1樓：匿名使用者
番茄肉醬意面材料：絞肉100克、大蒜末2顆、蘑菇切片5顆、蕃茄蔬菜麵醬2杯、蔥花少許、水1／4杯、義大利面200克 做法： 1、先將絞肉用公尺酒、醬油稍微醃一下。
2、用少許橄欖油將大蒜末爆香，再將絞肉放入快炒。 3、最後放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄麵醬、水。 4、待醬汁滾熱之後，放入預煮的麵條，待麵條入味變色即可上桌。
可灑上起司粉或蔥花作為調味。三、蘑菇松茸義大利面 蘑菇松茸意面材料：蘑菇8顆切片、蔥花少許、草菇茸醬（清炒）1杯、義大利面200克、牛油少許 做法：
1、用牛油將蘑菇清炒，灑入許鹽。 2、等蘑菇炒熟後加入草菇松茸醬煮滾，放入預煮好的麵條，等入味之後灑下蔥花即可。四、蕃茄海鮮義大利面 海鮮意面材料：
去殼蝦仁6只、帶殼蟹腳4只、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1／4杯、蕃茄海鮮麵醬2杯、水1／4杯、九層塔絲少許、義大利面200克。做法： 1、將海鮮用酒與鹽巴醃一下。
2、將大蒜末爆香，放入海鮮與九層塔絲快炒。 3、炒熟後，加入水、蕃茄麵醬燴煮。 4、待醬汁煮滾後放入麵條，等麵條入味就可以了。
五、經典義大利細麵條 經典意面配料： 細麵條４８０ｇ，香腸６５ｇ，茄子８０ｇ，西紅柿６５ｇ，柿子椒３０ｇ，豆角３０ｇ，蔥頭６５ｇ，色拉油適量，大蒜６５ｇ，丘比千島醬８０ｇ 製作方法： １．把麵條煮熟，西紅柿切成塊，焯好的豆角切成３ｃｍ長。
２．茄子、柿子椒，切成片，蔥頭切細絲，大蒜切碎，香腸切成斜塊。 ３．鍋中放油加熱，把２倒入鍋中炒。 ４．將１和３混和用丘比千島醬調製。
2樓：快樂胡小瑞
番茄肉醬義大利面的作法：
一、原料：
罐裝整粒去皮番茄1500克、肉餡500克、番茄醬200克、洋蔥350克、幹螺旋意面（視個人情況而定）.
二、調料：
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、鹽1大匙、橄欖油30ml、羅勒1大匙、迷迭香1/4小匙.
食用時調味：歐芹碎、卡夫芝士粉、番茄肉醬（4-5人量）.
三、做法：
1、整粒去皮番茄放入攪拌機；
2、攪打成糊後倒入盆中備用；
3、洋蔥洗淨後去外皮切碎丁兒備用；
4、熱鍋後倒入橄欖油；
5、下入肉餡翻炒；
6、肉餡翻炒至變色後下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均勻；
7、下入洋蔥碎繼續翻炒；
8、洋蔥翻炒至顏色變透明即可；
9、倒入番茄糊攪拌均勻；
10、加入番茄醬攪拌均勻；
11、開鍋後下入羅勒碎和迷迭香攪拌；
12、加入白糖調味；
13、加入鹽調味；
14、蓋上鍋蓋轉小火燜制1小時左右；
15、定期開鍋觀察攪拌一下,避免糊鍋；
16、待湯汁全部收濃,關火番茄肉醬製作完成；
17、另取一鍋做水,水開後加入一小勺鹽和色拉油少許後下入意麵；
18、先用勺子在鍋中攪拌,以避免意面粘連,待鍋開後蓋蓋煮5分鐘左右撈出意麵澆醬完成.
