一天吃幾個雞蛋最有營養呢,一天內吃幾個雞蛋最有營養?

時間 2022-02-02 01:25:07

1樓:畫渣花小烙

所以作為正常人一天別的不吃,吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建議吃很多嗷,一天2-3個差不多了。因為太過油膩對身體不好肝腎功能有問題的,吃雞蛋要諮詢一下醫生哦。

2樓:王桂真營養師

每天吃雞蛋,是很多人的飲食習慣,但是每天能吃幾個雞蛋?

3樓:裂風

雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是蛋黃,它們的蛋白質生理價值都極高,且易於消化吸收,利用率能達到95%以上,因此是較全價的天然食品。 一天究竟吃幾個雞蛋好?首先來看看從乙個雞蛋能得到多少營養。

乙個中等大小的雞蛋,平均約重50克,能提供蛋白質6克,脂肪5克,熱能72千卡,鈣23毫克,磷89毫克,鐵1.2毫克,維生素a612國際單位,硫胺素0.07毫克,核黃素0.

13毫克,尼克酸0.04毫克,膽固醇300毫克。若將乙個雞蛋和50克瘦肉來比較,雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好,維生素的含量也較高,價錢卻比瘦肉便宜些,從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。

近年來,由於了解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裡的膽固醇都有增高,所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理,害怕吃蛋黃會造成動脈硬化,因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的,在正常情況下,膽固醇並不是有害的東西,它也是人體不可缺少的重要物質,在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一,而且能合成幾種重要的激素,在體內還能轉變成維生素d3。 另一方面,人體血漿裡的膽固醇並不都是從食物中來的,它有外源性和內源性兩個**。

外源性是來自食物,所有肉、蛋、動物脂肪都含有膽固醇。估計每天大約吃進500毫克,如果動物性食物吃得少,還到不了此數。內源性是體內自己合成,每天約合成1.

0~1.5克,這遠比從食物吃進去的多,所以體內的膽固醇大部分是身體自製的。在正常情況下,身體有自動調節的能力,即吃進去的膽固醇多,體內合成的數量就少;吃進去的少,體內合成的就多。

此外蛋黃裡還含有豐富的卵磷脂,是一種強乳化劑,它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小,並保持懸浮狀態,從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積,透過血管壁為身體組織所利用,不會增加血漿膽固醇。美國密蘇里州立大學的瑪加烈.弗林博士曾組織了乙個專門研究「雞蛋與膽固醇」小組,對116名32~62歲的男性進行了為期半年的實驗。

他們先讓受試者連續三個月不吃任何蛋品食物,測定血清膽固醇的含量,然後每人每日加2個雞蛋,3個月後再測膽固醇,兩次結果相差不明顯,說明受試者體內膽固醇的含量不受雞蛋膽固醇的影響。而科學家認為乙個血膽固醇濃度處於正常範圍的老年人,如每天吃兩個雞蛋,其血內膽固醇最多增加2毫克%,這個很微小的量不會造成動脈粥樣硬化,而雞蛋中的其它營養成分,卻會給人帶來更多好處,因此不必害怕吃雞蛋。當然吃過多的雞蛋也不好,一是浪費優質蛋白質,二是蛋白質分解產物會增加肝、腎負擔,對身體也不利。

而乙個代謝正常的人,適當的吃些雞蛋,例如每天吃1~2個,或一星期吃幾次,是對身體有好處的。

4樓:查有福季嫣

2個,但不要連續幾天都吃,一周吃雞蛋不要超過5個,另外,孕期吃過多雞蛋小寶寶會變黑哦

5樓:賓松蘭黎羅

兩個。因為雞蛋裡含有膽固醇,吃多了就容易變胖。

6樓:愈樹花稽癸

1個就可以乙個星期最少吃3個,最好不要吃太多

7樓:匿名使用者

1~2個很合適,但是3個以上就有點過了,雞蛋對一些人來說比較難以消化的

一天內吃幾個雞蛋最有營養?

