1樓：司馬晟宇
血糖高的患者，可以食用香菇，香菇這一類的食物，其實公升糖指數並不太高，而且也含有豐富的營養物質，血糖高的患者，適量的食用，對身體是有很大幫助的。
鮮菇除含水85-90％外，固形物中含粗蛋白，粗脂肪4％，可溶性無氮物質67％，粗纖維7％，灰分3％。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。
人體所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7種，因此香菇又成為糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。
功效作用：1.提高免疫。
香菇中含有的香菇多醣可提高巨噬細胞的吞噬功能，還可促進t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴細胞的殺傷活性；這三種細胞的活性增強，就可以大大的提公升抵抗力和免疫力，因此，人們經常吃香菇，有助於抵抗力和免疫力的提公升。建議在秋冬季節很容易感染風寒多吃一點香菇。
2.降血壓、降血脂、降膽固醇。
香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
3.延緩衰老。
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
4.防癌抗癌。
香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素。
2樓：梧桐老師為你解答
可以，高血糖的患者會引起頭暈和身體乏力的症狀，也會導致患者出現了免疫力低下的現象，出現了高血糖可以選擇食療來提高人體免疫力，多吃含糖量比較低的食物，對高血糖的輔助**是非常好的，高血糖的患者也可以通過吃蘑菇進行調養，以下5種食物對高血糖是有好處的。
步驟/方法：
1 第1種食物是西紅柿。這種含有豐富的維生素c對高血糖的輔助**都有一定的作用，補充人體所需要的維生素和熱量，增加飽腹感。
2 第2種食物是大蒜。很多人都會選擇使用大蒜作配料，其實高血糖的患者適當吃些大蒜，能夠起到一定的抗炎和殺菌的作用，能夠降低血糖。
3 第3種食物是枸杞子。高血糖的患者選擇食用枸杞子泡水喝能夠降低血糖，有效的提高人體免疫力，枸杞子有胍類衍生物，能夠降血糖。
4 第4種食物是山藥。山藥的口感比較好，營養價值比較高，適當吃一些山藥有效的保護血管彈性，避免出現了血壓公升高或者出現了高血糖的症狀。
5 第5種食物是蕎麥。蕎麥能夠具有一定的降低三高的作用，對於高血糖的環節都有一定的作用，吃蕎麥有效的延緩腸道對糖的吸收。
高血糖可以吃香菇嗎？
3樓：健康生活不分家
血糖高可以吃香菇。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多醣、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能。
高血糖可以更多的去側重調理**，清除血液中的糖毒，提高胰島細胞對外源的敏感性，疏通胰臟內的微迴圈以及修復受損的胰島細胞，針對這個調理原理，糖尿病人可以用---香靈菌菇粉，其主要功效就是用來清醣毒，疏通內迴圈，對胰腺功能的恢復有明顯的效果，並且可以長期服用，無腎臟負擔，同時還可以預防併發症的發生。
4樓：匿名使用者
香菇含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體免疫力有很大作用。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用。因此高血糖患者可以適當的食用一些香菇是有好處的。
5樓：匿名使用者
草菇是蕈類食物中的一種，蕈類食物是蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌類食物的總稱，是一種高蛋白、低脂肪，富含天然維生素的健康食品，具有許多獨特的保健作用。
蕈類食物一般都含有多種維生素，如蘑菇含有豐富的b族維生素，b12的含量比肉類還高，維生素b12有助於防止惡性貧血，改善神經功能；香菇含有較多的維生素b2，能有效防止各種**與粘膜的炎症，還可以和菸酸協調進行各種解毒作用。大多數蕈類都含有維生素d，而以香菇中含量最高，多吃香菇可以促進鈣質的吸收，防止骨質疏鬆症的發生。
