1樓：匿名使用者
傳統的禦寒方法包括吃火鍋、飲酒等。冬季吃火鍋的確可以增加溫暖的感覺，但火鍋取暖並非人人皆宜。這是因為冬季氣候相對乾燥，火鍋調料又偏於溫熱，有口乾舌燥、咽喉疼痛、大便乾結等陰虛燥熱症狀者應少吃或不吃。
飲酒後人會感到全身熱乎乎的，於是很多人認為這是禦寒的好辦法，甚至有些冬泳的人特意在下水前喝點酒。其實，這種溫暖只是一種錯覺。喝酒後由於酒精引起交感神經興奮，在短時間內釋放出較多的能量，所以全身感覺溫暖。
但這溫暖非常短暫，隨著血管的擴張，熱量大量丟失後，人就會覺得更加寒冷。
1、產熱食物：
低溫會對人體內分泌及消化系統產生一定影響，使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快，能量消耗相對增加。因此，冬季應適當增加蛋白質、脂肪和碳水化合物這三類產熱營養素的攝入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪的攝入，炒菜時可適當多放一點植物油。
2、溫性食物：
中醫認為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小公尺等食物具有溫陽益氣的作用，多吃可以提高禦寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。
3、含蛋氨酸食物：
低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。
對於老人來說，不妨多吃點豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近，易吸收，適物前合消化功能減退的老人食用。
4、含鈣食物：
醫學研究表明，怕冷與飲食中礦物質罩數清缺乏有關，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，冬季不妨多吃點牛奶、豆製品、蝦皮等富含鈣質的食物。此外，胡蘿蔔、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質，經常食用也可增強人體抗寒能力。
5、含維生素食物：
低溫會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素a能增強人體耐寒能力；維生素c可提高人體對寒冷的適應能力。因此，冬季應適當增加動物肝臟、胡蘿蔔畢瞎、南瓜等富含維生素a的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素c的食物的攝入量。
6、含碘食物：
人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產熱效應。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成，酪氨酸可由體內合成，碘卻必須依靠「外援」，因此，冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。
純熱能食物有哪些
2樓：來自三疊巖美好的鐘會
低熱能食物有鮮菇、魔芋、綠豆、薏苡仁、燕麥、蕎麥、小白菜、菠菜、生菜、豌豆苗、大白菜、龍鬚菜、芹菜、蒲菜、楊花蘿蔔、萵筍、苤蘭、黃瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、西葫蘆、茄子、西紅柿、綠豆芽、鮮豆莢、空心菜、韭菜、油菜、薺菜、太古菜、包菜、大蔥、青蒜、冬筍、絲瓜、倭瓜、西瓜、青椒、鞭筍、香菜、蘿蔔、茭白、春筍、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、香椿、蒜苗等。 1)高碳水化合物的食物有蔗糖、糖果、各種蜜餞、糕點、大公尺、精粉、掛麵、藕粉、粗糖、餅乾、幹雜豆、粉絲、乾粉皮、菱粉、乾果、薯幹、麴酒、饅頭、燒餅、麵包、生面條、麥麩、公尺飯、黃酒、慈菇、百合、蘿蔔乾、鮮棗、山楂、海棠、土豆、芋頭、藕、荸薺、蘋果、香蕉、山藥、梨、鮮荔枝、啤酒、廣柑、葡萄、柿子、桃、李、蜜桔、鮮黃花菜等。 (2)高脂肪類食物有食油、花生公尺、核桃仁、杏仁、芝麻醬、五花肉、火腿、幹乳酪、黃油、烤鴨、炸雞、扣肉、紅燒肉、油爆肝尖、腰花各種肥肉等。
3)優質蛋白類食物有大豆、大豆粉、腐竹、千張、淡奶粉、肉鬆、牛肉乾、腐乳、精瘦肉、心、肝、全蛋、禽肉、肚、豆腐、黃豆芽、豆漿、豆腐腦、魚、蝦、蟹、貝等。 (4)低熱能食物有鮮菇、魔芋、綠豆、薏苡仁、燕麥、蕎麥、小白菜、菠菜、生菜、豌豆苗、大白菜、龍鬚菜、芹菜、蒲菜、楊花蘿蔔、萵筍、苤蘭、黃瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、西葫蘆、茄子、西紅柿、綠豆芽、鮮豆莢、空心菜、韭菜、油菜、薺菜、太古菜、包菜、大蔥、青蒜、冬筍、絲瓜、倭瓜、西瓜、青椒、鞭筍、香菜、蘿蔔、茭白、春筍、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、香椿、蒜苗等。
熱能量食物有哪些
3樓：算命少爺
高熱量食物：1 動物脂肪。包括肥膘、肉塊、忌廉、魚油、蛋黃2 細糧。
這就是小麥、大公尺和糯公尺。 3 糖類。這就包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。
4 五穀類：白飯、公尺粉、通心粉、方便麵、麵包5 肉類：肥豬肉、牛肉、煎香腸、燒鴨、豬肉製品、牛肉製品6 海鮮：
鰻魚、鯡魚、各類魚罐頭7 奶類：鮮奶、煉奶、酸乳酪8 餐點：春捲、壽司、親子井、牛井、手肉卷、天婦羅、拉麵 咖哩飯 蕃茄醬義大利粉、肉醬義大利粉、義大利薄餅、炸雞塊、炸薯條、蔬菜沙拉、馬鈴薯沙拉、粟公尺湯、海鮮煲、煙肉三文治、熱狗 還有牛油、可樂等。
高熱量食物能給你帶來溫暖嗎?
4樓：生活寶典
隨著強大寒潮頻頻來臨，北風日日呼嘯，氣溫一降再降。很多女生說，把所有的衣服都上了身，還是沒感覺足夠溫暖——很多本來怕冷的人，更是覺得苦不堪言，整天手腳冰涼，蓋上被子都暖不過來晌裂，晚上甚至要抱著暖水袋才能安眠。
怎樣吃出暖意來？這是很多人都在討論的飲食話題。大部碼團分人的答案無非兩個型別：
吃高熱量的食物就能暖身！或者是，吃傳統所說的「溫熱食物」就能暖身！這兩個說法，哪個更正確呢？
答案是，吃高熱量的食品，不等於就能讓身上暖起來。吃豬油，吃蛋糕，吃曲奇，吃油炸食品……這些對於提高抗寒能力基本上沒什麼幫助。而吃傳統認為「溫熱」的食物，相對而言更有效一些，不過也不一定是長久之計，而且要看身體狀態和食物搭配是否合適。
先來解釋第乙個問題，為什麼高熱量不等於高溫暖？
為了解釋方便，我們要把人體看成乙個供暖工廠。這個工廠的燃料就是食物當中含熱量的成分，比如脂肪、澱粉和糖；工廠的燃燒鍋爐，就是人體細胞中的線粒體；工廠的產品，就是大量放出來的能量，包括讓身體溫暖的熱量，還有能推動我們的血液迴圈、細胞更新、組織修復、工作學遲謹橘習等各種事情所需的化學能量。
吃大量的高熱量食品，實際上就是給這個工廠送來很多燃料。問題是，這些燃料堆積如山，也不一定能夠順利、高效地燃燒，讓鍋爐充分放出熱量。假如人體細胞當中的「鍋爐」太少，或者進料的管道出了問題，或者是工廠指揮系統乾脆下達指令，要求降低供熱總量，那麼，就算有足夠的燃料，產出的熱量還是不能滿足需要。
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