義大利什麼最有名？
3樓：匿名使用者
義大利有名的東西有很多，在此列舉五項代表性的事物，如下：
建築物最有名的是：古羅馬鬥獸場、公尺蘭大教堂、威尼斯、聖馬可廣場、聖瑪利亞教堂
植物最有名的是：雛菊
奢侈品牌最有名的是：古奇（gucci）、阿瑪尼（armani）、范思哲（versace）
食物最有名的是：義大利面、冰淇淋、葡萄酒
動物最有名的是：山鷹
建築物最有名的是：
（1）古羅馬鬥獸場：
圓形競技場（又譯羅馬鬥獸場）是羅馬時代最偉大的建築之一，也是儲存最好的一座圓形競技場。位於羅馬城中威尼斯廣場的東南面，奧勒利安城牆內。古城結構儲存良好，為世界典範。
羅馬鬥獸場是世界八大名勝之一，也是羅馬帝國的象徵。鬥獸場的外觀像一座龐大的碉堡，占地20000平方公尺，圍牆周長527公尺，直徑188公尺，牆高57公尺，相當於一座19層現代樓房的高度，場內可10.7萬觀眾。
（2）公尺蘭大教堂：
雄踞在義大利公尺蘭市中心的公尺蘭大教堂亦稱聖母降生教堂，多莫大教堂，於公元2023年開工建造，2023年完成拱頂，2023年**塔上的鍍金聖母瑪利亞雕像（據說手已經被盜）就位。2023年最後完工，歷時五個世紀。拿破崙曾於2023年在公尺蘭大教堂舉行加冕儀式。
（3）威尼斯：
威尼斯建於公元5世紀的世界著名城市位於義大利東北部，離大陸約4公里，坐落在威尼斯湖約118個大大小小的島嶼上。150多條運河和400座橋梁縱橫交錯，把這118個島嶼聯成乙個城市整體。成為世界上最具有吸引力的旅遊城市。
（4）聖馬可廣場：
聖馬可廣場被譽為最浪漫的廣場，鴿子是這裡最大的特色；
嘆息橋，嘆息橋連線的兩座建築物分別是法院和監獄；一般來講，進入監獄的人都不會活著出去的，而嘆息橋就成為了他們最後唯一可以看見陽光的地方，因此，囚犯們經過這裡的時候都會不自禁地發出一聲嘆息，久而久之，這些嘆息就嘆成了「嘆息橋」了……
總督府，威尼斯共和國時期的最高權力機關；粉紅色的大理石外牆，連續的尖型拱門和四辨花型圓窗，屬於典型的哥德式風格。
聖馬可大教堂，強烈的拜占庭風格，相傳是用來供奉福音作者聖馬可的教堂；聖馬可是威尼斯的守護神，標誌物是獅子，因此，獅子也是威尼斯的標誌物。
聖馬可大教堂兩旁的新舊行政官邸，一樓大多用做咖啡館；最著名的是弗洛里安咖啡館，據說海明威、拜倫經常在這裡流連；當然，這裡的咖啡也是全義大利最昂貴的。
貢多拉，相傳以前的船伕都是又年輕又帥氣的小夥子，邊划船還邊唱著情歌；另外，貢多拉是威尼斯最貴的交通工具。
（5）聖瑪利亞教堂：
天使的聖瑪利亞教堂是2023年公尺開朗基羅利用迪奧克來齊亞諾浴場溫水大廳廢墟改建的，而到了十八世紀2023年至2023年由凡維特爾（luigivanvitelli）改變為現存的模樣。入口彷萬神殿，天井高91公尺，是當時建築上的極限。
植物最有名的是：雛菊
國花，也是一種由乳酪，番茄醬和羅勒製成的比薩餅的名字。
奢侈品牌最有名的是：
（1）古奇（gucci）：是義大利的知名品牌一向以高檔、豪華、**而聞名於世，古馳現在是義大利最大的時裝集團。
（2）阿瑪尼（armani）：
阿瑪尼（ armani） 是世界知名奢侈品牌，2023年由時尚設計大師喬治·阿瑪尼（giorgio armani）創立於義大利公尺蘭，他以使用新型面料及優良製作而聞名。
（3）范思哲（versace）：
范思哲創立於2023年，品牌標誌是神話中的蛇妖美杜莎（medusa），代表著致命的吸引力。來自義大利知名的奢侈品牌范思哲（versace）創造了乙個獨特的時尚帝國，代表著乙個品牌家族，它的時尚產品統領了生活的每個領域，其鮮明的設計風格，獨特的美感，極強的先鋒藝術表徵讓它風靡全球。
食物最有名的是：
（1）義大利面：
是西餐品種中國人最容易接受的。作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。它的形狀也不同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。
所以，正宗的原料是義大利面具有上好口感的重要條件。除此之外，拌義大利面的醬也是比較重要的。一般情況下，義大利麵醬分為紅醬（tomatosauce）、青醬（pestosauce），白醬（kleamsauce）和黑醬（squid-inksauce）。
紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，最經典的是義大利肉醬面，有些以乳酪老奶油為主，是著名的義大利麵食。目前是見得最多的；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁；白醬以無鹽忌廉為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層面及海鮮類的義大利面；黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁，其主要佐於墨魚等海鮮義大利面（墨魚面）。
