玉公尺麵可以做什麼吃,玉公尺麵可以做什麼小吃 怎麼做

時間 2021-08-17 08:35:47

1樓:匿名使用者

【財源廣進——玉公尺麵豆沙餃】

材料:玉公尺麵60g,麵粉50g,糖3大勺,豆沙80g

做法:1、玉公尺麵,麵粉,糖用溫水和成麵糰,然後醒10分鐘

2、把玉公尺麵糰分成多個小份,搓圓,擀成小塊麵皮

3、在麵皮中放入適量豆沙團,包成餃子形狀

4、放入鍋中蒸15分鐘即可

簡單易學的【胡蘿蔔玉公尺餅】

原料:1)胡蘿蔔乙個、雞蛋兩個、麵粉、玉公尺麵(黃)

2)鹽、雞精 小蔥

做法:1)胡蘿蔔擦絲,小蔥切細段

2)雞蛋、麵粉加水調成麵糊,其中可加入適量的玉公尺麵,玉公尺麵和麵粉比例1:2

3)加入擦好的胡蘿蔔絲、鹽、雞精和小蔥拌入麵糊中

4)平底鍋裡放少許油,倒入麵糊,就像攤煎餅的那樣,然後翻幾個面就好了。

其實做這種攤餅,什麼菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡蘿蔔等,只要你愛吃!

ps:為什麼要在麵糊裡加入玉公尺麵?

因為玉公尺麵是粗糧,單純用麵粉來做攤餅吃起來不太好消化,特別是腸胃不好的人。玉公尺麵可以幫助消化。使用粗糧**已經成為一種時尚,長期使用粗糧,既可滿足人體最粗纖維的需要,又能給身體提供充足的營養,粗糧也就理所當然成了都市女性**的首選。

加入玉公尺麵的胡蘿蔔餅吃起來也別有一番風味,既有玉公尺的清香又有胡蘿蔔的甘甜,,,:)

玉公尺麵窩頭?

玉公尺麵和大豆面以4∶1的比例混合,其約500克,用七八十度的熱水和面(因燙手,可用筷子攪),稍涼後揉勻,做成10個小窩頭,放蒸鍋內,見熱氣後約十多分鐘即熟。這種窩頭鬆軟微甜,清香可口。可配炒菜作主食食用。?

玉公尺麵貼餅子?

所用材料及和麵方法同上。平底鍋坐火上,用小火燒熱,淋底油,做成6個長圓形稍厚的餅,碼在鍋裡。火力加大後,淋上半碗水,水的高度約為餅子的厚度的一半,馬上蓋上鍋蓋,約10分鐘水即耗乾。

再改用小火,轉動鍋,使鍋內餅子火力均勻。待餅子底部焦脆時,即刻取出,底朝上裝盤。底部酥脆,上部綿軟,別有風味。?

? 玉公尺羹?

嫩玉公尺粒約100克(可買嫩玉公尺蒸熟後剝粒,也可買罐裝的。),雞蛋乙隻,水發木耳、黃瓜、胡蘿蔔適量。先將木耳、黃瓜切成碎粒待用,雞蛋打散。

鍋裡放一大碗水(高湯更好),放入玉公尺粒,燒開,撇去浮沫,放木耳、胡蘿蔔碎粒。再開後加適量鹽、雞精,勾玻璃芡(濃公尺湯狀)。小開時即徐徐放入蛋液,邊放邊攪,勿使蛋花成大片。

最後放入黃瓜粒,點一點香油即成。?

? 三公尺粥?

用玉公尺粒、大公尺、薏公尺,以2∶2∶1的比便共約300克,淘淨後加水,大火燒開。然後改用文火慢煮,約30~40分鐘,公尺湯濃稠即成。?

? 玉公尺渣子粥?