8樓:王桂真營養師

每天吃雞蛋,是很多人的飲食習慣,但是每天能吃幾個雞蛋?

9樓:小豬福豆

乙個人一天吃幾個雞蛋好

雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是蛋黃,它們的蛋白質生理價值都極高,且易於消化吸收,利用率能達到95%以上,因此是較全價的天然食品。

一天究竟吃幾個雞蛋好?首先來看看從乙個雞蛋能得到多少營養。

乙個中等大小的雞蛋,平均約重50克,能提供蛋白質6克,脂肪5克,熱能72千卡,鈣23毫克,磷89毫克,鐵1.2毫克,維生素a612國際單位,硫胺素0.07毫克,核黃素0.

13毫克,尼克酸0.04毫克,膽固醇300毫克。若將乙個雞蛋和50克瘦肉來比較,雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好,維生素的含量也較高,價錢卻比瘦肉便宜些,從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。

近年來,由於了解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裡的膽固醇都有增高,所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理,害怕吃蛋黃會造成動脈硬化,因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的,在正常情況下,膽固醇並不是有害的東西,它也是人體不可缺少的重要物質,在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一,而且能合成幾種重要的激素,在體內還能轉變成維生素d3。

另一方面,人體血漿裡的膽固醇並不都是從食物中來的,它有外源性和內源性兩個**。外源性是來自食物,所有肉、蛋、動物脂肪都含有膽固醇。估計每天大約吃進500毫克,如果動物性食物吃得少,還到不了此數。

內源性是體內自己合成,每天約合成1.0~1.5克,這遠比從食物吃進去的多,所以體內的膽固醇大部分是身體自製的。

在正常情況下,身體有自動調節的能力,即吃進去的膽固醇多,體內合成的數量就少;吃進去的少,體內合成的就多。此外蛋黃裡還含有豐富的卵磷脂,是一種強乳化劑,它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小,並保持懸浮狀態,從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積,透過血管壁為身體組織所利用,不會增加血漿膽固醇。美國密蘇里州立大學的瑪加烈.

弗林博士曾組織了乙個專門研究「雞蛋與膽固醇」小組,對116名32~62歲的男性進行了為期半年的實驗。他們先讓受試者連續三個月不吃任何蛋品食物,測定血清膽固醇的含量,然後每人每日加2個雞蛋,3個月後再測膽固醇,兩次結果相差不明顯,說明受試者體內膽固醇的含量不受雞蛋膽固醇的影響。而科學家認為乙個血膽固醇濃度處於正常範圍的老年人,如每天吃兩個雞蛋,其血內膽固醇最多增加2毫克%,這個很微小的量不會造成動脈粥樣硬化,而雞蛋中的其它營養成分,卻會給人帶來更多好處,因此不必害怕吃雞蛋。

當然吃過多的雞蛋也不好,一是浪費優質蛋白質,二是蛋白質分解產物會增加肝、腎負擔,對身體也不利。而乙個代謝正常的人,適當的吃些雞蛋,例如每天吃1~2個,或一星期吃幾次,是對身體有好處的。

吃雞蛋有營養,那麼一天吃幾個雞蛋最合適?

10樓:苗家姑娘

21世紀的到來,人們越來越注重飲食的營養成分,不僅要吃的好也會吃的有質量,雞蛋是早餐中不可缺少的食物,之所以選擇雞蛋作為早餐,是因為雞蛋的蛋白質營養成分高,而且人體也是在早餐時間段吸收營養物質比較好,「一日之計在於晨」這句話是有道理的,於是就有人問吃雞蛋有營養,那麼一天吃幾個雞蛋最合適?其實很簡單,每天攝入雞蛋大概1-2個左右即可,一周不要超過7個,因為雞蛋的營養成分很高,吃多會導致人體營養過剩,我們來分析一下。

