1樓：獨憶你溫柔
直接放冰箱冷藏，需要攤開，如果擠了容易變滑，甚至發黴。
如果需要保鮮時間長一些，那麼需要將水分晾乾一些，水分太多容易變質。
如果數量太大，那就只能晾乾冷凍，不過冷凍後的百葉沒有那麼好吃了，建議現吃現買。
2樓：
如果是常州那種厚百葉，那要儲存只能放在清水裡，如果放在外面那用不了多久就壞了，如果放在冰箱裡再拿出來吃，口味就很差了，所以只能放在清水裡儲存，像現在這個季節可以儲存4~~5天。
而那種很薄的百葉比較好儲存，可以直接放冷凍室裡，放2~~3個星期沒有問題。
3樓：劍王牙
保鮮方法：
1、新鮮的百葉放進冷水再放一些冰塊在裡面，不要冷凍。
2、生的一般都是盛水凍住，記得是鹽水，天天換水。
3、用白開水煮半熟了儲存。
百葉，亦作千漿皮子、百頁，千張等。漢族傳統豆製品，形薄如紙，色黃白。可涼拌，可清炒，可煮食。
4樓：文文滴
無特殊要求，但須儘量減少水分後，放在乾燥、通風、陰涼處，其中千張與千張之間可用小木條隔開
千張怎麼儲存~~~
5樓：蒼井瑪利明步
無特殊要抄求，但須儘量減少水分後，襲放在乾燥、bai通風、陰涼處，其中千張與du千張之間zhi可用小木條dao隔開番茄百葉結燒肉
菜譜簡介
百葉結。。其實就是豆腐結啦
材料主料：五花肉300g，百葉結50g，番茄300g輔料：花雕酒1/4瓶，冰糖8顆，醬油1/3瓶，姜，雞精做法準備工作：
番茄去皮切塊，百葉結泡開，五花肉切塊氽水，1、將五花肉，姜塊，花雕1/4瓶，冰糖8顆，醬油1/3瓶，蓋過肉的水，放電壓力鍋，用蹄筋模式，燜約三十分鐘。
2、將燜好的肉和汁倒出至炒鍋中，加番茄，百葉結燉個十分鐘，然後加雞精大火收汁即可
小訣竅全程不要加鹽，醬油的鹹味足夠。對醬油有顧慮的，可少放，後期加鹽調味。
6樓：蝶之飛影
用清水將千張沒過,放進冰箱用保鮮膜蓋起來,可以保鮮幾天.
7樓：匿名使用者
放冰箱 放水裡最好
千張蒜苗的做法，千張蒜苗怎麼做好吃，千張蒜苗
食材主料 蒜苗1把 千張2張 彩椒2個輔料油 適量鹽適量十三香 適量雞精 適量蔥末 少許薑末 少許生抽 適量步驟 1.蒜苗 彩椒洗淨。2.千張洗淨。3.蒜苗切段兒。4.千張切絲。粗細隨意！5.彩椒切絲。6.蔥薑切碎。7.起油鍋，油熱炒香蔥薑碎。8.放入千張絲翻一下。9.放入蒜苗和彩椒翻勻。10.放適...
千張怎麼做，千張怎麼做
千張又名豆腐皮，以下是豆腐皮的做法 豆腐皮，是人們喜食的一種豆製品。加工方便，銷路好，經濟效益高。一般每50公斤黃豆，可加工豆腐皮22公斤左右 加工的主要方法如下 1 淨料 將當年產的黃豆，揀去砂 土等雜質，並用水淘洗乾淨。2 破碎 將篩 揀 淘過的黃豆，用粉碎機粉碎，脫去豆皮或碎成兩瓣。3 浸泡 ...
韭菜炒千張怎麼做，如何做韭菜炒千張好吃
千張要先切絲焯水。原料 千張，韭菜。調料 蔥，姜，蒜，鹽，料酒，雞精。1 千張洗淨，切成條。2 韭菜擇洗乾淨，切成段。3 蔥 姜 蒜擇洗乾淨，分別切碎。4 鍋內添清水，水沸後將千張條放入焯去豆腥味，撈出備用。5 蔥 姜 蒜炒出香味，下入千張條 鹽 料酒翻炒幾下，再放入韭菜 雞精，翻炒均勻裝盤。主料 ...