1樓：端木吟天
哪些人不能吃甲魚?
1、肝炎患者由於胃黏膜水腫，小腸絨毛變粗變短，膽汁分泌失調等因素，消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質，病人食後不僅難以吸收，反而會加重肝臟負擔，嚴重時肝細胞還會大量壞死，血清膽紅素劇增，血漿濃度升高，誘發肝昏迷。
2、失眠、孕婦及產後洩瀉也不宜食用。雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味鹹寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
3、腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。脾胃虛弱的人，更不能多吃，否則往往使入不思飲食，肚腹脹滿，甚至引起腹瀉。
4、幼兒要少食甲魚。甲魚屬於高蛋白質滋補品，兒童脾胃嬌嫩，在食用時則有可能導致孩子消化不良，加重脾胃的負擔，因此要少食。
由於甲魚有一定“涼性”，因此腹滿厭食、大便溏洩、脾胃虛寒者不宜吃;有水腫、高脂血症的人也不宜吃。即便體質適合，也不要多吃久吃，要防止“滋膩厚脾”——也就是補養太過，影響正常的消化功能，身體反而無法吸收這些營養。
甲魚，食用它能起到滋陰的功效，對於腎陰虛的人而言，是有益處的。
2樓：簡調網
吃甲魚有這4個好處！但是食用禁忌也不少，快來了解一下
甲魚不能和什麼一起吃 甲魚和什麼相剋 食物禁忌
3樓：帥氣的小宇宙
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
死甲、變質的甲魚不能吃；煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。
生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症。
（參考人民健康網_飲食必知：吃甲魚的常見禁忌）據《本草綱目》記載，鱉肉有滋陰補腎，清熱消淤，健脾健胃等多種功效，可治虛勞盜汗，陰虛陽亢，腰痠腿疼，久病洩瀉，小兒驚癇，婦女閉經、難產等症。
甲魚不能和什麼一起吃 甲魚食用禁忌
4樓：歷菊析俏
您好，不能和甲魚一起吃的食物
甲魚—桃：心痛
甲魚—鱔魚：會影響胎兒健康
甲魚—柿餅：會不利消化
甲魚—莧菜：會引起中毒
甲魚—鴨肉：會導致水腫、腹瀉
甲魚—豬肉：會引起腹痛
甲魚—芹菜：一起吃會中毒，可以用橄欖汁解毒甲魚—兔肉：脾胃虛寒者忌食
甲魚—柿子：消化不良
甲魚—鹹鴨蛋：胃腸不適
甲魚—雞蛋：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食
甲魚—莧菜：一起吃難以消化
甲魚—冬筍：傷元氣
甲魚—黃鱔—蟹：孕婦吃了會影響胎兒健康
甲魚—鴨肉：久食令人陽虛，水腫腹瀉
甲魚—鴨蛋：二物皆屬涼性，不宜一起吃
吃甲魚的禁忌有哪些
5樓：匿名使用者
肝炎患者由於胃黏膜水腫，小腸絨毛變粗變短，膽汁分泌失調等因素，消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質，病人食後不僅難以吸收，反而會加重肝臟負擔，嚴重時肝細胞還會大量壞死，血清膽紅素劇增，血漿濃度升高，誘發肝昏迷。
失眠、孕婦及產後洩瀉也不宜食用。雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味鹹寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。脾胃虛弱的人，更不能多吃，否則往往使入不思飲食，肚腹脹滿，甚至引起腹瀉。
幼兒要少食甲魚。甲魚屬於高蛋白質滋補品，兒童脾胃嬌嫩，在食用時則有可能導致孩子消化不良，加重脾胃的負擔，因此要少食。
