江蘇有什麼好吃的,江蘇美食有什麼呢

時間 2021-05-02 10:32:17

1樓:

無錫的特產:無錫糖醋排骨、小籠包,蘇州這邊有東坡肉、紅燒肉入口極化,常州是個餐飲很發達的地方,聚集了全國各地的格式菜餚,不過要吃常州當地的菜式要去本地比較老的一些餐館,比如龍城東坡宴,南京人比較喜歡吃鴨子,鹹水鴨、桂花鴨、鴨血粉絲之類的,還有江蘇一帶比較喜歡吃豆製品,像無錫的油麵筋之類的也還不錯!蘇南一帶菜餚多以醬油、糖來入味,味道濃郁;蘇北的菜湯水較多,營養比較豐富,蘇北一帶還喜歡吃凍魚,就是將烹飪好的魚放冷在吃,魚肉很入味,也沒有什麼魚腥味,還有醃製的鹹魚,很有嚼勁

2樓:谷歌陳

你去的是江蘇的哪個城市呢?不同的地方特產不同的,我們淮安是茶饊、盱眙龍蝦、特色淮揚菜、活魚鍋貼(最好到洪澤湖現吃)。賣特產的地方也很多,大點的超市,及街上的特產店都有

3樓:匿名使用者

無錫泥人阿福阿喜,宜興紫砂壺……

醬排骨,小籠包,太湖三白……

這個江蘇是個很大的地方,具體要看你去江蘇哪

4樓:匿名使用者

江蘇是魚公尺之鄉,什麼都有吃

5樓:o某詹

江蘇鎮江的特產那 陳醋,鍋蓋面,小肉

6樓:舞璇瀅

1、千層油糕

千層油糕是江蘇省揚州市著名傳統小吃,以清肥慢長起酵法,綿軟甜嫩,層次清晰。菱形塊,芙蓉色,半透明,糕分64層,層層糖油相間,糕面佈以紅綠絲,觀之清新悅目,食之綿軟嫩甜。

2、黃橋燒餅

黃橋燒餅是古老的特色傳統小吃,屬江蘇菜系,流傳於江淮一帶。黃橋燒餅製作的主要原料有麵粉,豬油,花生油,芝麻。

3、姜堰酥餅

姜堰酥餅,是江蘇姜堰地區傳統餅類名小吃。其層次豐富,花紋清晰,色澤金黃,酥脆味香。

4、燙干絲

燙干絲是江蘇揚州和泰州一帶傳統的地方小吃,早茶名點之一,色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。

5、三星麻團

三星麻團是江蘇地區傳統小吃,選上等粳、糯公尺水磨製成溼公尺粉,拌以適量麵粉作皮,包裹餡心搓成圓形,通體滾滿芝麻,經兩次油炸,甜、酥、粘兼備,冷熱可食,四季皆宜。

江蘇有什麼好吃的?

7樓:折恕瀧鸞

無錫的特產:無錫糖醋排骨、小籠包,蘇州這邊有東坡肉、紅燒肉入口極化,常州是個餐飲很發達的地方,聚集了全國各地的格式菜餚,不過要吃常州當地的菜式要去本地比較老的一些餐館,比如龍城東坡宴,南京人比較喜歡吃鴨子,鹹水鴨、桂花鴨、鴨血粉絲之類的,還有江蘇一帶比較喜歡吃豆製品,像無錫的油麵筋之類的也還不錯!蘇南一帶菜餚多以醬油、糖來入味,味道濃郁;蘇北的菜湯水較多,營養比較豐富,蘇北一帶還喜歡吃凍魚,就是將烹飪好的魚放冷在吃,魚肉很入味,也沒有什麼魚腥味,還有醃製的鹹魚,很有嚼勁

8樓:匿名使用者

江蘇美食餚:肉不當菜 富春名點 三丁大包 千層油糕 小籠饅頭 手推餛飩 桂粉湯圓 鴨血粉絲湯 炸臭幹 南京鹽水鴨 八月牌鹽水鴨 母油船鴨 滷醬野鴨 三套鴨 柳素鴨 漣水綑蹄 蔥油嫩雞 紅滷綑蹄綠 南禪素脆鱔 沛縣黿汁狗肉 熗蟶鼻 熗虎尾 水晶肴蹄 蘇州滷鴨 素火腿 素肉鬆 太湖野鴨 糖醋排骨 五味干絲 五香爆魚 五香大排 錫式滷鴨 鄉巴佬草雞 黃泥煨雞 香菜熗腰片 馬泳齋薰魚 醃菜莧 糟雞 豬耳糕 蜜汁叉燒 東江鹽焗雞 水晶肴肉 清燉蟹粉獅子頭 文思豆腐 揚州煮干絲 鄉村什香菜 瓜姜魚絲 拆凍鯽魚 荷包鯽魚 清蒸刀魚 拆燴鰱魚頭 冰糖排馬面 火腿酥腰 燉菜核 霸王別姬 梁溪脆鱔 無錫肉骨頭 太湖銀魚炒蛋 六合盆牛肉 松鼠鱖魚 䰾肺湯 拆骨掌翅 炒血糯 長壽菜

