1樓：二愣妞
烹製前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。
拓展：海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬於褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。
海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。
2樓：匿名使用者
新鮮海帶營養豐富，不可以煮久了，久了起了化學反應，造成營養浪費，不超過15分鐘最好。
3樓：匿名使用者
15分鐘左右就可以了
在煮酒就老了
海帶要煮多久才熟
4樓：橘落淮南常成枳
經水泡制的水發後的海帶，煮5分鐘即可食用。
海帶泡的時間不能太長，兩三個小時足夠，浸泡時間過長，海帶中的營養物質，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水，營養價值就會降低。
海帶煮爛的竅門：
1、在煮海帶之前用淘公尺水或者鹽水進行浸泡，水裡面加點醋，泡上1個小時左右再進行煮，那樣也能很快煮爛。這種方法比較簡單便捷，非常適合使用。
2、在煮海帶的過程中可以放一些菠菜，這樣也會很快煮爛。因為菠菜中含有草酸，可以使海帶快速變軟，更容易煮爛。這種方法效果比較好，缺點就是可能會影響口味。
海帶和以下食物一起吃最好：
1、海帶配冬瓜：海帶含鈣、磷、鐵、維生素b族等營養素，對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬清熱解暑的食物，這兩種食物搭配在一起，不僅能消暑，還有助於****。
2、豆腐配海帶：豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止動脈硬化的過氧化質產生。但是，皂角苷會造成機體碘的缺乏，而海帶中富含人體必需的碘(每100克海帶含碘24克)。
由於海帶含碘多，也可誘發甲狀腺腫大，二者同食，讓豆腐中的皂角苷多排洩一點，可使體內碘元素處於平衡狀態。
以上內容參考 人民網-如何輕鬆把海帶煮爛？海帶和什麼一起吃最好、人民網-海帶不能長時間浸泡 吃海帶健康搭配更營養
5樓：那個閃電
還帶煮一分鐘就能熟，以下是涼拌海帶絲的做法。
主料：海帶絲100克 輔料：蒜末5克、鹽3克、生抽5克、料酒3克步驟：1.海帶絲提前用清水浸泡1小時
2.鍋裡加清水煮沸
3.倒入海帶絲，大火焯水1分鐘，控水撈出
4.加鹽、料酒、生抽，蒜末，攪拌均勻
5.海帶絲放入醬料就可以享用啦~
6樓：素手綰青絲
海帶煮多久能熟？教你一招，快速變軟簡單又實用
7樓：小蔥愛生活呀
海帶千萬別用水煮了，水裡加點這個，再硬的海帶三分鐘變軟煮爛！煮海帶時，水裡滴一滴它，海帶快速煮爛，泥沙髒東西自動跑出來
8樓：獨希榮胡環
一.市場買的幹海帶放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可.海帶能咬動或適合口感就是熟了
9樓：君兒
街頭賣的生海帶需要蒸煮半個小時以上，得好好洗洗
超市賣的海帶結等半成品泡半個小時，煮5min即可熟
10樓：二愣妞
烹製前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。
拓展：海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬於褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。
海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。
海帶煮多久熟
11樓：素手綰青絲
海帶煮多久能熟？教你一招，快速變軟簡單又實用
12樓：匿名使用者
海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗淨之後，再浸泡，然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而儲存了海帶中的有效成分。
烹製前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。
為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。
一.市場買的幹海帶放高壓鍋內加水上大汽端鍋再燜15分鐘即可.海帶能咬動或適合口感就是熟了.
二.經水泡制的水發海帶,改刀放水鍋煮5分鐘即可.
海帶煮多長時間能煮熟，海帶要煮多久才熟
海帶片5分鐘即可熟，海帶絲1 2分鐘即可熟。海帶怎麼煮才能爛掉？我們煮海帶的時候可以加點醋，可以讓海帶變軟的更快。海帶是海洋中最常見的植物，隨處可見。它的顏色是綠色的，它漂浮在海面上。我們都把它從海浬撈出來曬乾。或者新鮮海帶。在生活中，我經常吃一些海帶，可以有效的預防甲亢。海帶的味道還是挺清爽的，但...
煮海帶排骨湯，需要在什麼時間放海帶呢？
需要將排骨放入鍋中大火煮15分鐘之後，轉至小火，燉煮20分鐘之後放入海帶，這樣能夠讓海帶的營養得到最好的釋放，而且口感是比較好的，海帶不會太過軟爛，比較有嚼勁。肯定是需要在快熟的時候再放入海帶，這樣的話才是最好的，還有就是我們放海帶的時候也不要放的多了，多了之後排骨湯可能會有一種濃濃的海帶味，這樣的...
餃子一般要煮多久才能吃，煮餃子一般要煮多久才能吃？
龍緣之戀 餃子在開水中要煮5 8分鐘時間才熟，具體方法如下 一 鍋裡加入冷水，蓋上蓋子直至燒開。二 水燒開之後，往鍋裡放入凍餃子，用勺子攪一攪，防止餃子粘鍋。三 第一次水開之後，加入半碗冷水，放入一點鹽。四 煮到八分鐘，直到最後餃子全部漂浮膨脹就熟了。五 把煮熟的餃子撈出。 舞璇瀅 餃子水開後煮5分...