（2）冰淇淋：
義大利最著名的甜點是冰淇淋（gelato），其中奶油冰淇淋和威士忌冰淇淋是最為普遍的口味。gelato和其他冰淇淋的不同之處在於它的味道和質感。不僅在牛奶的選擇上會帶來更低的脂肪，而且因為製作時相較一般冰淇淋會有更少的空氣攪拌進去，所以口感更爽滑和厚重。
除此之外，當屬提拉公尺蘇（tiramisu）。
（3）葡萄酒：
義大利擁有全世界最悠久的起泡酒釀造歷史，一直可上溯到羅馬帝國時期。義大利起泡酒按照起泡的大小程度可以分為：起泡酒和低起泡酒。
按照釀造方法的不同，還可以分為化學式與古典式。前者在大型鋼罐裡發酵，氣泡通過新增符合法律規定的新增劑生成；後者在瓶裡發酵，通過不充分的發酵而產生二氧化碳。起泡酒既可以由單一品種的葡萄釀成，也可以由多種葡萄混合釀成，一般所選用的葡萄是霞多麗、黑皮諾，偶爾也用灰皮諾以及維爾迪奇奧等葡萄品種。
動物最有名的是：山鷹
義大利的國鳥，與國花、國旗、國歌的意義類似，是乙個國家和民族精神的一種象徵。
義大利什麼最出名
4樓：匿名使用者
1義大利意濃咖啡咖啡的靈魂，是咖啡精華最集中的體現。意濃咖啡口味醇厚，有宛若焦糖的奇感妙意。經營義大利意濃咖啡加盟連鎖店，不僅能帶來可觀的收入，還能帶來無窮無盡的樂趣。
作為乙個企業，它的意義遠遠超過了維持生計。起步階段，你可以使用相對少的投資，獲得最大的利潤。
2.義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。
所以，正宗的原料是義大利面具有上好口感的重要條件。除此之外，拌義大利面的醬也是比較重要的。一般情況下，義大利麵醬分為紅醬(tomato sauce)、青醬(pesto sauce)，白醬(cream sauce)和黑醬(squid-ink sauce)。
紅醬是主要以蕃茄為主製成的醬汁，目前是見得最多的；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁；白醬以無鹽忌廉為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層面及海鮮類的義大利面；黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁，其主要佐於墨魚等海鮮義大利面。 而義大利麵用的麵粉和我們中國做麵用的麵粉不同，它用的是一種「硬杜林小麥」，所以久煮不糊，這就是最大的區別。然後它的形狀也不同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。
道地的義大利面都很有咬勁，也就是煮得半生不熟，咬起來感覺有點硬的狀態，對於習慣了陽春麵的中國人而言，大都是吃不太習慣的啦～～重點在義大利面在以滾沸的氽燙時，一定要先加入一小匙的鹽，份內約佔水的1％，若少這個動作麵條吃起來就只有外表有口味，而咬到裡頭時就會覺得沒有味道，且很不好吃唷！當然，加入鹽還也可以讓面的質地更緊實有彈性，而且另乙個撇步是——氽燙好後，若要讓麵條保有q勁，千萬別用過冷水這個方法，而是要拌少許橄欖油喔！同時若氽燙好的面沒用完，也可拌好橄欖油讓它稍微風乾後拿去冷藏
3.義大利四大名塔:贊布羅塔,比薩斜塔,內斯塔,科斯塔庫塔.
4.義大利**黨
5.球員卡納瓦羅 布馮
6.羅馬鬥獸場、水城威尼斯
7.法拉利，蘭博基尼，帕格尼，藍旗亞，皮爾卡丹。法國：菲亞特，標緻，雪鐵龍，路易威登，卡迪樂，古琦
等等，希望能幫到你!
義大利哪些方面世界上最有名，義大利什麼最有名？
主要旅遊城市是羅馬 佛羅倫斯和威尼斯。美食義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度 高蛋白質 高筋度等特點，其製成的意義大利面大利面通體呈黃色，耐煮 口感好。所以，正宗的原料是義大利面具有上好口感的重要條件。除此之外，拌義大...
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義大利面是哪個國家的？義大利面是德國的。義大利面跟中國的拌麵差不多，它有番茄味 肉醬味 咖哩味等口味，是由製作好的醬和麵拌在一起製作而成的。義大利面是由杜蘭小麥做的，顏色是黃色。煮義大利麵時要熱水下鍋，煮10分鐘左右即可，冷水下鍋煮麵容易造成粘連的情況。義大利面歷史起源 義大利面的世界就像是千變萬化...