9樓:塞永汝羽

南京鴨血粉絲、無錫小籠包、揚州炒飯、鎮江鍋蓋面、南通肉鬆、脆餅、董塘、蟹黃湯包等、泰州黃橋燒餅、鹽城東台魚湯面、宿遷名菜霸王別姬、淮安盱眙龍蝦、蘇州蜜汁豆腐乾等、徐州地鍋雞、辣湯等。江南地區蘇錫常等菜色偏甜,喜歡吃辣的話就去蘇北地區

10樓:迮懷籍代藍

江南特產:馬蹄酥:要不要吃啊

江蘇美食有什麼呢

11樓:夢cool寶

那沒法數的過來了,糖醋排骨,盱眙小龍蝦,小湯包,魚湯餛飩,海鴨蛋,獅子頭,大閘蟹,素雞,素鴨,豆腐羹,文思豆腐,紅燒肉,紅燒鯽魚,汆燙肉圓,鴨血粉絲湯,揚州燒賣,揚州包子,南京板鴨,大魚頭,水蜜桃,大白梨,醬菜,蘿蔔乾,高郵雙黃蛋(這個真的很好吃,大多都是雙黃的哦),藕粉丸子,涼粉,板栗,冬棗,麻油,麻糕,阜寧大糕(我家就在阜寧,這個肯定要說的啦),燒餅,綑蹄,茶饊,博裡羊肉湯,香腸,燒雞,車輪餅(這個現在很少了,形式車輪,裡面包裹芝麻陷之類的,很甜,很膩,基本是酒席上常擺設的),江蘇的很多酒類我也就不說了,茶葉的話很多但是還是比不上安徽那邊的雲霧茶的,太多了,就說這麼多了啊

12樓:

我吃過的有:揚州的獅子頭,長江野生雜魚煲,香干絲(那裡的別有味道哦),還有小蝦公尺很鮮,還有排骨等各種肉食略帶甜味,喜歡甜食的有福了。最後評價:鮮甜甘美,值得一試。

江蘇有什麼美食

13樓:安玖拉

無錫的特產:無錫糖醋排骨、小籠包,蘇州這邊有東坡肉、紅燒肉入口極化,常州是個內餐飲很發容達的地方,聚集了全國各地的格式菜餚,不過要吃常州當地的菜式要去本地比較老的一些餐館,比如龍城東坡宴,南京人比較喜歡吃鴨子,鹹水鴨、桂花鴨、鴨血粉絲之類的,還有江蘇一帶比較喜歡吃豆製品,像無錫的油麵筋之類的也還不錯!蘇南一帶菜餚多以醬油、糖來入味,味道濃郁;蘇北的菜湯水較多,營養比較豐富,蘇北一帶還喜歡吃凍魚,就是將烹飪好的魚放冷在吃,魚肉很入味,也沒有什麼魚腥味,還有醃製的鹹魚,很有嚼勁

14樓:丿摯愛灬曦

江蘇很大,要看是具體哪個地方,像無錫就有無錫小籠包,無錫醬排骨,無錫油麵筋,太湖白魚等等很多好吃的,還有自己特別喜歡吃的就是靖江的豬肉脯,還有靖江的蟹黃湯包,每次去都會吃,希望對你有用

15樓:魔愛

最特色的就是「鴨血粉絲」

另外在江蘇住過一段時間,吃過一道菜也不錯「糠醋帶魚」

16樓:future尚未到來

南京的鴨血粉絲,揚州的炒飯

江蘇有什麼美食,江蘇有什麼好吃的美食

鑼夎帀鑾夝煒 我的記憶力,江蘇的鹽水鴨確實不錯,味道鮮美多汁,口味純正,是一個很好的下酒菜。 江蘇的美食有紅燒獅子頭,做工精良!江蘇有什麼好吃的美食 吃的有 江蘇蘇州有桂花糕等糕點小吃,無錫有小籠包 醬排骨等 揚州有蛋炒飯 牛皮糖等 連雲港有海鮮和葛藤粉 鹽城有阜寧大糕 何首烏等 淮安有盱眙龍蝦和茶...

江蘇的蘇北有什麼特產,江蘇有什麼煙

江蘇的煙有紅杉樹,一品梅,東渡,炫赫門,南京五星,夢都 薄荷 等。1 紅杉樹。紅紅火火紅杉樹,紅紅火火好生活 這句廣告語,想必很多菸民朋友都非常熟悉,尤其是江浙一帶的菸民聽著一定都倍感親切。2 一品梅。商標主色調為金色,富麗堂皇,氣派尊貴 香氣濃馥 悠長,煙氣豐滿細膩,層次感強,餘味乾淨舒適。3 東...

江蘇有什麼景點啊,江蘇有什麼好玩的景點?

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