1樓：匿名使用者
用料主料
青椒200克
臘腸220克輔料油
2大勺鹽
1勺生抽
1勺料酒
1勺大蒜
5瓣蒜苗
75克大蔥
25克青椒炒辣腸的做法
1.臘腸切薄片，青椒、蒜苗都切小斜刀，蒜苗根和葉子分開，大蔥和蒜切碎2.熱鍋涼油先下入蒜和大蔥翻炒出香味
3.倒入臘腸翻炒，待臘腸變色，調入1勺料酒翻炒均勻4.再放入蒜苗根翻炒
5.放入青椒繼續炒
6.調入1勺生抽翻炒，最後放入蒜苗葉子，翻炒勻就可出鍋烹飪技巧
我是肉食者，所以臘腸放得多，個人覺得將菜和米飯拌起來吃更好吃！
青椒炒香腸怎麼做好吃又簡單，做法**分
2樓：a**費
青椒炒香腸的做法步驟
1. 香腸洗淨，撕去表面的腸衣，切成薄片備用！
2. 青椒去蒂洗淨切成滾刀塊兒，蒜苗和蔥洗淨切成段兒備用！
3. 蒜瓣剁碎，生薑切成小丁，幹辣椒切成段兒備用！
4. 鍋燒熱倒入適量的油，放入生薑，蒜瓣，花椒，幹辣椒炒出香味兒！
5. 倒入切好的香腸翻炒至香腸捲曲，顏色變深！
6. 放入切好的青椒，大蔥段和蒜苗段，翻炒均勻！
7. 放入小半勺鹽翻炒均勻！（香腸裡面含有鹽分，不要再放太多的鹽！）8. 起鍋前加入一勺雞精翻炒均勻即可！
3樓：匿名使用者
主料香腸 ：250青椒 ：100胡蘿蔔 ：80輔料油 ：適量鹽 ：適量蒜 ：適量姜 ：適量味精 ：適量具體步驟
1.準備食材。
2.香腸洗淨切片。
3.青椒去籽去蒂切片。
4.洋蔥切片待用。
5.鍋中熱油，5成熱時放香腸下鍋煸炒，煸出過多的油，盛出。
6.放入姜、蒜片爆香。
7.放入青椒、洋蔥翻炒3分鐘至8成熟。
8.放入香腸合炒2分鐘。
9.加入鹽、味精拌均勻即可。
烹飪技巧
1青椒、洋蔥易熟，炒的時間不能太長。
2油不要放太多，香腸本身有較多的油。
自制紅豆餡的家常做法大全怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料：紅豆適量。
輔料：紅糖適量。
做法：1、紅豆提前浸泡一整晚，倒入高壓鍋中，加入剛沒過紅豆的水。
2、紅豆煮半小時，關火不要放氣，在高壓鍋燜半小時。
3、加入紅糖攪拌均勻，一直攪拌，等看到水分減少就可以了。
4、盛出即可食用了，或者做其他糕點美食。
5樓：廚易說
這才是豆沙餡兒的正確做法，口感細膩有祕訣，2分鐘學會，很簡單，學會可以當做各種餡料。
6樓：今夕何夕是朝夕
用料： 紅豆:500克白糖:100克
步驟：1
將紅豆淘洗乾淨，浸泡一晚上。
2浸泡好的紅豆放入高壓鍋中，放入水，水高出紅豆1至2釐。
3煮約50分鐘至紅豆軟爛。
4用手輕輕一碾，形成粉狀即可。
5將煮熟的紅豆分次倒進料理機中，在新增適量溫水。
6將紅豆打碎成泥。
7鍋內放油（和平時炒菜一樣的量），轉動鍋子使油均勻地塗滿鍋底。
8倒入打好的豆沙餡兒開中火，用鏟子不停的翻炒。
9水份快乾時加入糖，繼續用鏟子不停裡翻炒，以防糊底。
10當鍋內的豆沙變得濃稠後轉小火，並加快翻炒的頻率，一直炒至自己想要的乾溼程度即可。
7樓：俟可楚煙
前言特別喜歡吃紅豆餡
軟糯的口感
清甜的味道
無論是做麵包
還是蛋糕，月餅的餡料
都非常的不錯喔
而且深受大眾的愛戴呢
可是一般的做法太累人啦
不過有了麵包機
製作起來既方便又好吃
喜歡的親們
趕緊試試吧
實在是很不錯的呢
材料主料：紅豆100g；
輔料：清水適量、綿白糖適量
自制紅豆餡
1紅豆事先浸泡一夜
2瀝乾水分
3開啟果醬功能
4結束之後，撒上白糖
5拌勻即可
小貼士豆子一定要泡的非常的軟爛
這樣成品才會好吃的呢
青椒炒肉怎麼做好吃，青椒炒肉的家常做法
8樓：曝從業人員厝
主料：瘦肉 青椒 紅椒
輔料：姜 鹽 油 生抽 水澱粉
1.青椒紅椒切半去籽洗淨備用
2.將青椒紅椒分別切成菱形
3.瘦肉切薄片備用
4.將適量生抽放入切好的瘦肉中
5.再放適量的鹽，和少許澱粉
6.用筷子拌均勻醃製10分鐘備用
7.鍋中加油燒熱，下薑片煸香
8.倒入醃製好的瘦肉翻炒至變色
9.把切好的青椒、紅椒一塊放入鍋中炒至肉熟10.放少許白糖調出鮮味
