,有些是在鬧市區,而有些則是在偏僻地讓人很難找到的角落,但是自從吃過一次之後真的會愛上他們的推薦。

大三的時候做過一段時間的外賣員,就在學校這邊的飯店,聽那個老闆說每天雖然在店裡定外賣的也就那麼幾十個人,但是每天的營業額能達到上千塊錢,基本上這種盒飯的利潤是佔一半,所以他們夫妻兩個也可以賺四五百這樣子,畢竟在學校這邊都是學生定外賣,所以真的是好賺錢的,尤其是學生們很多時候都會聚餐,所以商家經常會做一些活動來獲得客源。

每年在新生開學的時候都會有老鄉會,要是能夠把這些學生都拉攏到自己的飯店的話,肯定每年能夠賺很多錢的,所以往往在學校這邊的商家都是一些學生自己承包的地方就做那麼一段時間,總的來說餐飲行業還是挺賺錢的。

做餐飲能賺錢嗎?

6樓:吉阿婆麻辣燙總部

做餐飲資金週轉率短,而且每個人都要吃飯,行業範圍比較大。只要努力,做好前期的選址、裝修準備,賺錢是肯定可以的,並且餐飲行業賺的錢比別的行業更多。但是你要了解,餐飲業相對於其他的行業累,別的行業在吐槽996工作制的時候,餐飲行業往往是997。

7樓:冰星

我覺得做快餐業如果做得好真的挺賺錢的,特別是在一些高檔小區附近或者學校附近的餐飲店,每次到吃飯的時間,基本上都是人山人數,像我家附近一個公園,有一家牛肉丸麵館店,每次去吃都需要等上半小時或者1個小時,真的超級誇張的,但是人家做的好吃,所以去的人才特別特別多。

當然,我個人覺得做快餐店雖然賺錢,但是也有一些做後並不是賺錢的,我覺得主要應該是產品不好、管理出錯、營銷不到位、創始人格局不夠等原因造成的,所以說做快餐也不是很容易賺錢的,賺錢這種事情有時候真的需要多種因素結合的。

我個人覺得做快餐店賺不賺錢主要由以下幾個因素造成的,具體如下:

1 、跟消費者的習性相關

做任何餐品,最需要考慮的就是我做給誰吃,就像有些企業在做早餐這塊,很多做早餐的外賣企業都把使用者瞄準為都市白領,但是他們卻忘記了在中國人的字典裡,中餐、晚餐可以叫外賣,可唯獨早餐沒有叫外賣的習慣,所以做早餐做的賺錢的還是比較少。

2 、時間效率難平衡

一般做快餐,時間是一個重要因素,比如中午11點到1點,晚上5點半到7點之間都是吃飯的人比較多,除非你家的快餐特別好吃,大家願意等,不然的話如果你人手不夠,口味一般也不會有很多人去吃的。

3 、**

一般來說,不管你的快餐做的多好吃,像一二線城市的快餐,正常應該是15元為主,所以你就需要考慮成本,再加上食材、人工成本等等,最後給快餐定**都是仔細經營的。

我個人是覺得做快餐賺不賺錢還是要看你食物好不好吃,選擇店鋪的地段如何來決定的,畢竟現在很多人更多人考慮是否好吃,是否衛生,如果這兩點能夠做得好,**稍微還是有人去吃的。

8樓:重慶渝味楠老火鍋

火鍋店加盟投資費用:主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、裝置設施費用、運營成本。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用(根據不同的城市部分費用有所出入)

開一家火鍋加盟店前期固定支出:

例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套裝置約40000元,空調:6000元/臺5p吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!

重慶火鍋加盟店利潤分析:

例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:

150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!

9樓:萌萌噠姑娘

賺錢。近幾年來,快餐行業一直處於快速發展的階段。據相關報告顯示,在2023年的時候,全民在快餐方面的支出已經達到了4億元左右,同比上年增長了10個點。

和其他零售行業相比,高出0.5個百分點。在新的時代,快餐行業又出現了新的發展模式,比如外賣以及團餐。

這些對於快餐行業的貢獻率,都在保持著持續增長。

大家也可以從中瞭解快餐行業的發展動向。既然現在快餐行業已經在同類行業當中,保持著穩定的增長,那麼在未來,可能會有更好的發展,畢竟分工與合作是社會的一個發展趨勢。餐飲業這個行業勢必會向著專業化方向發展,能夠為消費者提供更好的服務以及更多的、更好的產品。

這樣,就會給這些人節省大段的時間,讓他們用來做其他事情。

我們再來看一下快餐店怎麼經營才能賺錢。要想賺錢的話,高效,專業,優質,是快餐行業發展的一個目標。因為,生活節奏越來越快,那些優質高效的快餐品牌能迎合更多人的需求。

在開快餐店的時候不能空喊發展,要看市場,要結合消費人群,要結合快餐店自身的特色。

快餐行業的發展前景巨大,他擁有廣闊的消費市場和龐大的消費人群,這對快餐店的經營者來說是一個有利的方面。不過要想賺錢的話,還需要在優質高效等這些特點上作出努力。另外還有在菜品的研究開發上,多下功夫。

經營方面,整合各界資源,走品牌化道路。只要符合這幾個方面,應該就會賺錢。

做餐飲能賺錢嗎,如何做餐飲才能賺錢?

吉阿婆麻辣燙總部 做餐飲資金周轉率短,而且每個人都要吃飯,行業範圍比較大。只要努力,做好前期的選址 裝修準備,賺錢是肯定可以的,並且餐飲行業賺的錢比別的行業更多。但是你要了解,餐飲業相對於其他的行業累,別的行業在吐槽996工作制的時候,餐飲行業往往是997。 冰星 我覺得做快餐業如果做得好真的挺賺錢...

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