1樓：林夕的微笑
食材用料：
櫻桃餡兒：鮮櫻桃400g
糖[圖]糖60g（分兩次用）相剋食物
玉公尺澱粉10g
水浸出的櫻桃原汁100g
鹽1g塔皮：低筋粉100g
細砂糖15g
黃油[圖]黃油50g
蛋黃8g
冷水25g
鹽1g菜譜做法：
1.加入軟化後的黃油搓成粗玉公尺粉的狀態
2.麵粉和糖一起過篩到盆中
3.把蛋黃、冷水、鹽混合勻溶解後倒入搓好的麵粉中4.輕輕揉成麵糰後放入冷藏室冷藏4個小時以上5.新鮮櫻桃洗淨後全部脫核
6.先用25g的糖把櫻桃拌均
7.蒙上保鮮膜醃2個小時以上
8.濾出櫻桃汁
9.在櫻桃汁中加入清水達到100g加入玉公尺粉和餘下的35g糖拌勻上火不斷攪拌熬成濃稠的果汁
10.趁熱澆淋在櫻桃上冷確後即可。
11.將冷藏好的麵糰擀成薄片蓋在塔盤用擀麵杖滾過塔盤切斷多餘的邊12.最近用叉子在底部叉一些小洞防止鼓起
13.最後放入預熱好的烤箱中層190度25~35分鐘烤至塔皮表面微黃即可。
2樓：咿婷
大果粒櫻桃果醬的做法步驟
1櫻桃去掉櫻桃把，清洗乾淨，用淡鹽水浸泡10分鐘，再用清水沖洗兩遍。
2拿乙隻筷子，從櫻桃把捅進去，這樣櫻桃核就出來了，這樣的櫻桃比較完整，也可以掰成兩瓣去掉櫻桃核。
3去核的櫻桃放細砂糖醃製1個小時以上，醃到櫻桃出水。
4倒入鍋中熬製。
5熬到果醬凝結放入一大勺麥芽糖。
6最後擠進半個檸檬的檸檬汁，熬好的櫻桃醬裝瓶即可。
法式櫻桃布丁的做法，法式櫻桃布丁怎麼做好吃
紫氣東紫氣 車釐子20顆中筋麵粉1 2杯細砂糖1 3杯 輔料油適量鹽1小撮牛奶1又1 4杯 步驟法式櫻桃布丁的做法步驟11.櫻桃去核切開一分為二。法式櫻桃布丁的做法步驟22.在模具表面抹一層黃油防沾。法式櫻桃布丁的做法步驟33.將中筋麵粉 細砂糖 鹽 香草精 牛奶 雞蛋混合，用打蛋器攪拌均勻。法式櫻...
櫻桃醬（自制）的做法，櫻桃醬（自制）怎麼做好吃
咿婷 主料櫻桃800克 輔料冰糖20克 步驟櫻桃醬 自制 的做法步驟11.清洗櫻桃 鹽水洗一遍，清水洗兩遍，涼白開水洗一遍。櫻桃醬 自制 的做法步驟22.晾乾，去核。櫻桃醬 自制 的做法步驟33.倒入冰糖醃製。 經營性質醚葉 臧姑鬧得雞犬不寧，及至逼死丫鬟，引發官司。沈氏等賣掉祖田，籌錢打點，才了結...
怎麼做好吃，櫻桃醬的家常做法，簡單櫻桃醬家常做法，正宗簡單櫻桃醬怎麼做
江蘇新東方 用料櫻桃 300g 白糖 50g 冰糖 50g 檸檬汁 25ml 自製無新增櫻桃果醬的做法 櫻桃洗淨，用刀順著果肉劃一圈，擰一下，去核留肉櫻桃果肉撒果肉六分之一重量的白糖，拌勻，擱在一旁一小時以上.讓果肉中的果膠析出 醃好的果肉和湯汁一起倒入鍋中，加上跟白糖等量的冰糖和兩勺檸檬汁一起小火...