瀘州有什麼特產,瀘州特產有哪些?

時間 2023-05-31 00:48:06

1樓:匿名使用者

樂道子雞蛋、瀘州桂圓、白果雞湯、月母雞湯、合江烤魚、鄧氏公尺花糖、渠壩鎮豆腐乾、瀘州豬兒粑、滑肉湯、瀘州白糕、搭搭麵、瀘州老窖、瀘縣太伏火腿、海潮調味品、苦筍、分水油紙傘、瀘州紅傘、古藺蘭花、兩河吊洞砂鍋、護國沙田柚、先市醬油等。

2樓:公尺蘭加油

享譽川南的古藺手工面,採用手工揉製,機器定型而成,分為水面和乾麵兩種,受製作工藝和氣候等因素影響,古藺手工面耐煮、不渾水、有勁道。造就這一獨特特點,與古藺的地理、氣候很有關係。同是一樣的麵粉,同是一樣的製作者,在瀘州做的乾麵和古藺做的乾麵口味差之千里。

就其原因在於古藺非常乾燥,俗稱是「打不濕的古藺」。空氣質素非常好,面做出來不久就已晾乾。加之手工揉制時,多有不可外傳的經驗,所以更是加進了神秘元素。

當地人早餐多以古藺面為主,大街小巷麵館隨處可見,有豆湯麵、炸醬麵、土雞面、牛肉麵、雞雜麵等,深受顧客的喜愛,豆湯麵和炸醬麵絕對值得一薦。豆湯麵色澤鮮亮,獨門精製的手工麵條,配以黃豌豆、杏色肉沫、青蔥、紅椒以及店家親自加工的辣椒調料和特別的佐料配方,還沒等把麵條放進嘴巴,你就會被這特別的香吸引住,嚐上一口,爽滑的麵條,滿嘴的大豆肉香,滋味十足,一點也不燥口,香濃的豆湯讓人真的想把最後一口麵湯喝光。

炸醬麵以古藺手工面裡面最出名的乾麵為素材,拌以特製臊子、青蔥、紅椒以及店家親自加工的辣椒調料和特別的佐料配方,口味層次豐富,口感勁道,配上調味小菜泡菜或蘿蔔乾,讓人欲罷不能。

瀘州特產有哪些?

3樓:小夏在深圳

1、郎酒。

郎酒,四川省古藺縣二郎鎮特產,中國國家地理標誌產品。2023年10月21日,原國家質檢總局批准對「郎酒」實施地理標誌產品保護。郎酒的特色是「醬香突出,醇厚淨爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久」。

2、瀘縣青花椒。

瀘縣青花椒,四川省瀘州市瀘縣特產,中國國家地理標誌產品。2023年12月08日,原國家質檢總局批准對「瀘縣青花椒」實施地理標誌產品保護。瀘縣青花椒顏色翠綠、口味清爽,芳香濃郁,香味獨特而持久。

3、瀘州老窖。

瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一,「濃香鼻祖,酒中泰斗」,中國大型白酒上市公司(深交所****000568)。其1573國寶窖池群2023年成為行業首家全國重點文物保護單位,傳統釀製技藝2023年又入選首批國家級非物質。

4、先市醬油。

先市醬油,四川省合江縣特產,中國國家地理標誌產品。2023年09月26日,原國家質檢總局批准對「先市醬油」實施地理標誌產品保護。先市醬油又名「先市豆油」,以赤水河流域小麥大豆、赤水河水(井水)以及四川井鹽為原料。

5、瀘州桂圓。

瀘州桂圓,四川省瀘州市特產,全國農產品地理標誌。2023年04月16日,中華人民共和國農業部批准對「瀘州桂圓」實施農產品地理標誌登記保護。

4樓:謙寧殿

我們瀘州特產可多啦。

桂圓很有名的、荔枝也特別好吃。

還有一定要喝瀘州老窖的酒,超級香~~

黃粑,豬兒粑都不錯。

古藺面、古藺麻辣雞很有名~

搭搭麵、紅橘、白糕、桃片等等。。。

歡迎你來瀘州吃東西哦~

5樓:亓官南琴姓倚

吃的有林黃粑,蒸或炸都很好吃;白糕,肖巷子盡頭就有一家瀘州白糕老店,我很喜歡;叙永的兩河桃片,個人認為比合川桃片好吃,它分為幹的和溼的兩種,溼的餈和,幹的香脆,在市中心水井溝就有賣。用的,油紙傘不錯,第二批被列入非物質文化遺產,女生撐著油紙傘,很有江南美女的韻味…希望我的回答對你有用。

