1樓：我看你有戲
你好，糖尿病人適合喝苦蕎茶，因為苦蕎有防治糖尿糖的作用。長期以來，醫學界譽碰一直想尋求一種適合糖尿碧虛帆病人食療、而又沒有***的食品應用於臨床，後來，人們找到了苦蕎這一理想的降糖食品，經臨床觀察，發現糖尿病人食用苦蕎後，血糖、尿糖都有不同程度的下降，很多輕度患者單純食用苦蕎即可控制病情。同時發現高血脂症者，食用苦蕎後，膽固醇、甘油三脂均悔雹明顯下降。
蕎麥和苦蕎麥那個適合糖尿病人吃
2樓：北網域名稱醫
蕎麥是一種常見的粗糧，是中國營養學會推薦的十大好主食之一，非常適合糖尿病病友食用。蕎麥所含的膳食纖維約是普通麵粉的10倍，有利於幫助糖尿病病友穩定餐後血糖。
廣州市中醫醫院腫瘤科張華教授在曾經接受家庭醫生**採訪時表示，蕎麥性味甘、平、無毒，入脾、胃，有降氣寬腸，健胃止痢，有降血壓、血糖作用，主治腸胃熱積洩痢，自汗；外用治丹毒瘡腫。
日本學者在研究中也發現，苦蕎在預防糖尿病、高血壓症等生活習慣病的效果上約為甜蕎的100倍。因此，日本人稱苦蕎為「長生不老苦蕎」。
蕎麥麵含有70%的澱粉和7%-13%的蛋白質，且其蛋白質中的氨基酸組成比較平衡，賴氨酸、蘇氨酸的含量較豐富。蕎麥麵含有脂肪2%-3%，其中對人體有益的油酸、亞油酸含量也很高。
糖尿病吃苦蕎茶好嗎
3樓：醫學生
1、糖尿病吃苦蕎茶好嗎。
苦蕎，屬於粗糧食系列，而且是五穀雜糧之王， 它含有大量、均衡、全面的人體必須的營養成份(生物類黃酮、蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質、膳食纖維),被稱為植物**。
特別是獨特成份苦蕎黃酮，功效非常獨特，能有效地預防和調理心腦血管疾病、糖尿薯晌病、消化系統及呼吸系統疾病，效果顯著，同時提高人體的免疫力。
主要成份是蘆丁，又名維生素p。其主要功效是：軟化血管，改善微迴圈，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強胰島素外周作用。
而行銀蘆丁在其它穀物中幾乎沒有！
苦蕎黃酮可有效對抗胰島素抵抗因子，提高細胞、組織對胰島素的敏感性，加強細胞組織的自我修復能力，從而達到對糖尿病的雙向調節作用，即能使高的血糖降低，低的血糖公升高，正常的血糖不變。真正達到綠色、安全地預防和控制糖尿病及其併發症，是天然的植物胰島素。
2、糖尿病喝什麼茶好。
苦丁茶：苦丁茶性涼，味苦、甘，有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、活血脈之功效。特別對軟化血管、降血壓、降血脂、促進全身代謝功能有獨特功效。
另外它能清熱解毒，利溼，止痛，用於降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒髮炎等。
3、糖尿病的食療方。
多食一些蒜：蒜可預防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病，也有降糖的作用，用蒜瓣浸醋效果更好，即用老陳醋浸蒜瓣15天，即可服用。
3、青椒。這是讓很多人意外的選檔手宴項，事實上，請教中的曬元素能促進細胞對糖的吸收，令餐後血糖不致上公升過快。可調節血糖。
1、不宜鹹：做菜時應少放鹽，少吃醃製的菜類食物，一般1天不超過6克，因吃的過鹹不但可引起血容量增加使血壓公升高，加重腎臟、眼底及心臟負擔，促使或加重血管併發症，而且還能啟用和促進小腸內葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導致餐後血糖上公升。
2、不宜膩：不吃過於油膩的食物，特別是含有動物油脂類多的食物，如油炸食物、動物油脂製作的食物等。因為這些食品含有大量飽和脂肪酸，它能使你的血脂、血黏度公升高，促使或加重動脈硬化。
而且由於脂肪所產生的熱量是糖、蛋白質的1倍多，一可引起肥胖，二可產生和加重胰島素抵抗，間接地影響血糖。
