1樓：無聊
只要土豆沒有發芽就可以吃。
土豆上有白點是怎麼回事
2樓：
摘要。親，很榮幸可以您的問題喲~老師這邊給您查到的資訊是：土豆上有白點是怎麼回事土豆上有白點原因；土豆皮上有白點是因為生長了細菌和病菌。
如果你家的土豆已經長白點了，就不能食用了，這可能是因為你存放的時間過長，土豆和空氣中的氧氣發生了反應 有白點是由於土豆出現了早疫病，主要的**方法有： 剔除病薯，同時應對種薯進行消毒殺菌處理，可用草木灰加百菌清加新高脂膜進行拌種；
親，很榮幸可以您的問題喲~老師這邊給您查到的資訊是：土豆御旅上有白點是怎麼回事土豆上有白點原因；土豆皮上有白點是因為生長了細菌和病菌。如果你家的土豆已經長白點了，慎拍就不能食用了，這可能是因為你存放的時間過長，土豆和空氣中的氧氣發生了反應 有白點是由於土豆出現了早疫病，主要的**方法有：
剔除病薯寬拆羨，同時應對種薯進行消毒殺菌處理，可用草木灰加百菌清加新高脂膜進行拌種；
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土豆裡面有黑點能吃嗎
3樓：蜜安的日常
不卜盯能。未成熟的土豆和出現黑圈、黑斑的土豆，含有的有毒物質龍葵鹼會成倍增加，食用後易造成身體不適，此滑因而土豆裡面有黑點不能食用。
馬鈴薯屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。馬鈴薯在不同國度，名稱稱謂也不一樣，如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、義大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。
與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並稱為世界五大作物。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國家特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前2023年到2023年的秘魯南部地區。
馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多森弊臘的國家。
土豆裡面有黑點能吃嗎
4樓：小白兔奶糖
不能。未成熟的土豆和出現黑圈、黑斑的土豆，含有的有毒物質龍葵鹼會成倍增加，食用後易造成身體不適，因卜世而土豆裡面有黑點不能食巨集閉用。 <
不能。未成熟的土豆和出現黑圈、黑斑的土豆，含蔽弊裂有的有毒物質龍葵鹼會成倍增加，食用後易造成身體不適，因而土豆裡面有黑點不能食用。
土豆有黑點可以吃嗎？
5樓：山東小葵老師
如果土豆削開後有黑點建議最好不要食用。
土豆出現黑圈或者黑斑，可能是病菌所致，如土豆環腐病等，是一種腐敗現象；也可能是發芽產生的毒素。而這種發黑的土豆所含的龍葵鹼會成倍增加，很容易引致龍葵素中毒，症狀有咽喉發癢、燒灼，腹痛、腹瀉等。
一般土豆放久了裡面會出現黑圈、黑點、黑斑等東西，這其實是馬鈴薯環腐病。從外表看土豆很正常，可是裡面接近鉛隱御腐爛。這種土豆水分較大，很硬，同時伴隨著怪味，建議丟棄。
土豆中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道。除此以外，土豆塊莖還含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸。從營養角度來看，它比大公尺、麵粉具有更多的優點，槐巖能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。
但是當土豆顏色變綠或發芽、發霉的時候，會產生大量龍葵素，又叫茄鹼。這是一種毒性很強的物質。這種毒素不僅存在於土豆的表層中，而且它的芽、芽眼和芽根及變綠的地方含量更多。
所以即使將土攜正豆壞掉的地方切掉也是不建議食用的。
6樓：生活大師小羅
可以吃。旅宴若土豆有黑點，可能是因為有雜質、病菌、黴菌或者拆山銀是腐爛唯數病變，但不會影響土豆的口感。但是，要注意檢查土豆的外觀，如果土豆有變色、變形或者有異味，就不宜食用了。
土豆上面長了白的點點 很急 想知道是不是病
7樓：李和霖
土豆表皮長白點點凸起是發芽。