6樓:赫連騫澤塗佈

瀘州你當然得坐汽車去咯,那地方不通火車。瀘州特產有瀘州老窖、瀘州郎酒、瀘州花酒、先市醬油、瀘州桂圓、銀針公尺、合江荔枝、瀘州白糕、豬兒耙、古藺麻辣雞、殷家坡醪糟、瀘州紅傘、納溪泡糖、白果雞、滷蹄花。

7樓:掌睿廣修禎

瀘州老窖。

搭搭麵,烏骨雞,叙永烤煙,叙永水牛,桂圓,紅橘,白果燒雞,冰糖蹄花,蘿蔔半湯魚,鍋瀘州魁,窖沙珍珠丸,五香糕等。

8樓:汝星緯位蔚

龍眼、荔枝、納溪泡糖、瀘州老窖、彌陀風雪糕、護國陳醋、兩河桃片、瀘洲白糕、

古藺麻辣雞。

夢之旅四川遊。

瀘西特產有哪些

9樓:小張漲知識

瀘西是雲南紅河的下轄縣,境內世居漢族、彝族、回族、傣族、壯族、苗族6種民族,來看看瀘西有哪些特產吧!

瀘西特產一:瀘西葡萄。

葡萄是雲南紅河瀘西的特色水果,瀘西有著非常獨特的地理環境,土壤肥沃,光照充足,排水效能好,水資源充沛,非常適合葡萄的生長,所產出的葡萄汁多味甜,果肉飽滿,甜脆多汁。

瀘西特產二:瀘西大櫻桃。

大櫻桃是雲南紅河瀘西的特色水果,瀘西有著非常獨特的地理環境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常適合櫻桃的生長,所產出的櫻桃色澤鮮豔、晶瑩剔透、香甜可口、營養豐富。

瀘西特產三:瀘西楊梅。

瀘西楊梅是雲南紅河瀘西的特色水果,瀘西有著非常獨特的地理環境,乾濕分明,夏季多雨,日照充足,氣溫偏高,土壤肥沃,非常適合楊梅的生長,所產出的楊梅酸甜多汁,有著豐富的營養,除鮮食之外,還可製作糖水罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果乾和果酒等食品。

瀘西特產四:瀘西酸辣椒。

大部分瀘西人都有吃酸辣椒的嗜好,而且不論是城裡鄉下,幾乎家家都有一罈壇自製的酸辣椒。酸辣椒看上去水靈靈、黃亮亮,吃起來香辣清脆。生吃越嚼越香,是一道很好的下飯菜。

熟吃時,炒肉類、魚蝦、魔芋豆腐、青菜、洋芋等也放進酸辣椒,別有風味。

瀘西特產五:瀘西松子酒。

瀘西縣蘭益釀造****始建於2023年9月,已有50餘年的健康釀造歷史,其前身是「國營瀘西縣酒廠」,公司坐落於瀘西縣中樞鎮東新路12號,占地面積3萬餘平方公尺,擁有一支不斷進取的營銷、管理和技術人才隊伍,先後被雲南省釀酒科學研究所和昆明市酒類行業協會評定為「雲南八大小麴酒」生產企業。

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蘭州有什麼特產,蘭州特產有哪些

瀟雨滄桑 我是一個地道的蘭州人 大概給樓主說一下吧 要說特產 牛肉麵 因為只有蘭州的牛肉麵好吃 一出蘭州市 就全變味了 秋天的哈密瓜 白蘭瓜都不錯 但是我個人認為 瓜還是新疆的比較好 比蘭州本地的瓜要甜得多 冬天產百合 可以熬粥 也可以炒菜 也算特產吧 還可以接受 至於什麼冬蟲夏草之類的名貴藥材 我...

北京特產有哪些,北京有什麼特產

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