平時吃點蕎麥能降血糖嗎？糖尿病人吃蕎麥需要注意什麼？
4樓：滿直
苦蕎麥是我國藥食同源文化的典型代表。屬於何首烏屬的蓼科植物，具有極高的藥用價值。然而，它可以像穀類作物一樣被大量用作食物。
苦蕎麥確實有輔助**糖尿病的作用，但這種作用是受飲食方式的影響！苦蕎麥本身所含的熱量不低於小麥，所以如果它被製成苦蕎公尺或苦蕎麥粉製品，其結果與吃大公尺或饅頭沒有太大的不同，吃太多隻會導致過量的熱量和誘導血糖增加！因此，對於糖尿病患者來說，如果想利用苦蕎的降血糖作用，最好用苦蕎湯代替茶葉飲用！
當然，這並不意味著糖尿病患者不能吃苦蕎公尺，畢竟苦蕎公尺具有公尺粉所沒有的輔助降血糖作用，用苦蕎公尺代替部分主食仍然是有益的！說蕎麥有輔助化療的作用，其原因是它含有生物黃酮和元素硒，它們的存在可以改善胰島功能，修復胰島 b 細胞的損傷，促進胰島素的分泌，並可以改善外周組織的胰島素敏感性，從而達到控制血糖的目的！苦蕎麥的作用主要來自其中所含的一種黃酮類化合物蘆丁，蘆丁對血管內皮功能有一定的調節作用，對糖尿病微血管血癥有一定的理論防治作用。
同時，有實驗確實發現，喝一定量的苦蕎茶可以改善糖尿病患者的代謝指標。但是苦蕎麥的其他成分，比如一些礦物質和維生素，和其他全穀類食物沒有什麼不同，所以這並不是苦蕎麥的特徵。同時，糖尿病患者的核心問題是胰島細胞和胰島素受體的功能，苦蕎對這些問題無能為力，更不用說**糖尿病了。
因此，只能說苦蕎麥是糖尿病患者健康飲食中一種很好的全麥食品。
如果你想通過吃苦蕎麥來達到一定的藥理作用，臨床研究發現，每天可能需要喝60克苦蕎茶。所以如果是為了健康，你可以做苦蕎麥粥或豆漿，作為一種粗糧食品，而且生的苦蕎麥不像苦蕎茶要在高溫下炒，可能會破壞某些營養成分。
5樓：qiy英小球
蕎麥可以做成餅或者麵條進食，都可以降血糖。蕎麥本身帶有一定的寒性，具有清熱解毒、健胃利腸、降壓**、降糖等功效。
在日常生活中，蕎麥含有的纖維素非常適合糖尿病人食用，同時含有非常少的糖和熱量，對於糖尿病人可以改善膳食纖維，降血糖，效果都是不錯的。
蕎麥可以做成薄餅，和清淡的蔬菜一起吃，不僅可以降低蕎麥本身的不良口感，還可以改善糖尿病患者的習慣性便秘，改善營養，都有很多好處。
可以將蕎麥做成麵條，和熱量低的肉類，比如水焯過的牛肉食用，不僅可以增加飽腹感，而且對於身體也是很有益處的。
6樓：王祿
蕎麥是可以調控血壓和血糖的。一定要控制好量，不要吃的太多，有時候也要搭配麵條一起吃，這樣才能夠做到飲食均衡。
糖尿病人喝哪種苦蕎茶
7樓：校易搜全知道
糖尿病人喝哪種苦蕎茶現在人們的生活質量不斷提高，而且在日常生活中也常常有-一些人喜歡暴飲暴食，從而導致一些糖尿病患者的出現，而糖尿病患者在生活中的飲食就非常需要注意，而有一種苦蕎茶對糖尿病有一定的作用，那麼，糖尿病人喝哪種苦蕎茶。
糖尿病人喝哪種苦蕎茶糖尿病人是可以喝苦蕎茶的，而苦蕎茶裡面含有一種叫做蘆丁的類黃酮物質，這種物質能夠起到維持血迅餘管壁的通透性，從而軟化血管，還具有促進傷口癒合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。而且苦蕎茶裡面還含有一種維生素，也就是維生素e，維生素e具有非常好的抗氧化作用，消除孝昌含**的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用。
而且苦蕎茶的主要作用就是降三高，所以對於一些三高患者來說，喝苦蕎茶也是乙個不錯的選擇，而且苦蕎茶裡面還含有豐富的元素，比如無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅等其他微量元素，不巧笑過苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應在飯後飲用。如果飲用者處於飢餓狀態，腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重飢餓感，特別是低血糖人士，此時會出現血糖下降的不適症狀，因此需要特別注意。
