鮮桂花怎樣處理可以泡茶,自己摘的桂花怎麼處理能泡茶

時間 2023-03-23 05:30:08

1樓:避雷櫃

一般不用鮮花泡茶,因為鮮花中的花粉會引起人的不適或過敏。應將桂花採收、陰乾,揀去雜質後密閉貯藏,可用來泡茶、浸酒。或以糖漬待用。

桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。常用於**胃痛、腹痛、牙痛、口臭等。

1、桂花、玫瑰花各3克,開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

2、桂花、菊花各3克,開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

3、桂花60克、浸入白酒500克中,乙個月後可飲用,腹胃痛時服少許,能溫胃散寒、理氣止痛,適用於腹中寒痛。

2樓:匿名使用者

晾乾泡茶。或者做成糖桂花,就是用糖醃製,以後做甜湯或蘸東西吃。

3樓:匿名使用者

首先,把摘回來的花到進盆子裡,曬上三天三夜,就幹了。泡茶時最好加點茶葉,這樣可能會香點,如果不放茶葉,會有一陣油味。

4樓:匿名使用者

需要烘乾才可以泡茶喝,最好用清水把花洗乾淨,然後烘乾就可以了。

自己摘的桂花怎麼處理能泡茶

5樓:肖肖愛生活

新鮮桂花處理泡茶的方法如下:

1、陰乾:先把桂花放到陰涼通風的地方慢慢陰乾,然後再用得到的乾燥桂花泡水喝,這樣會讓泡出的水口感好,而且會有濃郁的桂花香氣,也能讓人體盡可能吸收桂花中的豐富營養。

2、烤乾:鮮桂花在採摘後挑選乾淨,放在烤箱的烤盤上,入烤箱烤乾,這樣能最大限度地防止鮮桂花中的香味流失。

3、醃製:新鮮桂花還可以醃製以後泡水喝,在醃製新鮮桂花時需要把採集到的新鮮桂花挑選一下,並用淡鹽水清洗,晾乾表面水分以後把它放到乾淨玻璃瓶中,放一層新鮮桂花,放一層白糖,如此反覆交替,最後把玻璃瓶密封好醃製20天左右就能得到醃好的糖桂花。想用桂花泡水時取出適量直接用開水沖泡就可以。

新鮮桂花的儲存方法

1、冷凍儲存法。

首先我們需要把剛摘下來的桂花挑去髒東西裝進保鮮袋,然後紮進袋口,放到冰箱的冷凍室裡冷凍,等到需要它的時候拿出來,絕對朵朵都是新鮮的狀態。

但是這種方法儲存的桂花是不可以直接食用的,這種桂花食用的話非常的澀,也沒有什麼香味。

2、鹽水浸泡法。

我們把剛摘下來的桂花用鹽水浸泡,然後壓實儲存起來就可以了,如果要用它做食品,把它取出用清水洗淨就可以食用了。

3、自然風乾法。

我們還可以選擇把桂花用高溫烘乾或者自然風乾的方式晾乾,因為桂花比較小朵,所以很容易就幹了,找個玻璃瓶把它密封起來,可以在裡面放一些乾燥劑,可以儲存很久。

新鮮桂花怎麼處理才能泡茶?

6樓:晨暉

關於新鮮桂花怎麼處理才能泡茶,新鮮桂花因為含有較多的單寧物質,所以直接泡茶或食用的話味道會比較苦澀,所以會需要經過曬乾或烘乾後將單寧物質去除後才能泡茶喝,具體操作如下:

1、一般新鮮桂花摘下後還會含有較多雜質,所以會先需要將新鮮桂花洗淨,在洗的過程中同時也要挑出不好的桂花,以免這些不好的桂花影響桂花茶的品質。

2、桂花洗淨後再用鹽水浸泡半小時左右的時間進行消毒,之後再用清水將鹽水沖洗掉即可。

3、然後再將洗淨的桂花置於陽光下晾曬或者置於微波爐中烘乾,烘乾後的桂花才能進行泡茶。

4、之後再將多餘的桂花茶用袋子裝好或者用鐵罐裝好,置於陰涼乾燥處儲存即可。

自己摘下來的桂花還要用鹽水進行浸泡消毒,浸泡的時間一般在10分鐘左右即可,之後再用清水沖洗乾淨即可,最好是緩慢的流水,可以借助水龍頭或花灑實現。

桂花洗淨後就要及時弄幹,可以將洗淨後的桂花鋪在餐巾紙或衛生紙上吸水,然後再用吹風機冷風吹幹,有條件可以用烘乾機烘乾,但注意不要進行晾曬,晾曬會讓桂花水分流失。

7樓:帳號已登出

新鮮桂花不好泡茶,最好進行烘乾泡茶,這樣更加衛生。

桂花茶裡的桂花可以吃嗎,桂花可以直接泡茶喝嗎?或者要做啥處理嗎?

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晒了的桂花直接就可以泡茶喝了嗎,新鮮桂花晒乾後可以泡茶喝嗎

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