1樓：厙玉蘭鈕丙
食材用料：火龍果[圖]火龍果2個相剋食物。
木薯粉適量。
白糖或冰糖適量。
菜譜做法：火龍果芋圓的做法**11.準備好食材。
火龍果芋圓的做法**22.將火龍果搖成果泥。
火龍果芋圓的做法**33.果泥加入白糖煮至沸騰關火。
火龍果芋圓的做法**44.加入木薯粉快速攪拌至跟火龍果泥完全混合在加木薯粉。
火龍果芋圓的做法**55.調到溫暖沒那麼高換手揉到不粘手即可。
火龍果芋圓的做法**66.菜板上撒些木薯粉，把揉好的火龍果木薯糰壓在菜板上，壓至1釐厚。
火龍果芋圓的做法**77.先切成寬1厘公尺的長條，在切成小方塊。
火龍果芋圓的做法**88.半成品好了。
火龍果芋圓的做法**99.水煮沸加入火龍果芋圓，煮至浮上來就可以起鍋了。
火龍果芋圓的做法**1010.一盤qq的火龍果芋圓就做好了。
用手機看這道菜做法。
菜譜小貼士：
煮果泥一定要煮到一以上，下木薯粉要慢慢下，不然很容易結塊拌不勻。
2樓：僧素蘭斐淑
火龍果芋圓的做法步驟。
火龍果芋圓的做法**11.
切塊榨汁。火龍果籽可以從榨壺裡留下。
火龍果芋圓的做法**22.
火龍果榨成汁之後加入白砂糖。
再放上去加熱。
火龍果芋圓的做法**33.
這次是因為木薯粉不夠才加的地瓜粉。
口感不影響。
但是不能全用地瓜粉。
必須有木薯粉混合。
火龍果芋圓的做法**44.
不好成型就用捏的。
揉的容易斷。
火龍果芋圓的做法**55.
裹粉防止黏在一起。
火龍果芋圓的做法**66.
冰一會口感更好。
火龍果芋圓的做法**77.
開始煮。火龍果芋圓的做法**88.
過冷水芋圓才會q
火龍果芋圓的做法**99.
再煮一次。火龍果芋圓的做法**1010.
撈出裝盤。
紅心火龍果饅頭的做法，紅心火龍果饅頭怎麼做
中國搬磚哥 主料火龍果 200g 普通麵粉 300g 酵母3g 輔料料理機 1臺步驟 1.準備材料。2.把火龍果切碎。3.放到料理機裡面打碎攪拌成汁。4.把攪拌好的火龍果放到盆子裡面。5.倒入麵粉。6.和成光滑的麵糰。7.進行發酵，發酵至原來麵糰的2倍大，用手指沾麵粉插一下，不會縮不塌陷，面就發好了...
火龍果怎麼挑選，紅心火龍果怎麼挑選
哆啦a夢是夢想家 1 顏色深 顏色深的火龍果成熟度高，口感更甜。挑選時還要看看火龍果身上的 鱗片 綠色的比較新鮮，如果顏色變黃，說明儲存時間太長了。2 矮胖子 好的火龍果一般都是 矮胖子 肚子圓滾滾的，身材苗條的一般都不好吃。需要提醒的是，買火龍果不要貪大，個頭中等的就行。3 手感重 外形大小相同的...
紅心火龍果和白心火龍果哪個更好吃
1.火龍果 紅心 與 白心 有什麼區別？哪個更有營養？個人感覺還是紅心的更好吃，火龍果味道很甜，也有很高的營養價值，同時火龍果的果肉幾乎不含有蔗糖，主要以葡萄糖為主，容易吸收，很適合孩子和孕婦服用。從口感來說，紅心的火龍果口感更好一點，從營養來說，紅心火龍果也要更好一點，這也是紅心火龍果為什麼賣的比...