雞蛋一天吃幾個最好,一天吃幾個雞蛋比較好?

時間 2023-01-28 14:00:08

1樓:琳琳姐

雞蛋是一種營養豐富的食品,但也含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。 指導意見: 建議一般情況下,健康成年人每天吃1-2個雞蛋,老年人每天吃乙個比較好。

孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋。腦力勞動者可以一天吃2個。 你好:

根據你的描述,現在諮詢的是關於雞蛋攝入的問題;雞蛋是人們生活飲食中的常備食物,是人體攝入蛋白質的最常見的**;具體每個人每天應該吃幾個雞蛋,應結合患者的體質狀態、營養狀況等來決定。

一般來說,建議如下:1、若是患者體質較瘦弱、營養狀態不是很好,則為了補充蛋白質**,建議每天可以多吃幾個雞蛋,如每天3到4個等;2、若是患者體質健康、營養狀態良好,且從事的工作是輕體力勞動,則每天攝入1個雞蛋即能滿足生活需要;3、若是患者存在腎病、高血壓、糖尿病、冠心病等疾病,往往體內的膽固醇等指標是偏高的,所以這種情況應嚴格限制雞蛋的攝入,可以每天吃乙個蛋清,而不吃蛋黃,就能滿足身體的需要。

2樓:帥c帥c帥

雞蛋富含豐富的營養,具有卵磷脂等人體不能生成的微量元素。但是雞蛋也不能多吃,含有膽固醇。所以雞蛋一天不超過3個為最好。

3樓:風塵僕僕的路人甲

你好朋友,雞蛋營養豐富,但是不是適合所有人,有一些有某種疾病的人就不適合吃雞蛋,但是正常的身體健康的人群一天保證吃乙個雞蛋就可以了。

祝你身體健康。

4樓:一百**迷

每天可以吃兩個雞蛋。兩個雞蛋正好可以提供人體所需的蛋白質。雞蛋最好是煮著吃,或者是水煮荷包蛋,這樣營養不容易被破壞。

5樓:莫桃操

所以作為正常人一天別的不吃,吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建議吃很多嗷,一天2-3個差不多了。因為太過油膩對身體不好肝腎功能有問題的,吃雞蛋要諮詢一下醫生哦。

一天吃幾個雞蛋比較好?

6樓:匿名使用者

建議普通人群一天吃1個雞蛋。

1、中國居民膳食指南科學研究報告(2021)推薦中國居民中普通人群一天蛋類攝入量為40-50克,即1個雞蛋的重量。其他大多數國家建議本國居民每週攝入3個雞蛋。

2、由於雞蛋中含有豐富的蛋白質、膽固醇及其他微量元素,攝入過量的話可能有高血脂的風險,故孕婦、高血脂、膽囊炎患者等特殊人群應特別注意。

(1)孕婦:孕婦雖應保證充足的營養,但不可盲目過量攝入蛋類,建議每天1-2個水煮蛋即可,同時應注意肉、魚、蔬菜類營養均衡。

(2)高血脂患者:這類人群建議每天雞蛋攝入量不超過50克,即最好不超過1個,以免引起血脂明顯公升高。

(3)膽囊炎患者:急性膽囊炎患者應禁食,慢性膽囊炎患者也應擇期切除膽囊,在此期間應禁食脂肪含量高的食物,雞蛋中有較高膽固醇,故不建議食用。

7樓:網友

沒事具體規定。想吃就吃。

8樓:姬覓晴

一天吃乙個雞蛋即可。

對於一般人群每天吃1個或多個雞蛋不會導致心血管病或糖尿病風險增加。但像其他任何食物一樣,雞蛋雖好也不要吃太多,適量為宜。

在其他食物(奶類、肉類和魚蝦)都正常攝入的情況下,《中國居民膳食指南2016》建議每週不要超過7個。若奶類、肉類和魚蝦攝入不足,可多吃雞蛋代替一部分。

擴充套件資料:

其他關於吃雞蛋的注意事項:

1.不要丟棄蛋黃。

蛋黃富含優質蛋白、單不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素a、維生素b1、鈣、鋅等營養素,其整體營養價值遠超蛋清,是蛋類營養的精髓。

2.不要吃生雞蛋或喝生雞蛋清。

生雞蛋不容易消化,還含有不利於蛋白質和生物素(一種維生素)消化吸收的物質,並且也不衛生,容易有細菌汙染。

3.不要煮過火或煎過火。

雞蛋一般在水燒開後小火繼續煮5~6分鐘即可,煮時間過長會使蛋白質過分凝固,影響消化吸收。煎蛋時火不宜太大,時間不宜太長,否則雞蛋變硬,口感不好,還影響消化吸收。

4.不要在室溫下存放雞蛋。

雞蛋在室溫下(20℃~30℃)存放一天,相當於在冰箱放一周,所以雞蛋應該冷藏。買雞蛋要看標籤,一周內的品質最好。

5.不要用雞蛋補鐵。

雞蛋黃中鐵含量豐富,但很難吸收,因為蛋黃中一種叫做「卵黃高磷蛋白」的物質抑制鐵吸收,蛋黃中鐵的吸收率只有3%。所以蛋黃並不是嬰兒新增輔食的首選。

6.不要忽視兒童雞蛋過敏。

一項針對中國3~12歲兒童食物的研究表明,的兒童有食物過敏,其中對雞蛋過敏的人數最多,佔所有過敏人群的一半以上。其他常見的致敏食物還有牛奶、海鮮等。

雞蛋過敏的人要注意看食品標籤,有時上面會提醒含有雞蛋或其他致敏食物。

9樓:萌人廚房

1.早上吃雞蛋到底好不好?一天吃幾個雞蛋最好?

