1樓：巨蟹我為遊戲狂
食材用料：
普通麵粉500g
豬肉300g相剋食物
小白菜750g相剋食物
韭菜200g相剋食物
植物油適量
大蔥適量
姜適量相剋食物
五香粉適量
溫水250g
鹽適量味精適量相剋食物
菜譜做法：
1.麵粉加適量溫水揉成麵糰醒15至20分鐘。
2.小白菜洗淨放鹽用手使勁搓至體積變小在擠去多餘水份。
3.放案板上切碎，擠去水份裝盆。
4.韭菜洗淨瀝乾水分切碎裝盆。
5.肉切塊，蔥姜切末裝盆加醬油，五香粉醃漬30分鐘入味。
6.醃漬好的肉餡倒入菜盆裡，放植物油，鹽，味精拌勻。
7.面揉好擀成長條，切成大小相等的面劑子。
8.按扁，擀成包子皮。
9.取適量菜餡放入包子皮，兩邊對捏，成麥穗狀。（可以包成自己喜歡的形狀）
10.包好的成品。
11.鍋加水放入包子，大火燒開轉中火蒸15分鐘。
12.出鍋。
2樓：匿名使用者
豬肉小白菜餡包子的做法（含餡的做法）
用料 主料小白菜500g豬肉200g麵粉1000g 調料食鹽適量雞精適量蔥適量姜適量老抽適量調和油適量十三香適量
做法步驟
1.把酵母放溫水裡放置5分鐘
2.把酵母水一點點倒進面裡，用筷子打成面絮3.把所有的麵粉打成面絮後，用手把面絮和成麵糰4.把和好的麵糰放盆蓋上開始發麵
5.二小時後面發好了
6.小白菜摘洗乾淨後，放熱水裡燙一下
7.小白菜撈出後把水擠出，再把小白菜剁碎備用8.肉洗淨剁碎
9.在剁好肉裡放上適量的剁好的薑末、蔥末、鹽、老抽、雞精、十三香10.把油加熱
11.把加熱的油倒入放好調料的肉餡裡，迅速攪拌肉餡，這時會聞到肉和調料的混香味
12.再把剁碎的小白菜放到肉餡裡調勻
13.把發好的面，搓成條，揪成小擠，灑上面粉，摁成小餅14.把摁好的小餅用擀麵杖擀成圓形面片
15.把調好的餡放到圓形面片包成小包子
16.包好的小包子排好，別挨一起
17.把包好的包子放到鍋裡排好，包子和包子之間的距離要稍大點18.蓋上蓋子開大火開始蒸，等冒氣時，再蒸20分鐘19.20分鐘後豬肉小白菜餡包子熟了
3樓：匿名使用者
用料主料
豬肉400g
小白菜500g
調料食鹽
適量醬油
適量味精適量蔥
50g調和油
適量芝麻油
適量麵粉
500g
小白菜豬肉餡包子的做法
1.提前把面活好，直到發起來為止
2.把肉剁成肉餡
3.在碗裡放入幾粒花椒，倒上開水，調餡用
4.把肉餡放在盆裡，倒入之前沏好的花椒水拌餡，一定要把餡拌希，放入適量花生油以免出水
5.倒入少量醬油和鹽繼續攪拌
6.把餡和好
7.把雞蛋炒好剁碎
8.把小白菜放到鍋裡焯一下，然後剁碎
9.先把雞蛋和肉餡拌勻
10.然後放入小白菜，加點花生油，防止出湯，再加適量的香油，醬油，鹽，味精，攪拌勻
11.然後把發好的面擀成包子皮，包好
12.上鍋蒸20分鐘
4樓：李牧科技探索
豬肉白菜餡包子主要是以豬肉為餡加麵粉製作而成，是一種食物名稱。
中文名豬肉白菜餡包子
主要原料
豬肉，白菜
是否含防腐劑
否***無快速
導航豬肉白菜餡包子的做法 注意事項
豬肉白菜餡包子
主料麵粉：500g
白菜：300g
五花肉：200g
配料酵母：7g
乾粉條： 50g
薑末：1塊
蒜米：3粒
鹽： 2茶匙
味精：1/4茶匙
五香粉：5g