蕎麥茶什麼人不能喝 適用人群有哪些
8樓：陽光生活
1、有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱者謹慎食用。少部分人群食用蕎麥食品後會引起**搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀，黑苦蕎過敏史者謹慎食用。
2、適用人群：肥胖者；經常在外用餐的人士； 經常坐或者駕駛汽車的人士；經常精神緊張的腦力勞動者；飲酒過量人士；習慣性便秘者；患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士；患有糖尿病的人士；缺乏維生素和微量元素者；需要抗癌防癌者；有胃炎和胃潰瘍病史的人士；小便不利者 。
蕎麥茶可以吃嗎
9樓：三夜見
問題一：苦蕎茶能吃嗎 苦蕎茶的吃法比較多。常見的如下：
1、熱飲：取苦蕎麥插袋放入杯中，注入開水，約1分鐘即可飲用，反覆衝飲。茶粒可以食用。
2、冷飲：容器中放入苦蕎麥，注入熱水，放置3~4分鐘，放涼後代入水杯，放進冰箱內冷卻後即可飲用。味道非常清香哦！還可以照自己的口味加入檸檬等。
3、直接加入牛奶或豆漿食用，即加即逗判飲。
4、做公尺飯、熬粥時可放入少許，味道鮮美，營養更佳。x寶《茶溪花語》就是我們的。
問題二：苦蕎茶泡完後能不能吃掉 苦蕎是一種五穀雜糧，可以吃的哈，而且最發是把茶渣一起吃了，其實還有好多營養在茶渣裡面。我沒事的時候，就吃生的，特別是全胚的那種，嚼著可香了。
問題三：蕎麥茶喝到最後，可以吃蕎麥茶渣嗎？ 可以呀，好像能預防高血壓喔。
問隱轎題四：苦蕎茶可以吃嗎 有哪些好處 苦蕎中的蛋白質主要是谷蛋白，水溶性清蛋白和鹽溶性球蛋白等。其氨基酸總含量為107%，18種氨基酸齊全，總含量達，蘇氨酸，纈氨酸，蛋氨酸，亮氨酸，賴氨酸，色氨酸，異亮氨酸，苯丙氨酸，均高於小麥粉、大公尺和玉公尺。
並含有9種脂肪酸，對幼兒有促進生長發育的作用，對成年人可防止冠心病的發生。
中醫學上普遍認為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
問題五：這個苦蕎茶能直接吃嗎？苦蕎茶沖泡後的茶顆粒可以吃嗎？ 苦蕎茶屬於替代茶類，歸類為「雜糧飲品」。因富含稀有元素「蘆丁」，對三高和排毒有很好的輔助功效。
苦蕎茶沖泡以後，一般有兩種茶渣：一種是公尺茶狀的；第二種是沖劑狀的。
兩種均可以吞服。如果是三高群體，可以直接吞服或者新增木糖醇吞服。
這樣對身體的輔助功效就更好。 需要注意的是，苦蕎茶最好不灶指肆過夜，過夜的苦蕎茶不宜吃。
雪蕎苦蕎茶」營養成分更好。選擇苦蕎茶的時候，可以選擇。
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黃意誠 糖尿病人是可以喝紅茶的。紅茶可以幫助胃腸消化 促進食慾，可利尿 消除水腫，並強壯心臟功能。預防疾病方面 紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。喝紅茶是夏天的一種養生方式，對於糖尿病患者來說喝紅茶還可以達到糖尿病預防的功 效。紅茶不含糖，...
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三 哪些糖尿病患者允許少量喝酒 糖尿病患者若能把酒戒掉當然最好，但考慮到現實情況，做起來確有一定難度，況且適量飲酒可起到活血化淤 舒筋通絡的作用，對改善糖尿病患者的血管病變有益，因此，糖尿病患者不是絕對不能飲酒，但要滿足以下條件 1 血糖控制平穩，空腹血糖在7，8毫摩爾，公升以下。2 無糖尿病嚴重併...