10樓:星願老師

一、孕婦:對蛋白質的需求量高,每天1—2個。兒童:

每天1—2個。運動量大人群:每天1—2個。

正常人群:每天吃1個雞蛋即可。中老年人:

每天吃1個雞蛋即可。 血脂異常患者或肥胖者:每週吃2—4個雞蛋較為合適。

二、雞蛋蛋白質高。除了母乳,雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的,吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。它是一種最優質、最天然的補品,**不貴,且蛋白含量高,是海參的兩倍。

1.雞蛋有益心臟。蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主,其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸,對預防心臟病有益。

2.雞蛋含有脂溶性維生素。雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素,包括維生素a、d、k等,對於人體健康都至關重要。從中醫角度來說,雞蛋更是一種獨一無二的「平衡」食品。

3.能降血脂。雞蛋中含有珍貴的卵磷脂,可以幫助脂類代謝,有助於降低血脂。

11樓:王桂真營養師

每天吃雞蛋,是很多人的飲食習慣,但是每天能吃幾個雞蛋?

12樓:周若兔

每個人的進食量是不一樣的,吃多少雞蛋的沒有一定的要求。

13樓:曠星晴荀勳

雞蛋裡含有較高膽固醇,,老人和小孩每天最好吃乙個、、、成年人可以吃兩個吧。

一天吃幾個雞蛋最合適?

14樓:性希慕昔延

吃的差不多就行了,不要吃太多了,吃太多了對身體不好。

怎樣吃雞蛋最有營養?

很多人都知道雞蛋營養全面、豐富,但不知道錯誤的吃法會讓雞蛋的營養白白流失。比如,雞蛋不宜單獨吃,最好和麵食(碳水化合物)一起吃,這樣可以提高蛋白質的利用率。有些人早餐只吃個雞蛋、喝杯牛奶,這樣雞蛋中的蛋白質會流失,如果能同時吃一點麵包或饅頭,就可以使雞蛋中的蛋白質被留住,最大限度地被人體吸收。

現在的人吃雞蛋的花樣越來越多了,但有些吃法是有害健康的:喝生雞蛋、啤酒中加生雞蛋、開水衝雞蛋等,這些吃法都不對,因為雞蛋中的生物素對人體是有害的,而這些吃法不能破壞掉生物素。

雞蛋最好蒸著或煮著吃,蒸雞蛋羹、荷包蛋、帶皮煮雞蛋都是很好的吃法,炒雞蛋也行,但最好不要吃煎雞蛋,因為雞蛋煎黃或煎糊都會使蛋白質變性。

幼兒期適合吃蒸雞蛋羹,一兩歲之後可以吃煮雞蛋,3歲後可以吃炒雞蛋。蒸雞蛋羹或炒雞蛋時還可以依個人口味在打好的雞蛋裡加些韭菜、蝦公尺等,增加營養的攝入。

需要說明的是,如果吃水煮雞蛋,雞蛋最好煮得嫩點,即開鍋後再煮五六分鐘就可以了,此時,雞蛋的蛋黃剛剛凝固,食用這種狀態的雞蛋,人體對蛋白質的吸收率最高。

15樓:健康哥哥聊養生

雞蛋可以多吃嗎?一天吃幾個對身體最好。

16樓:求以寒騰紅

乙個雞蛋所含的蛋白質可以維持人一天的蛋白質的需求量,吃多了浪費,沒吸收。

再乙個,現在的雞蛋含化學元素太多,最好是吃鄉下土生土長的雞生的蛋,那樣才對身體好。

一天吃幾個雞蛋最好

17樓:你好

蛋黃的膽固醇含量是很高的,有科學的研究(忘了是在哪篇雜誌看到的),人體對雞蛋的攝取量一天只限2個。多吃的一部分轉化為醣類,給機體供熱。另一部分隨血液迴圈進入肝內,長期下去,可達到肝硬化。

對身體害處太大, 建議你還是少吃點吧!!!

18樓:校雋利

據權威研究報告表明,每天吃1個雞蛋比較好。

19樓:猶瑤瑾

2個,吃多了容易增加膽固醇的含量。

20樓:空魜

一天乙個雞蛋最合適。

一天吃幾個雞蛋最營養,一天吃幾個雞蛋最好

乙個,因為吃多了也是浪費,人一天只能吸收乙個雞蛋 這又是乙個關於雞蛋營養價值的研究。近幾十年來,對雞蛋的爭論反反覆覆,焦點就集中在其較高的膽固醇含量 乙個70克的雞蛋含膽固醇220毫克左右 上。美國波士頓塔夫茨大學的營養學教授認為,膽固醇是人體代謝必需的物質,但把每日膽固醇攝入量控制在300毫克以下...

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