1樓：乾萊資訊諮詢
步驟如下：1、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒；
2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法；
3、薯大將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定；
4、裝在碗中，蓋上割去的橙頂，上伍激鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右；
5、取出後去皮，取果肉數橘豎連同蒸出來的水一起吃。
2樓：網友
入冬後，咳嗽的人越來越多，微博上也因此興起了乙個小偏方「咳嗽吃點鹽蒸橘子」，然而，這種鹽蒸橘子真能**咳嗽嗎？攜嫌。
其實，這個偏方不是沒有，但其中有謬傳，偏方中的原料應該是橙子。橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效，乙個是那可汀，乙個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分，現在西醫處方里很多藥物都會加入。
橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都屬偏溼熱的水果，如果用它們來蒸，不但不能緩解咳嗽，還可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰，但鬥高鹽不要放太多，還可以用蜂蜜代替。
具體方法是，把橙子洗淨後用鹽水浸泡20分鐘；在其頂部平切一刀，形成乙個盅；在露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子戳幾個洞，然後將切下來的「蓋子」重新蓋回去；將橙子放進碗裡蒸，水沸後再蒸15分鐘；蒸好後去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。
這個方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，主要症狀為痰發黃、較黏稠，咽喉紅腫發痛，口乾、口苦等。但不適合外感風寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且較清晰空隱尺、喉嚨不痛卻偏癢。若服用後仍無好轉，應及時就醫。
3樓：桑葉孤吉
了。工具/原料。
橙子兩個。方法/步驟。
1/5 分步閱讀。
選購顏色均勻的橙子兩個，選購時要注意不要購買表面打蠟的橙子。
買回家後，放入鹽水中浸泡20分鐘，作用是去掉表面的果蠟。
然後在頂部切開一片，以露出果肉為宜，然後在切口處撒鹽。
然後把切去的部分在蓋好，放入碗裡。碗裡不要加水，直接放入鍋中蒸，水沸後繼續蒸15分鐘，橙子皮有一定收縮。碗裡有部分汁液流出豎頌。
蒸好後，去皮吃果肉，並把碗裡的汁液一併飲用，止咳效果很明顯。
注意事項。如果用血橙做鹽蒸橙子，止咳效果碧餘更佳悔纖滾。
橙子燉鹽止咳的做法
4樓：乾萊資訊諮詢
步驟如下：1、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒；
2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法；
3、薯大將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定；
4、裝在碗中，蓋上割去的橙頂，上伍激鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右；
5、取出後去皮，取果肉數橘豎連同蒸出來的水一起吃。
止咳良方蒸鹽橙用什麼橙子
5樓：不愛吃香蕉的小朱
此鄭 1、新鮮橙子即可。
2、蒸鹽橙最主森洞頌要的就是橙子皮了，無論是血橙、甜橙、冰顫譽糖橙、臍橙，其外皮功效都是一樣的，無需特意選購某型別的橙子，但是新鮮橙子中，可汀和橙皮油的含量最為豐富，做鹽蒸橙子時只需要挑選新鮮橙子即可。
止咳良方蒸鹽橙有用嗎
6樓：清清清清喵
橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮裡有兩種成分具鏈隱有止咳化痰的功效，乙個是那可汀，乙個是橙皮油。那可汀是比較棚簡廳常用的鎮咳藥成分，現在西醫處方里很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
2鹽蒸橙子適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，主要症狀為痰發黃、較黏稠，咽喉紅腫發痛，口乾、口苦等。但不適合外感風寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且較清晰、喉嚨不痛卻偏癢。若服用後仍無好轉，應及時就醫。
風寒咳嗽更建議烤橘子，橘子性溫。
3一天吃1-2次。
鹽蒸橙子沒有什麼***，老少皆宜，患有咳嗽的人可以每天早晚吃一次，連咐餘續吃3-4天就會好轉。
4外表相似的柑或橘都屬偏溼熱的水果，如果用它們來蒸，不但不能緩解咳嗽，還可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰，但鹽不要放太多，可以用蜂蜜代替。
止咳鹽蒸橙子的做法
7樓：乾萊資訊諮詢
步驟如下：1、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒；
2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法；
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定；
4、裝在碗中，蓋上割去的橙頂，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右；
5、取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。
8樓：愛生活的周樂樂
橙子治咳嗽可以採用蒸橙子的做法。
採用蒸橙子的方法**咳嗽效果還是比較好的。
這個時候可以取1個橙子洗乾淨，切掉1個橙子的上部1/3，在下部2/3橙子上撒上少量的食鹽，再用筷子戳幾下，蓋上切掉的橙子蓋，然後放在鍋裡，隔水蒸二十幾分鍾，趁熱吃下去，對於**咳嗽確實具有一定的輔助**作用。
雖然橙子對於**咳嗽具有一定的輔助**作用，但是表現出了咳嗽的現象，最根本的**措施還是應當找到咳嗽的**來進行針對性的**，效果才是比較好的。
如果發生了呼吸系統的感染引發的咳嗽，需要根據感染的型別選擇合適的抗生素或者抗病毒的藥物，來進行消炎的**。這個時候對於咳嗽的症狀，可以採用一些止咳化痰類的藥物，比如氨溴特羅口服溶液或者肺力咳合劑。
橙子皮的作用：
橙子皮曬乾後可以泡水當茶喝，有消食健胃的功效。橙子皮主要有快氣利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、殺魚蟹毒等作用。
橙子皮是很好的中藥材，曬乾後儲存起來，如果出現痰多咳嗽的現象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。
橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的醃製陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其製成健胃消食的小零食。
如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。
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