餅乾的做法,超級簡易的新手小餅乾怎麼做好

時間 2021-06-02 05:38:10

1樓:匿名使用者

料 蛋黃(大的) 1個

低粉200g 分成4份每份50g

奶粉20g 分成4份每份5g

可可粉 4g

抹茶粉 3g

速溶咖啡粉 5g

椰蓉 若干

黃油 150g

糖粉 60g

玉公尺澱粉20g 分成4份每份5g

多口味小餅乾(新手)的做法

低粉分4份50g每份 每份分別加入奶粉5g 玉公尺澱粉5g 分別加入調味粉 拌勻 過篩備用

黃油軟化 加糖粉 蛋黃 拌勻不用打發

將攪拌好的黃油分成4份 分別加入4碗粉中 翻拌均勻揉成麵糰4份麵糰 分別揉成8g每個的小球 放在油紙上輕按一下 烤箱預熱烤箱中層180度烤15分鐘左右 及時觀察

煉奶小餅乾的做法,士多啤梨煉奶小餅乾怎麼做好

2樓:魂牽夢縈

主料煉奶50克黃油50克低筋麵粉120克 輔料白糖15克步驟士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟11.容器中,黃油加白糖;

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟22.黃油融化後,打蛋器打蓬鬆;

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟33.擠入士多啤梨煉奶;

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟44.攪打;

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟55.打成光滑糊狀;

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟66.篩入低筋麵粉;

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟77.揉成光滑麵糰,放入冰箱冷藏30分鐘;

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟88.擀成片狀;

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟99.用模具,或其它可以利用的小工具,做出形狀;

我用的是止咳糖漿的小涼杯哈!

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟1010.烤盤鋪油紙,小餅乾坯子擺好;

士多啤梨煉奶小餅乾的做法步驟1111.我家烤箱200度以上,10分鐘;

一般,190度,13分鐘即可。

酸奶餅乾的做法,酸奶小餅乾的做法步驟圖,酸奶小餅乾怎麼做

睢喆 用料低筋麵粉 160g 玉米油 10g 配方奶粉 20g 酸奶 約80g 蛋黃 2個 約38g 做法步驟 1 首先準備食材 2 依次將酸奶 玉米油 蛋黃倒入面桶中,按照先液體後固體的順序來放食材 3 再倒入配方奶粉 低筋麵粉,將面桶裝上東菱廚師機,選擇最快速的攪拌功能,將所有食材攪拌成麵糰 沒...

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這鍋貼還沒上桌就被兩隻饞貓搶光了!1.肉泥中加入所有的配料和一點點的清水順著乙個方向攪拌入味2.韭菜切碎,用鹽搓去水分,瀝乾加入肉泥中3.將它們混合攪拌至粘稠 4.取一餃子皮放上適量的肉泥 並且用舀肉泥的工具在餃子皮一邊沾下,這樣方便餃子封口 5.將鍋貼胚一一做好 6.電餅鐺刷薄油,只開下盤,放入鍋...

微波爐薑糖餅乾的做法,薑糖餅乾的做法君之

材料 薑粉1g 肉桂粉1g 低筋麵粉150g 黃油20g 紅糖40g 蜂蜜50g 牛奶20ml 蛋白1個 糖粉150g 檸檬汁2滴 綠茶粉適量 小蘇打1g 泡打粉。步驟 1.準備好所有的食材。2.黃油,紅糖放入料理盆隔熱水融化攪打均勻。3.然後加入牛奶,蜂蜜繼續攪打均勻。4.薑粉 肉桂粉,低筋麵粉混...