1樓：
重金屬指比重大於5的金屬（一般指密度大於4.5克每立方厘公尺的金屬）。約有45種，一般都是屬於過渡元素。
如銅、鉛、鋅、鐵、鈷、鎳、錳、鎘、汞、鎢、鉬、金、銀等。儘管錳、銅、鋅等重金屬是生命活動所需要的微量元素，但是大部分重金屬如汞、鉛、鎘等並非生命活動所必須，而且所有重金屬超過一定濃度都對人體有毒。
例如，汞中毒的臨床表現有：全身症狀為頭痛、頭昏、乏力、發熱。口腔及消化道症狀表現為齒齦紅腫痠痛、糜爛出血、牙齒鬆動、齦槽溢膿，口腔有臭味，並有噁心、嘔吐、食慾不振、腹痛、腹瀉。
**接觸可出現紅色斑丘疹，以四肢及頭面部分布較多。少數患者可有腎損害，個別嚴重者可有咳嗽、胸痛、呼吸困難、紺紫等急性間質性肺炎的表現。
重金屬中毒會使體內的蛋白質凝固，這個你可以從高三的化學書看到。如果輕微中毒就大量喝牛奶。牛奶中的蛋白質會和重金屬反應。
這樣不會損傷到你自身的身體機能。喝了以後還必須馬上就醫。
對什麼是重金屬，目前尚沒有嚴格的統一定義，在環境汙染方面所說的重金屬主要是指汞（水銀）、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷等生物毒性顯著的重元素。重金屬不能被生物降解，相反卻能在食物鏈的生物放大作用下，成千百倍地富集，最後進入人體。重金屬在人體內能和蛋白質及酶等發生強烈的相互作用，使它們失去活性，也可能在人體的某些器官中累積，造成慢性中毒。
重金屬元素由於某些原因未經處理就被排入河流、湖泊或海洋，或者進入了土壤中，使得這些河流、湖泊、海洋和土壤受到汙染，它們不能被生物降解。魚類或貝類如果積累重金屬而為人類所食，或者重金屬被稻穀、小麥等農作物所吸收被人類食用，重金屬就會進入人體使人產生重金屬中毒，輕則發生怪病（水俁病、骨痛病等），重者就會死亡。所以我們不要過量地進食海產，每次進食前一定要把海產徹底煮熟，以免吃入細菌。
[編輯本段]主要重金屬元素
從環境汙染方面，重金屬是指汞、鎘、鉛、鉻以及「類金屬」-----砷等生物毒性顯著的重金屬。對人體毒害最大的有5種：鉛、汞、鉻、 砷、鎘。
這些重金屬在水中不能被分解，人飲用後毒性放大，與水中的其他毒素結合生成毒性更大的有機物。
重金屬對人體的傷害極大。常見的有：
汞：食入後直接沉入肝臟，對大腦、神經、視力破壞極大。天然水每公升水中含0.01毫克，就會導致人中毒。
鉻：會造成四肢麻木，精神異常。
鎘：導致高血壓，引起心腦血管疾病；破壞骨骼和肝腎，並能引起腎功能衰竭。
鉛：是重金屬汙染中毒性較大的一種，一旦進入人體將很難排除。能直接傷害人的腦細胞，特別是胎兒的神經系統，可造成先天智力低下；對老年人會造成痴呆等。 另外還有致癌、致突變作用。
鈷：能對**有放射性損傷。
釩：傷人的心、肺，導致膽固醇代謝異常。
銻：與砷能使銀手飾變成磚紅色，對**有放射性損傷。還能傷害骨骼、肝臟、腎臟。
鉈：會使人多發性神經炎。
錳：超量時會使人甲狀腺機能亢進。也能傷害重要器官。
錫：導致血液迴圈系統異常、貧血等。
鋅： 過量時會得鋅熱病。也會傷害肝腎。
鐵： 在人體內對氧化有催化作用，鐵過量時會損傷細胞的基本成分，如脂眆酸、蛋白質、核酸等；導致其他微量元素失衡，特別是鈣、鎂的需求量。 也會使紅細胞破裂、導致溶血。
砷：是砒霜的組分之一，有劇毒，會致人迅速死亡。長期接觸少量，會導致慢性中毒。另外還有致癌性。
這些重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神精錯亂、關節疼痛、結石、癌症（如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及烏腳病和畸形兒）等；尤其對消化系統、泌尿系統的細胞、臟器、**、骨骼、神精破壞及為嚴重。
2樓：匿名使用者
樓上的說得很詳細。
總而言之，重金屬造成身體的慢性破壞而引起身體變化。當然也有急性的。
3樓：健康社群工作隊
一樓的解答的很好，很全面，我就不在此多言。
關於管理學方面的知識，請問如何學好管理方面的知識
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