首先我們知道雞蛋中含有大量的蛋白質,這樣可以維持體內的膽固醇水平,但是也像其他的食物一樣,雞蛋也不是吃的越多越好,可以吃一些奶類、肉類、魚蝦等等的食物代替即可。水煮的雞蛋在人體幾乎是被完全吸收的。對於肥胖的人群最好不要吃雞蛋,可以吃蛋清,因為蛋清的脂肪為零,最好不要吃蛋黃,因為雞蛋的脂肪幾乎集在蛋黃上,所以每天吃1-2個雞蛋就可以補充體內的蛋白了。

其次雞蛋不是每個人都可以吃的,如膽固醇偏高、雞蛋過敏也是不可以吃的,膽固醇偏高、高血壓的人最好不要食用,蛋清是可以食用的,因為蛋清中沒有膽固醇,所以很適合去食用蛋清,過敏的人也是不可以的,因為過敏的人不但不會補充營養,還會導致生命受到危險,所以身體有特殊情況最好不要食用雞蛋。

總而言之,雞蛋能給我們的身體帶來好處,雞蛋的熱量有80卡路里,雞蛋也是維生素d的食物之一,可以有助於提高我們的記憶力,不僅如此,雞蛋本身可以預防眼睛受到紫外線的傷害,所以每天乙個雞蛋,對人體好處多多。

11樓:王桂真營養師

每天吃雞蛋,是很多人的飲食習慣,但是每天能吃幾個雞蛋?

12樓:萌人廚房

1.早上吃雞蛋到底好不好?一天吃幾個雞蛋最好?

13樓:南

一天吃1-2個最合適。雞蛋中含鈣、磷、鐵、維生素a、b族維生素、許多種人體必需的維生素和微量元素營養價值高,吃多了容易營養過剩。

14樓:

一般情況下,乙個人每天攝入雞蛋大概1-2個左右就可以了,一周最好不要超過7個,因為雞蛋的營養成分很高,吃多會導致人體營養過剩。

15樓:情感**系小企鵝老師

每天其實應該吃1~2個水煮雞蛋是最合適的。他可以幫助我們補充人體需要的蛋白質以及一些元素,如果吃的過多,可能會導致膽固醇過高。

16樓:傾心的小北老師

一天吃兩個雞蛋是最好的,也可以滿足我們對於蛋白質的需求量,還可以補充一些微量元素,這樣的話也不至於浪費,是最好的。

人一天吃幾個雞蛋最合適。

17樓:畫渣花小烙

所以作為正常人一天別的不吃,吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建議吃很多嗷,一天2-3個差不多了。因為太過油膩對身體不好肝腎功能有問題的,吃雞蛋要諮詢一下醫生哦。

18樓:薄荷健康

雞蛋是不錯的蛋白質**,**的適合可以多吃。那到底吃幾個呢?聽營養師小姐姐告訴你。

19樓:ok小

這要看個人的飲食結構,包括食物種類和不同食物的佔比,如果飲食中富含蛋白質的食物,如肉類、豆製品、奶類等豐富,一天1個雞蛋是可以的,如果不豐富,那麼一天3個雞蛋也可以。

對於正常成年人來說,每天要攝入蛋白質量為1.16g/(kg體重),也就是說乙個體重60kg的人,每日蛋白質最低需要量約為70g。

按照每100g雞蛋提供15g左右的蛋白質來計算,如果這些蛋白質全部由雞蛋提供,就是460g雞蛋,將近9個雞蛋的量。

但是,實際上,我們還會從主食、牛奶、禽肉、魚肉、豆製品等食物中攝取豐富的蛋白質,所以,我們沒必要吃那麼多雞蛋。

20樓:111順其自然

雞蛋是一種營養豐富的食品,乙個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素a含量很高,b族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。

雞蛋雖好,但在吃的數量上還應講究科學。據近期調查表明:在一些城市職工中,有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人,為增加營養,一天要吃5~6個雞蛋;有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋,午、晚餐也吃1~2個。