香菇中的某些成分還具有降膽固醇的作用，可以防止動脈壁脂質沉積和動脈粥樣硬化斑塊的形成。香菇素則具有明顯的降血壓作用，對高血壓患者十分有益。
多吃香菇，還能誘導人體產生更多的干擾素，從而起到抗病毒的作用。蕈類中的多醣體成分，能增強人體網狀內皮系統吞噬細胞的功能，促進淋巴細胞轉化，啟用t細胞和b細胞，促進抗體的形成，有助於提高機體的免疫力，防止癌腫的發生。
6樓：
可以多吃點，我也很喜歡吃！！
血糖高可以吃蘑菇等菌類嗎
7樓：網友
血糖高不影響吃菌類食物。有些菌類對降低血糖還是有一定效果的。
血糖高吃蘑菇可以嗎
8樓：默默她狠傷
可以的。
研究表明，蘑菇中含有多種具有調節功能的維生素和礦物質元素，版可參與體權。
內糖代謝，有降低血糖的作用，並能調節血脂，降低血液黏稠度。
蘑菇還具有抗氧化作用，以香菇為列，其水提取物對體內的自由基具有很好的清除作用，能抗癌延緩衰老。而同時其中含有嘌呤、膽鹼、氧化酶和一些核酸性物質，可以降三高，預防動脈硬化和肝硬化，更適合延年益壽。
9樓：匿名使用者
當然可以。
蘑菇來具有很高自的營養價值。在飲食中可用蘑菇代替肉，因為它蛋白質含量高，而且多是優質蛋白質。另外，脂肪含量又比較低。而且糖尿病也很適合糖尿病患者食用。
糖友吃點蘑菇有好處。
蘑菇蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質成分十分相似，可以保證人體正常生長發育所必需的氨基酸。
蘑菇中含有多種具有調節功能的維生素和礦物質元素，可參與體內糖代謝，有降低血糖的作用，並能調節血脂，降低血液黏稠度。
蘑菇含微量元素鉻，是維持正常葡萄糖耐量不可缺少的微量元素，也是與胰島素配合的因子之一，可促進機體糖代謝的正常進行。
蘑菇所含的膽鹼可保護身體，避免體內脂肪積聚。蘑菇中的碳水化合物含量很少，適合糖尿病患者和膽固醇偏高者食用。
糖尿病患者易發生骨質疏鬆，常出現腰背疼痛、抽筋、乏力等症狀，吃蘑菇可強健骨骼。香菇中的維生素d比大豆高20倍，是海帶的8倍。維生素d能幫助人體吸收鈣，有益於骨骼健康。
10樓：匿名使用者
血糖高吃蘑菇是可以的。有助於身體**。
11樓：劉楊瑞
蘑菇是可以的，只要是蔬菜，總歸是比肉類要好的。
糖尿病人吃蘑菇類纖維膳食可以降低血糖濃度嗎?
12樓：紅急急急那你剛剛
有許多患者愛吃水果，可以挑一些果糖含量高的來吃。那是因為含果糖較高的水果要比蔗糖甜，但代謝不需要胰島素參與，不會產生高血糖。糖尿病患者的飲食最好是少食多餐，這樣血糖不會公升高，可以更快的消耗不至於讓糖分囤積在體內。
糖尿病患者平時可以選擇膳食纖維作為零食來補充身體能量。
13樓：網友
盡快去看看，最涼不要吃。
血糖高的人能吃香菇嗎，高血糖可以吃香菇嗎？
血糖高的人，可以食用香菇，香菇這一類的食物，其實公升糖指數並不太高，而且也含有豐富的營養物質，血糖高的患者，適量的食用，對身體是有很大幫助的。高血糖可以吃香菇嗎？血糖高可以吃香菇。香菇是具有高蛋白 低脂肪 多醣 多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能。高血糖可以更多的去側重調理 清除...
韭菜雞蛋餃子血糖高的人可以吃嗎，高血糖，高血壓能吃韭菜雞蛋餡的餃子嗎
血糖高可以吃韭菜雞蛋的餃子，關鍵是量的限制，血糖高時一定要嚴格控制。血糖高吃一定要嚴格控制飲食，最好每日三餐，每餐主食不要超過100克，不要制高熱量食物，另外每天堅持有氧運動一小時同時堅持應用降糖藥物，比如二甲雙胍片，阿卡波糖，格列美尿等密切監測血糖。平時一定要注意，不要吃含糖多的食物，如糖果，巧克...
血糖高的人能吃芋頭嗎，血糖高可以吃芋頭
可以的。芋頭營養豐富，其中含碳水化合物達13 主要為澱粉 含蛋白質約2 脂肪很少。芋頭還含有鉀 鈣 胡蘿蔔素 維生素c b族維生素 皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，具有保護牙齒的作用。芋頭含有一種天然的多醣類植物膠體，能增進食慾，幫助消化，有止瀉的作用 同時又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便...