蠔油：2茶匙
豬肉白菜餡包子的做法
1 把麵粉放少許酵母和適量水活成麵糰，醒兩個小時。
2 把醒好的面揉成光滑的麵糰。
3 五花肉剁小塊，姜蒜切末。
4 白菜洗淨瀝乾水分後切碎。
5 把切好的白菜和豬肉餡放入一個盆內加入油，鹽，味精，少許五香粉，蠔油。
6 加入掰碎的粉條。
7 把餡攪拌均勻。
8 麵糰揉成長條，再切成大小差不多的小團。
9 拿一塊擀好的皮放入適量餡。
10 一隻手按著餡，一隻手往內捏面如圖示。
11 用同樣的方式繼續往前捏。
12 最後合口用力捏住就行。
13 包好的包子醒十幾分鍾，放入蒸籠內。
14 水開後放入，等鍋內水再開時開始計時，15分鐘就熟了。
5樓：李樹的戀愛
原材料小麥麵粉適當，酵母粉適當，青菜適當，生豬肉適當，姜蒜末適當，鹽適量，雞精適當，五香粉、芝麻油適當
作法1.原材料：
肉餡、大白菜、蔥、生薑沫、小麥麵粉、酵母菌、生抽、十三香、鹽、雞精等。
作法：1、
醒面。用溫開水化掉酵母粉，新增小麥麵粉揉麵。放到溫暖的地區開展發醇。
2.2、
肉餡用生抽、生薑沫、十三香、雞精、芝麻油，醃漬。
3.3、
大白菜剁碎，蔥剁碎，放進餃子餡，新增油拌和。
4.4、
做包子，如果你包饃饃的模樣，請參照我的饃饃肉包的包法，包圓的我估算你應該會了。包好以後靜放開展二次發酵，假如溫度過低，能夠 放到電烤箱內發醇。
5.5、
小籠包醒好後，鍋內加水，篦子下鋪籠布或是抹油後把小籠包放進，出熱流後蒸20分鐘關火。熄火後先不必急切開啟表蓋，靜放10分鐘以上，再開了取下小籠包。
小白菜包子餡兒的做法
6樓：匿名使用者
小白菜包子餡兒的做法，小白菜首先買回來後洗淨切碎加一些鹽出湯。加發好剁碎的木耳加一些油鹽醬，這樣小白菜的餡兒就做好了。
7樓：
洗淨控幹水，用水燙一下，剁成碎和肉餡一起調製，加一些食用油等調料品，適合自己的口味，不要太鹹，攪拌均勻即可，僅供參考。
小白菜包子餡做法大全竅門，小白菜包子餡兒的做法
勾音 食材明細 小白菜 雞蛋 麵粉 蝦皮 蔥 姜 安琪酵母。1 安琪酵母用溫水化開。根據面量，大概一公斤面3到4g即可。用安琪酵母水和麵，稍微軟點，不夠加溫水。和成比餃子面軟點的麵糰。然後放盆裡發酵大概20分鐘。2 小白菜洗淨焯水，然後攥幹，切碎。3 蝦皮加點料酒泡會。4 雞蛋打散然後炒，可以比平時...
小白菜做法步驟竅門，小白菜包子餡做法大全竅門
來自松柏巖正直的典韋 陝西榆林小白菜的做法 1 小白菜燴豆腐 原料 小白菜 土豆 豆腐。調料 油 蔥花 十三香 鹽 雞精。1 小白菜洗乾淨，開水下鍋焯水撈出切碎捏出多餘的水分 土豆去皮洗淨切成粗條備用 豆腐切成稍厚一點的小方塊備用。2 油適量入鍋炸蔥花下土豆倒適量清水煮熟，再放入白菜，放適量，燉三兩...
小白菜瘦肉湯的做法，小白菜肉片湯的做法，小白菜肉片湯怎麼做好吃
最美不過夕陽紅 食材用料 小白菜 250克相剋食物 瘦肉 適量 蔥 適量相剋食物 姜 適量相剋食物 鹽 適量 雞精 適量 料酒 適量 生抽 適量 香油 適量 小白菜瘦肉湯的做法 1.將小白菜洗乾淨，瘦肉切片，蔥，姜切末備用。2.在切好的瘦肉裡新增適量的雞精，生抽，鹽，料酒醃十分鐘 也按照自己的口味加...