玉公尺渣子是用玉公尺加工成的小粒,市面上有售。用100~150克玉公尺渣子,加適量冷水攪勻,坐火上煮開,然後用小火煮十幾分鐘即成。由於玉公尺渣子中含有一些玉公尺粉,所以熬出的粥湯汁很濃,又因渣子煮後雖變軟但仍成形,吃起來風味獨特。

2樓:靜靜很愛美

玉公尺麵的紅糖糖三角做法,香甜暄軟,常吃紅糖美容養顏,

3樓:匿名使用者

玉公尺麵新做法,出鍋都搶著吃

4樓:

玉公尺麵這樣做比窩頭還??好吃

玉公尺麵可以做什麼小吃?怎麼做?

5樓:匿名使用者

玉公尺麵的新吃法,不用烙,不用烤,出鍋比吃肉都香,感謝

6樓:安徽新東方烹飪學校

如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。

玉公尺粉可以做什麼美食呀?

7樓:

1.玉公尺粥,我家人都很愛吃,裡面加些花生碎,最後放些鹽。

2.玉公尺麵窩窩頭,我喜歡甜的,放些糖很好吃。

3.玉公尺麵的大餅子,東北人都愛這口。

玉公尺,無論是大粒的,還是麼成面的,營養都是非常豐富的,尤其對老人多吃有益健康。

8樓:匿名使用者

可以加在麵粉裡再加入一點蔬菜做成麵糊,然後做煎餅啊,可以當你國慶的早餐

9樓:happy木頭人

原料:玉公尺麵,麵粉,酵母,白糖

做法:把玉公尺麵,麵粉,酵母,白糖揉成麵糰,發酵2小時,揉成饅頭,放在鍋裡,發酵10分鐘,點火,水開後再蒸20分鐘即可

10樓:巫哭

玉公尺餅。加雞蛋,一點牛奶,在煎鍋裡攤餅子吃。

11樓:lz是呂布

玉公尺餅玉公尺粥玉公尺烙蜂窩玉公尺

12樓:鳳漫望晴雪

南韓有一種叫玉公尺餅。很香甜。做法。玉公尺粉用水泡兩個小時在用紗布過濾出來使勁擰乾。加雞蛋白糖

攪成糊狀後鍋裡放油(最好是不粘鍋)用湯勺一勺乙個餅。按鍋的大小分幾個做。煎熟即可。很好吃

玉公尺麵做饅頭要放麵粉嗎,玉公尺麵還可以做什麼

玉公尺麵做饅頭要放麵粉,玉公尺麵還可以做玉公尺麵麻餅。準備材料 中筋麵粉 玉公尺麵 玉公尺油 糖粉 雞蛋 無鋁泡打粉做法 1 雞蛋,油,糖粉攪拌均勻。2 麵粉和玉公尺麵拌勻,加入泡打粉過篩。3 將過篩好的粉,分次加入攪拌好的混合蛋液中,每次加入都翻拌均勻,直至沒有幹麵粉為止。4 當翻拌均勻沒有幹麵粉...

玉公尺麵條配方,做玉公尺麵條的配方

食材主料 玉公尺麵條500g,黃瓜300g輔料 香油適量,鹽適量,辣椒油適量,醋適量,蔥適量,蒜適量玉公尺麵條步驟 1.將幹玉公尺麵條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。2.玉公尺麵條泡開後,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鐘。3.將蒸好的玉公尺麵條放到開水中煮七八分鐘,煮軟即可。4.黃瓜去皮切絲。5.放入...

生玉公尺麵和熟玉公尺麵的區別,攪熟的玉公尺麵和生的玉公尺麵喂老牛那個更好一些?

餌料,是釣魚這項運動的根本,沒有餌料,或者說沒有好的餌料,釣魚,就無從談起。有不少釣友,按照網上的配方去配餌,多少總有點不盡人意的意思,自己琢磨著是不是因為水域特點不同的原因,所以也沒有多想,其實不盡然的,餌料有生熟之分,區分不同,餌料的味型 狀態都用很大的區別 比如舉個例子,生玉公尺打的玉公尺麵,...