擴充套件資料：
不能和甲魚一起吃的食物：
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
甲魚與豬肉：因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食。
甲魚與莧菜：莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯。
甲魚與芥末：芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食，冷熱相反，於人不利。所以甲魚不宜加芥末作為調味品。
甲魚與鴨蛋：鴨蛋性屬微寒，而甲魚也是寒性食物，所以從食物藥性學角度來說，二物皆屬涼性，不宜同食，特別是對素質虛寒的人來說，更應忌同食。
甲魚與芹菜：二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收。
甲魚與橘子：甲魚富含蛋白質，橘子中含有果酸，二者同食，會使蛋白質與果酸結合，使蛋白質凝固，不易吸收。
甲魚與黃鱔、蟹：孕婦忌食，吃了會影響胎兒健康。
死甲、變質的甲魚不能吃；煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。
生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症。
6樓：北極雪
吃甲魚的禁忌，甲魚不能經常食用，會影響消化功能，死甲魚或變質的甲魚也不能吃，而且不能與膽汁配酒，會使飲用者中毒或造成嚴重貧血症。
7樓：問嘛答哪
1、死甲、變質的甲魚不能吃；煎煮過的鱉甲沒有藥用價值。
2、生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症。
8樓：du知道君
很多人在想給自己大補的時候都會喝一些甲魚湯，因為甲魚含有很多蛋白質和脂肪維生素等，有良好的滋補功效的，但是我們是不是可以隨時的吃甲魚呢?答案當然是否定的啊，其實我們在生活中吃甲魚的時候有很多的注意事項的。
甲魚性寒，陽虛伯冷的人不宜食用，即使並無明顯陽虛，也不宜長期食用。前人告誡說：久食則損人，以其性冷爾。
所以，現代營養學研究認為甲魚主要功能是滋陰，久病體虛、陽虛性冷、胃腸功能虛弱、食慾不振者均應慎用。凡虛胖、胃口不好、孕婦及產後洩瀉的人亦不宜食用，以防食後腸胃不適。有資料表明：
患慢性胃炎、腎功能不全、活動性肝炎、肝硬化的病人都不宜食用甲魚及其製品。以免誘發肝昏迷。
甲魚死後極易變質而不能食用，因此甲魚必須鮮宰活殺。鑑別活甲魚的鮮活程度，可將甲魚仰翻在案上。能夠迅速翻身的甲魚質量最佳，反之則稍次。
甲魚的吃法很多，可以清蒸，可以燉湯，滋味鮮美。但甲魚富含蛋白質和脂肪，特別是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質，不容易消化吸收。如果一次吃得太多，容易敗胃，影響消化功能。
特別是脾胃虛弱的人，更不能多吃，否則往往使入不思飲食，肚腹脹滿，甚至引起腹瀉。
9樓：實珧柔靜珊
首先新加坡並沒有忌諱吃烏龜，龜類的動物比如甲魚等在新加坡都是可以食用，在一些餐館都可以吃到。另外說那個糕，也不是真的烏龜，只是糕罷了。
10樓：畢梅花融媚
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
死甲、變質的甲魚不能吃；煎煮過的鱉甲沒有藥用價值
生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症
11樓：簡調網
吃甲魚有這4個好處！但是食用禁忌也不少，快來了解一下
吃甲魚有什麼禁忌？
12樓：硬功夫亓肝