在一些農村裡,產婦每天要吃10~15個,月子裡竟吃300~450個。他們認為:"雞蛋有營養,多吃補身體。

"其實不然,吃得太多,反而會給身體帶來一些不良影響。

首先,雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例,乙個雞蛋約含膽固醇250毫克,10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量,是正常攝入量的近10倍。

加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上公升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。

其次,多吃雞蛋容易造成營養過剩、導致肥胖。婦女產後在哺乳期間,每天熱能的需要量一般為2800~3000千卡左右,蛋白質需要量為90克,如每天吃10個雞蛋,等於攝入70克蛋白質,60克脂肪,約82 0千卡熱量,加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆製品、蔬菜及水果等,每天熱能攝入量可以達到3500~3800千卡,蛋白質和脂肪的攝入量都可達到120~140克。這就遠遠超過了她們每天的實際營養需要,致使營養過剩,會使多餘脂肪在體內堆積而形成肥胖。

多吃雞蛋還會造成體內營養素的不平衡,從而影響健康。我們的日常膳食是由多種食物組成的,合理的平衡膳食,要求含有人體所需要的各種營養素,並要求各種營養素在膳食中都應有適當的比例。因為,各種營養素在體內是互相協調、互相制約而發揮作用的。

這樣,身體才能正常發育和保持健康。古今中外,不論哪一種食物,儘管它的營養價值很高,也不可能含有人體所需的全部營養素。長期食用一種食物,會使某些營養素過剩,而另一些營養素缺乏。

雞蛋也不例外,雞蛋本身也不能供給人體所需的全部營養素,比如,它本身不含碳水化合物,維生素c含量也幾乎是零。因此,過多吃雞蛋,必然會使其他食物攝入量相對減少,使攝入的各種營養素不平衡。天長日久,容易造成由於其他營養素缺乏或過剩而引起相關疾病。

吃雞蛋過多,還會增加肝臟與腎臟的負擔。人體所需的8種必需氨基酸,每天吃1~2個雞蛋,就可以滿足需要。由於身體已不需要,也不會再吸收利用,就會轉化為脂肪堆積體內或當作熱量被白白浪費掉。

而且多吃進去的那些雞蛋,其蛋白質分解代謝產物會增加肝臟的負擔,在體內代謝後所產生的大量含氮廢物,還都要通過腎臟排出體外,又會直接加重腎臟的負擔,所以過多吃雞蛋對肝臟和腎臟都不利。

那麼,乙個人每天吃幾個雞蛋才比較合適呢?從營養學的觀點看,為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。

孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。

一天吃幾個雞蛋最營養,一天吃幾個雞蛋最好

乙個,因為吃多了也是浪費,人一天只能吸收乙個雞蛋 這又是乙個關於雞蛋營養價值的研究。近幾十年來,對雞蛋的爭論反反覆覆,焦點就集中在其較高的膽固醇含量 乙個70克的雞蛋含膽固醇220毫克左右 上。美國波士頓塔夫茨大學的營養學教授認為,膽固醇是人體代謝必需的物質,但把每日膽固醇攝入量控制在300毫克以下...

一天吃幾個核桃才有營養,核桃一天吃幾個合適

按照普通的分配來說,一天多少要吃兩個到4個的核桃。才算有標配,吃核桃對我們身體還有腸胃都是有好處的,還能夠增強記憶力,老人小孩尤其可以多吃,我們家核桃基本上沒有斷過,快吃完了又買回來,都是雲南薄皮核桃,也不貴!核桃營養價值較高,一般一天吃5個左右最好,具體應根據自身情況而定,並非吃的越多越好。核桃含...

雞蛋一天吃幾個最好,一天吃幾個雞蛋比較好?

雞蛋是一種營養豐富的食品,但也含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心 腦血管疾病的發生。指導意見 建議一般情況下,健康成年人每天吃1 2個雞蛋,老年人每天吃乙個比較好。孕婦 產婦 哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2 3個雞蛋。腦力勞動者可以一...