11.再放適量鹽
12.倒入適量生抽調味
13.最後用少許水澱粉淋芡即可裝盤
9樓：醇味坊
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，給你舌尖上的享受
青椒炒臘腸竅門
10樓：掌康
青椒：為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。果實為漿果。
別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。由於它翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。
青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來，經長期栽培馴化和人工選擇，使果實發生體積增大，果肉變厚，辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。中國於100多年前引入，現全國各地普遍栽培。 臘腸：
俗稱香腸，是指以肉類為原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸點衣經發酵、成熟乾製成的肉製品，是我國肉類製品中品種最多的一大類產品。臘腸可分為三大類：生抽腸，又名“白油腸”；老抽腸及鴨或豬肝腸（統稱潤腸）。
主要產地有廣東、廣西、四川、湖南及上海等。各種臘腸除了用料略有分別外，製法是大致相同的。
中文名青椒炒臘腸
主要食材
臘腸分類
燒菜口味辣材料
青椒3個、臘腸6根、洋蔥1個、大蒜1個、色拉油適量、食鹽適量、青椒炒臘腸
醬油適量、雞精少許、蠔油適量、十三香少許
做法4張
青椒炒臘腸
1、臘腸切片，辣椒也切片備用；
2、洋蔥洗淨切片備用；
3、蒜切碎粒備用；
4、炒鍋放油，下入蒜粒爆香；
5、下入香腸翻炒出油；
6、放入洋蔥片；
7、放入蠔油、醬油和少許食鹽、十三香翻炒均勻；
8、放入青辣椒翻炒；
9、青辣椒炒至斷生，即可出鍋食用。
腸炒辣椒怎麼樣做啊
11樓：匿名使用者
火腿腸炒辣椒的用料
火腿腸兩根 辣椒三個
鹽適量 油適量
火腿腸炒辣椒的做法
步驟1起鍋燒油炒辣椒加點鹽然後盛出備用
步驟2在燒油然後放火腿腸翻炒，炒差不多了放辣椒在炒一炒，然後放點味精調味就好啦
豬肚腸炒辣椒怎麼做好吃，豬肚腸炒辣椒的家常做法
12樓：夜夢薇
主料： 豬肚豬肥腸半斤
輔料： 辣椒(4個), 蔥薑蒜(適量), 醬油(適量), 料酒(適量), 蠔油(適量), 花椒(適量), 鹽(適量), 色拉油(適量)
步驟：1.豬肚肥腸化開(買生的自己收拾乾淨煮熟)2.辣椒切段。
3.熱油炒香蔥薑蒜。
4.下入豬肚腸大火炒。
5.加入醬油花椒料酒。
6.添適量水燉一下。
7.加入青椒大火炒，加蠔油，鹽。
8.收汁裝盤。
青椒炒火腿腸的家常做法
13樓：龍之喵喵豬
青椒炒火腿腸的家常做法非常的簡單，把青椒切成絲兒，然後把火腿腸切成一小節，或者切成一片一片的，都可以放入鍋裡面一起炒，放入鹽就可以了。
14樓：****
青椒炒火腿腸，一般情況下先把青椒炒熟之後就把火腿腸放進去，但是一般情況下火腿腸還是油煎一下比較好。
15樓：zyx栗子
一般來說的話就是火腿腸切丁，青椒也可以確定，也可以切絲，然後一起煸炒。有一點辣味的青椒炒出來會比較好吃。
16樓：匿名使用者
青椒炒火腿腸的家常做法，就是把青椒和火腿腸一起放到鍋中翻炒，等到青椒熟了之後就可以出鍋加調料。
17樓：勵君豪
火腿把它切成滾刀之後，下路油鍋給他炸一下，撈出更硬，鍋內放油放入蒜姜，加入青椒絲翻炒片刻，加入調料，再加入火腿腸，翻炒均勻就出鍋了
18樓：
首先把火腿腸切成滾刀塊，再把青椒切成滾刀塊啊，鍋裡放油，把火腿放進去一會兒再把青椒放進去，放各種調料翻炒
19樓：萊開
一般就是要把火腿切成丁或者切成片兒，然後裡面放著青椒，這樣基本上就可以爆炒。做出來的還是不錯的味道。
20樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
把青椒切成段，火腿腸也切成片，然後起鍋燒油，蔥爆香，炒青椒。炒好倒入火腿腸條味兒。
21樓：匿名使用者
青椒炒火腿腸，這很簡單，將火腿切片，將青椒切片，然後鍋內下入底油，蔥薑蒜爆鍋，放入火腿，再放入青椒炒兩分鐘即可
22樓：情感問題愛好者
青椒洗淨切成塊，火腿腸切成片，鍋中倒少許油，蔥薑蒜爆香，倒入青椒炒熟，然後再放入火腿腸，放入少許鹽
23樓：
青椒炒火腿腸是一個太家常了一個做法了，這種味道是非常鮮美的，所以這個火腿腸的味道再加青椒的微辣，是一個非常下飯的一個菜。
24樓：湛潔玉
青椒炒火腿腸的家常做法先把青椒洗乾淨，火腿腸也把它洗乾淨，以後熱鍋下油邊炒，根據自己口味放佐料。
25樓：權又厹
渣炒火腿腸的家常做法，先把青椒洗乾淨，好歹乾脆薄片，然後放在一起，劇場根據自己口味來調。
26樓：lzl瞬間
先把火腿腸炒熟，然後倒入青椒，撒上鹽醬油調色就可以了。
27樓：夏侯元緯
椒炒火腿腸的家常做。把青椒洗乾淨，掰腸效果片兒，把火腿腸也切成片兒鍋裡倒油，放入蔥花把切好的青椒和火腿直接放裡。
28樓：匿名使用者
青椒炒火腿就是把青椒火腿都切成片，然後底鍋里加油，把青椒和蒜片放進去炒香，加一點點鹽，然後把火腿放進去翻炒。
29樓：匿名使用者
你好，這個火腿你可以切成片，真正的青椒也是可以切成片一起炒，這樣非常美味的
30樓：rx流月
首先準備食材，青椒火腿腸切片兒，蒜蔥切末兒，然後先在鍋里加油炒香蒜末，加入青椒，青椒炒軟後加入火腿腸，再炒一炒，最後加點鹽也可以選擇再加一點味精，就可以出鍋了，根據個人口味的話，可以把火腿腸炒的稍微焦一點。
31樓：祈濃
青椒洗淨切好火腿腸切好，然後放在鍋中翻炒出鍋前加入雞精，味精蠔油，青椒炒火腿腸的家常做法就是這樣的。
32樓：張恩師
其實這個很簡單的，你就先把青椒切成條，然後來炒炒的差不多，熟的時候加入火腿腸就行
33樓：匿名使用者
火腿腸切成片，青椒切片，起鍋燒油，放入蔥姜，放入火腿腸。青椒調好味就可以了
青椒炒豆腸的家常做法大全怎麼做好
34樓：匿名使用者
用料主料
青椒150克
豆腸80輔料鹽
3克雞精
2克生抽
2克青椒炒豆腸的做法
1.2.
青椒切成條
3.鍋裡倒入蔥炒香後加入青椒炒
4.不停的翻炒三分鐘
5.這是泡好的豆腸
6.加入泡好的豆腸少
7.炒勻後加入鹽
8.不停的翻炒一會
9.然後加入生抽
10.大火炒幾分鐘
11.炒至入味後加入雞精
35樓：高雅大氣很有笵
青椒炒腸的做法步驟
1. 倒油，放入蔥姜、腸子，下鍋後即可倒料酒，邊炒邊倒少許老抽、紅糖（或白糖）兩大勺，再炒1分鐘，倒醋，盛起；
2. 重新起鍋，倒油，炒洋蔥、青椒，加鹽；
3. 將之前的腸子放在一起炒，即可出鍋。
火腿腸怎麼做好吃，青椒炒火腿腸的家常做法
青椒炒火腿腸的家常做法。材料 青辣椒，紅柿椒，火腿腸。調料 秘訣中的秘訣郫縣豆瓣醬 其實是因為冰箱還剩下一點點，不想浪費。不過成菜後加了這個味道真的不一樣，超級美味。當然也少不了老三樣，蔥薑蒜了。做法 1 起油鍋，炒豆瓣醬，炒香後下姜，然後蒜，最後蔥 目的，怕蔥糊了，變黑 2 下火腿腸切片，開始炒，...
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有電發光的路燈 這個小乾魚首先要用油先慢慢的淺僵了，以後再把青椒倒下去，一起炒 敏鴻遠 先把這個小魚乾的話要用水洗一下，然後再炒青椒的話就比較好吃。比較鬆軟一點。青椒炒乾魚仔怎麼做好吃，青椒炒乾魚仔的家常做法 雨洛成詩 步驟1.材料準備好 2.乾魚仔用清水泡十分鐘。然後撈出 3.青辣椒拍一下，把裡面...
做法，青椒炒花菜怎麼做好吃，青椒炒花菜的家常做法
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