很多人在想給自己大補的時候都會喝一些甲魚湯，因為甲魚含有很多蛋白質和脂肪維生素等，有良好的滋補功效的，但是我們是不是可以隨時的吃甲魚呢?答案當然是否定的啊，其實我們在生活中吃甲魚的時候有很多的注意事項的。
甲魚性寒，陽虛伯冷的人不宜食用，即使並無明顯陽虛，也不宜長期食用。前人告誡說：久食則損人，以其性冷爾。
所以，現代營養學研究認為甲魚主要功能是滋陰，久病體虛、陽虛性冷、胃腸功能虛弱、食慾不振者均應慎用。凡虛胖、胃口不好、孕婦及產後洩瀉的人亦不宜食用，以防食後腸胃不適。有資料表明：
患慢性胃炎、腎功能不全、活動性肝炎、肝硬化的病人都不宜食用甲魚及其製品。以免誘發肝昏迷。
甲魚死後極易變質而不能食用，因此甲魚必須鮮宰活殺。鑑別活甲魚的鮮活程度，可將甲魚仰翻在案上。能夠迅速翻身的甲魚質量最佳，反之則稍次。
甲魚的吃法很多，可以清蒸，可以燉湯，滋味鮮美。但甲魚富含蛋白質和脂肪，特別是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質，不容易消化吸收。如果一次吃得太多，容易敗胃，影響消化功能。
特別是脾胃虛弱的人，更不能多吃，否則往往使入不思飲食，肚腹脹滿，甚至引起腹瀉。
13樓：簡調網
吃甲魚有這4個好處！但是食用禁忌也不少，快來了解一下
14樓：變啦
腹滿厭食、大便溏洩、脾胃虛寒者不宜吃甲魚；有水腫、胸腔腹腔積液、高脂蛋白症者也不應吃甲魚；兒童及孕婦當慎吃；死甲魚不能吃。儘管甲魚大補，也不要多吃、久吃，要防止“滋膩礙脾”，影響正常的消化功能。
吃甲魚忌什麼
15樓：資深錦衣衛
1、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
2、甲魚與豬肉：因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食。
3、甲魚與莧菜：莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯。
4、甲魚與芥末：芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食，冷熱相反，於人不利。所以甲魚不宜加芥末作為調味品。
5、甲魚與鴨蛋：鴨蛋性屬微寒，而甲魚也是寒性食物，所以從食物藥性學角度來說，二物皆屬涼性，不宜同食，特別是對素質虛寒的人來說，更應忌同食。
6、甲魚與橘子：甲魚富含蛋白質，橘子中含有果酸，二者同食，會使蛋白質與果酸結合，使蛋白質凝固，不易吸收。
7、甲魚與黃鱔、蟹：孕婦忌食，吃了會影響胎兒健康。
16樓：花姑姑姑姑
吃甲魚忌吃酒過多,會醉倒的
甲魚的頭可以吃嗎？吃了甲魚有什麼好處？
生飲甲魚血膽汁酒會中毒或患重貧血症。許多人想當然地認為，甲魚的血和膽汁是上等滋補佳品，而配以白酒飲用可殺菌消毒，效果更佳，因此，無論雅堂宴會還是家庭生活，以此法來健身者日益增多。哈爾濱醫科大學營養學家王乃謙教授說，其實甲魚的血和膽汁並不像人們所認為的那樣對人體具有什麼大補功用，相反，甲魚體內除了存在...
請問吃甲魚殼到底有什麼好處，甲魚殼有什麼用
簡調網 吃甲魚有這4個好處！但是食用禁忌也不少，快來了解一下 甲魚殼有什麼用 無言的小白 作用功效 主治勞熱骨蒸，陰虛風動，勞瘧瘧母，症瘕痃癖，經閉經漏，小兒驚癇。甲魚為鱉科動物鱉的背甲。全年均可捕捉，以秋 冬二季為多，捕捉後宰殺，置沸水中燙至背甲上的硬皮能剝落時，取出，剝取背甲，除去殘肉，曬乾。具...
養甲魚吃什麼，養甲魚喂什麼給甲魚吃
螺絲肉，蚯蚓，貝殼肉，蝦肉，雞肉，豬肝，小泥鰍，聽說大甲魚吃烤紅薯，香蕉，不過沒試過。養甲魚喂什麼給甲魚吃 甲魚的食物。甲魚為水生雜食動物，幼鱉以水生昆蟲 蝌蚪 小蝦等為食。成鱉攝食田螺類 蛤蜊等軟體動物 魚 蝦等，也食蔬菜 水果 雜糧等植物性飼料。當然現在的專業養殖場的甲魚基本吃的是飼料。家養甲魚...