1樓：炎仌王
主料鹹鴨蛋(黃)2個
蝦仁100克
白蘿蔔200克
調料色拉油
10毫升
食鹽1克姜適量
料酒3克
水澱粉適量
白蘿蔔球怎麼煮的做法
1.將鹹蛋黃切成小粒；蝦仁在背上切一刀，挑去蝦線，用流動的水切乾淨，加入鹽、料酒、水澱粉醃製10分鐘；蘿蔔擦成細絲備用
2.鍋燒熱，倒入油，放薑絲爆出香味，放入鹹蛋黃稍稍翻炒，起泡沫後關火3.將炒過的鹹蛋黃倒入蝦仁裡，拌勻，使蝦仁充分吸收鹹蛋黃的香味4.
取一深口盤，底下墊上蘿蔔絲，把鹹蛋黃與蝦仁倒在蘿蔔絲上，入蒸鍋蒸5分鐘
2樓：掌花無落
白蘿蔔燉肉好
1.將五花肉切成小塊兒，在沸水中焯6，7分鐘後，撈出瀝乾，待用；白蘿蔔滾刀切塊兒，待用
2.起油鍋，倒入少許玉米油潤鍋，7成熱後，放入冰糖熬出糖色；隨後倒入五花肉煸炒上色，待到肉程金黃後，放入拍好的姜塊兒，倒入花雕，放入八角，桂皮，隨即蓋上鍋蓋悶3－4分鐘
3.4分鐘後，稍微將肉翻炒一下，倒入適量老抽調色，蓋鍋悶3分鐘
4.3分鐘後，倒入開水，沒過五花肉，蓋上鍋蓋，用文火燉45分鐘
5.45分鐘後，肉燉的已經除了香味兒，並且肉皮已經開始軟乎了，於是將蘿蔔塊兒放入鍋內，並倒入適量美極鮮，和食鹽，進行調味，之後調成大火燒開湯汁，接著用小火慢慢燉這蘿蔔和肉，大約45分鐘即可；中途可以觀察下湯汁，以防粘鍋，不過一般情況不會滴
6.45分鐘後，關火。切勿馬上揭開鍋蓋，燜上5－10分鐘後，讓肉和蘿蔔的味再次相互吸收融合，再開鍋，盛出，最後撒些大蒜葉或是蔥花兒，即可
白蘿蔔片怎麼煮的做法
3樓：萬博小團隊
材料bai
西瓜皮1000克
水du蘿蔔50克 黃瓜
zhi50克 蒜5瓣 食用油dao30克 香油2小匙
內容 醬油2小匙 料酒2小匙 精鹽2小匙 白糖1小匙 味精1小匙
做法1.將西瓜外面的翠衣和靠近瓜瓤的白色軟層去掉，只留靠近外皮的淺綠色的那層，放太陽下晒至一成幹；
2. 將晒乾的瓜皮洗淨，放入沸水中煮一下後撈出晾涼，然後擠幹水，切成塊狀；黃瓜洗淨切片；水蘿蔔洗淨切絲；
3.鍋內倒入食用油，油熱後倒入西瓜皮、黃瓜片和水蘿蔔絲，煸炒幾下，加料酒、醬油、白糖、精鹽和小半碗水，炒勻後加蓋燒幾分鐘，湯汁將收干時加入味精，淋上香油炒勻即可。
白蘿蔔泡菜的做法，白蘿蔔泡菜怎麼做好吃
用白蘿蔔做的酸爽泡菜 白蘿蔔泡菜的做法，幾塊錢搞定，酸辣爽口的蘿蔔泡菜 白蘿蔔泡菜的做法步驟 1.白蘿蔔洗淨切片，撒鹽。2.用少許鹽醃蘿蔔片，10分鐘後倒掉鹽水。再用糖醃蘿蔔片，10分鐘後再掉去糖水。3.往蘿蔔片盆裡倒生抽和醋拌 拌，最後放入涼開水，倒入容器冷藏，隔夜入味兒就可以吃了。白蘿蔔泡菜的做...
白蘿蔔丸子做法
這才是蘿蔔丸子的正確做法，不加一滴水，外酥裡軟，比買的還好吃！炸丸子，是每到過年幾乎家家戶戶都要備上一些的，尤其是北方地區，過年的時候炸上一堆東西才更能體現出過年的氣氛，丸子也具有團團圓圓的美好寓意，是過年時必不可少的美味。記得我小時候，一到過年，家家戶戶都會飄散著油炸食物的香氣，那個時候是孩子們的...
白蘿蔔簡介？白蘿蔔的介紹
大家熟知的蘿蔔俗稱 菜頭 而取其諧音又有好 彩頭 的意思。蘿蔔除可供食用外，民間也視其為吉祥物，各式喜慶場合都少不了它的出現。原產亞洲中國大陸，台灣早期由先民從中國大陸引進，因栽種成長容易，功效用途廣泛，進而也成為普遍性的大眾食材。蘿蔔全株均可食用，根部可生食或煮食皆可 蘿蔔梗葉更可視個人的運用變化...