發芽土豆怎麼處理：土豆的休眠芽一旦遇到適宜的濕度和溫度，便會發芽，如果已經長出比較多的芽，可採取以下方法處理，將土豆種起來，作為盆栽欣賞：（1）將乙個土豆切成二至四塊，每塊上面一定要有芽，盡量讓每塊土豆上的芽眼分布均衡；（2）將草木灰倒入切好的土豆上面拌勻，起消毒保護傷口的作用；（3）準備乙個陶瓷盆和適量營養土，在沒有肥的地方挖一小坑，埋入土豆，然後在土豆周圍20厘公尺外放上少量的農家肥或者複合肥，記住要適量，肥料和土豆不要沾邊；（4）種完後將土蓋平，如太乾要澆水，將種好的土豆放入陰涼處，等發芽長到有芽葉的時候，再拿到有陽光的地方去，期間不要忘記給它定時澆水。
放入草袋、麻袋或裝入墊紙的筐裡。把土豆裝入草袋、麻袋或裝入墊紙的筐裡，上面撒 一層乾燥的沙土，放在陰涼、乾燥處儲存。就能延緩土豆的發芽。
將未成熟的土豆放在一起。將土豆放在舊紙箱中，並在舊紙箱中放幾個未成熟的，這些土豆在成熟的過程中會散發一些乙烯氣體，乙烯氣體可以使土豆長期保鮮。
儲存時不要用密實的塑膠袋。使用密實的塑膠袋，會不透氣，造成土豆「呼」出的二氧化碳排散不到空氣中，進而提高土豆周圍溫度，提高土豆發芽率。
放入地窖儲存。有條件的，可以挖乙個小地窖，使溫度適當，且隔幾天就通通風，可以使土豆儲存幾個月不壞。把土豆放在低溫、通風、乾燥的地方，同時避免陽光照射，能夠延長土豆的儲存期。
避光。避光即所謂的陰暗處，土豆發芽的第一條件是需要光照，如果讓它隔絕了光的照射，它發芽的幾率會變得很小。
土豆表面有黑點能吃嗎
8樓：絮語眷烈焰
土豆bai
材料土豆，雞蛋。
du2個，青蒜，香菜zhi，麵粉，鹽，五香dao粉，油做法1、土專。
豆兩個擦絲，用水淘洗屬下，然後打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加麵粉（根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和麵粉），調成稠糊狀，然後加鹽和少許五香粉。
土豆裡面有黑點還能吃嗎
9樓：徹夜聽雨冬
不能吃了。
不能吃。土豆中含有一種叫龍葵鹼的物質，又叫做馬鈴薯毒素，有麻醉中樞神經和溶解紅細胞的作用。
新鮮土豆中的含量較少，100克中約有10毫克，這個分量不會引致中毒。而未成熟的土豆中，龍葵素含量是成熟的5到6倍。
當土豆發芽、出現黑斑或腐爛的時候，龍葵素含量倍增，特別是芽眼、皮層內、腐爛處的含量最高。吃了之後，很容易引致龍葵素中毒，症狀有咽喉發癢、燒灼，腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈和耳鳴等，嚴重者出現體溫公升高、抽搐、昏迷、瞳孔散大、迴圈衰竭，最後可發生呼吸中樞麻痺而死亡。
所以，如果是發現土豆裡面有黑點要及時丟棄，不要覺得可惜而繼續食用，這樣是不利於健康的。
注意事項是馬鈴薯中毒絕大部分均發生在春季及夏初季節，原因是春季潮濕溫暖， 對馬鈴薯保管不好，易引起發芽。因此，要加強對馬鈴薯的保管，防止發芽是預防中毒的根本保證。
馬鈴薯中毒急救處理催吐。飲用茶水、食醋或糖開水，也用飲用甘草綠豆湯，以補充水分，糾正脫水。
10樓：爺們戰姐們
不能。土豆裡面有黑點，已經發芽了，人吃了會中毒的。
11樓：網友
土豆如果有黑色的斑點 是不能食用的 長芽的土豆 也不能吃 ..祝福健康。
土豆表面有白點還能吃麼，土豆裡面有黑點還能吃嗎？
土豆 黃皮 知識介紹 土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。土豆呈橢圓形，有芽眼，皮有紅 黃 白或紫色，肉有白色或黃色，澱粉含量較多，口感脆質或粉質。它原產於南美洲高山地區，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有 土豆與稻穀 小麥 玉公尺 高梁一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作 地下蘋果 土...
土豆發紫色還能吃嗎，土豆上有紫色點，能吃嗎？
紫土豆營養豐富，每百克含蛋白質2.3克 脂肪0.1克 碳水化合物16.5克 鈣11毫克 鐵1.2毫克 磷64毫克 鉀342毫克 鎂22.9毫克 胡蘿蔔素0.01毫克 硫胺素0.1毫克 核黃素0.03毫克 菸酸0.4毫克 抗血壞酸16毫克 花青素100毫克。1 紫土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的...
土豆表面變綠色還能吃嗎，土豆去皮後表層發綠色，還能吃嗎？
稻雲不雨 土豆變綠色還能吃嗎？專家是這麼建議的！土豆去皮後表層發綠色，還能吃嗎？ 木木木子丶李 不能吃，吃了會導致中毒。果土豆皮發綠那麼往往是土豆發芽的徵兆，由於土豆皮發芽，會產生大量的毒素，特別是龍葵素等物質往往容易造成食物中毒。土豆內含有一種叫龍葵素的毒素。每100克中含有龍葵素高達10毫克左右...