1樓：青果寶寶醬
秋葵暫時沒有發現不能和什麼一起吃的東西，不忌什麼的
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，是高檔營養保健蔬菜，不用忌什麼的。適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃。但是胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
秋葵的烹調方法很多，可用熟炒、涼拌、油炸、香炸、色拉、湯菜等吃法。
油炸去麵粉適量，加雞蛋1個調製糊狀，調料適當。出去蒂後的黃秋葵過上麵糊，下油鍋炸製乳黃色起鍋裝盤蘸調料食用即可。
炒食去蒂後放入沸水中30秒-1分鐘，撈出用涼水速衝，切成1厘公尺的直刀或斜切炒牛肉，豬肉都行。
燉食宜與肉類及海鮮燉湯，這時對半切開秋葵更合適，讓秋葵的營養燉進湯裡，味道滲進主料裡。
涼拌切除果蒂，置於沸水中2-3分鐘撈出用涼水速衝，切成細絲，加入各種佐料調製。
2樓：禮縈莘經業
秋葵含有豐富的微量元素，平常作為一味蔬菜可以適當食用，但是千萬不要迷信一樣食物能達到某種神奇的功效。由於秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者不建議食用，同時因為秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃，也不建議大家生吃。
多吃秋葵的好處 吃秋葵的禁忌
秋葵的作用與禁忌適合什麼樣的人吃
3樓：幹萊資訊諮詢
一、秋葵的作用。
1、秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚醣、半乳聚醣、鼠李聚醣、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。
2、秋葵含有鐵、鈣及醣類等多種營養成分，有預防貧血的效果。
3、它含有維生素a和β—胡蘿蔔素等，有益於視網膜健康、維護視力。
4、它富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌、抗癌。
5、還含豐富的維生素c和可溶性纖維，不僅對**具有保健作用，且能使**美白、細嫩。
二、兩種人不宜吃秋葵。
1、第一種人是有腎結石和高尿酸症的患者，這種疾病人群最好不要吃。因為秋葵中含有草酸鈣，而這正是引發痛風的重要原因之一。
2、第二種人是脾胃虛寒的人。這主要是因為秋葵性偏寒涼，脾胃較虛弱、容易拉肚子的人最好也是少吃一些，否則容易加重腹瀉的情況。
3、此外，秋葵中的黏液蛋白和皮上的絨毛都屬於過敏原，因此建議過敏體質的人群一定要注意觀察自己是否會對這些物質出現過敏反應。
秋葵吃秋葵有哪些禁忌
4樓：百金超市
秋葵性寒，脾虛胃寒和消化不良的人群不宜多食，多食會加重病情。過敏體質不宜食用，秋葵的黏液物質和表面的細小柔毛都會引起過敏反應。不宜切成數段烹飪，這樣會造成它的精華流失。
不宜生食，表面細小柔毛會傷害腸胃。不宜多食，任何東西都是一樣，食用要適可而止，不要過量，否則會適得其反。
秋葵不適宜什麼人吃
5樓：樂筆曉新
秋葵適合各種人群食用，而對於脾胃虛寒、經常拉肚子的人群，則不適合長期食用這種偏寒涼的食物。同時因為秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃，也不建議生吃。
6樓：堅持自己的明天
秋葵的功效：補腎 美容養顏 ** 降血糖 保護腸胃 抗腫瘤 消除疲勞。
秋葵的作用：
1、普能人群的成年男女，如果需要排腸毒、清除便秘、健胃的，那麼是這一類人群是特別的適合食用黃秋葵，還有成年男女如果有口臭的食用也效果非常之不錯，還有就是高強度作業的職業人士適當的食用黃秋葵也是非常之有益的。
2、對於內分泌失調、貧血、發育不良以及未老先衰的成年女性食用也非常之不錯，對於那些症狀可以得到明顯的改善之作用，還有性冷淡的女性食用還可以增加夫妻情趣生活，更女期的女性以及老年女性也非常之合適，黃秋葵是當之無愧的女人最棒的選擇，因為黃秋葵不僅被當作食補的好蔬菜類，黃秋葵花茶還有著天下第一花茶之美譽，對於女性的**有著非常好的護膚之作用，可以起到乙個延緩衰老之作用。
3、對於性趣不足、易疲勞、前列腺炎症、易**的成年男性食用也有著非常顯著的效果，是體質偏弱男性的最佳之福音。
4、黃秋葵對於三高者食之也是非常之好的，經試驗明，三高者長期食有對於那些指標資料可以得到明顯的下降，對於三高可以起到乙個很好的預防之作用，還有黃秋葵還可以預防癌症的發生。
哪些人不能吃秋葵：
不宜食用黃秋葵的人群有胃腸虛寒以及經常腹瀉者，因為黃稱葵屬於偏性偏涼類食物；還有就是孕婦和兒童不宜食用，因為黃秋葵含有豐富的雌雄激素。
7樓：匿名使用者
秋葵是藥，不宜多吃！不能加醋！加醋會立即反應變黃！孕婦不能吃！熟的秋葵子不能吃！切記切記！拉肚子中。。。
8樓：紫晴聊養生
什麼人不能吃秋葵？
9樓：秧歌
秋葵會跟空心菜同吃有點什麼反映。
秋葵那些人不宜吃
10樓：紫晴聊養生
秋葵被稱「綠色人參」，經常吃，降脂養腎**，但2類人少碰。
11樓：吳娜養生堂
生活中有一種植物，被叫做綠色人參，它就是秋葵。最近幾年，它受到了不少人呢的青睞，那麼秋葵到底有什麼過人之處呢？ 1.
降低膽固醇 秋葵中的水溶性膳食纖維可以減少對膽固醇的吸收。 2.通便 秋葵中的物質，可以增強糞便的濕度，幫助排洩，經常便秘的。
12樓：倩伶熙麒
秋葵適合各種人群食用，含有鐵、鈣及醣類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分泌，提高食慾，改善消化不良等症，營養豐富，但是由於秋葵比較寒涼，脾胃虛寒的人就得少吃。
13樓：網友
秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
14樓：端木莫柔
不僅要注意哪些人不能吃，還要注意和哪些食物一起吃是相剋的。
15樓：道易心成
五菜為充，現代醫學來解釋因為五菜所含的熱量極少，基本上都是水和纖維素，五菜之首位為葵，我們俗稱的秋葵指的是嫩果，實際上秋葵的葉子、花都可以做菜，所以有百菜之首的美稱。
葵甘，性寒、滑，秋葵老少皆宜，這個滑不僅僅指口感滑嫩，利胃氣，滑大腸，宣導積滯，懷胎的孕婦禁用，會有滑胎的風險。
秋葵是古時候的主菜，現在吃的人少了，近幾年又有回到餐桌上的趨勢。
16樓：營養師滷肉姐
秋葵被稱為「綠色人參」，其藥用價值很高。若對秋葵進行曬乾，秋葵還能作為中藥使用，具有清熱解毒，
秋葵對身體有什麼好處，吃秋葵對身體有什麼好處
秋葵的作用 1.助消化，護腸胃 黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。2.降血脂 黃秋葵的粘性物質中含有50 的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。3.耐缺氧 可提高耐缺氧能力。4.保護肝臟 黃秋葵的果膠，多醣有護肝功效，防治便秘。5.防腸癌 黃秋葵的粘性物質中含有5...
常吃秋葵對身體有哪些好處？秋葵要如何製作？
秋葵作為乙個很優秀的家常蔬菜，對於身體有很多益處。比如說糖尿病人，常吃秋葵可以維穩血糖健康。而對於一些腸胃總是不好的人，多吃秋葵也是有益的，其中的黏液會對腸胃粘膜起到一種很好的保護作用，促進消化，讓腸胃更健康。還有一些小朋友，身體素質差，免疫力差，讓他們多吃一些秋葵也是很有益處的，其中豐富的果膠和維...
秋葵有什麼好吃的做法，超好吃的幾種秋葵做法
秋葵是一道涼性的食物，清脆多汁，滑而不膩，鮮嫩可口，在這炎炎夏季，正是吃秋葵的最好時候，常吃秋葵可以抗疲勞，強腎補虛，健胃護膚，因此秋葵在國際上也一直享有盛名，在非洲被人們稱作為 植物偉哥 在日本被稱為 綠色人參 在英法等國被稱為 奧運蔬菜 今天我就給大家分享幾種秋葵的特色吃法，簡單美味有營養，看看...