1樓：匿名使用者
薏仁怎麼炒熟。
【做法】：1、取無油無水乾淨的炒鍋，倒入薏公尺，小火，不停翻炒。
2、直到公尺粒變成微微的焦黃色即可(炒薏公尺的過程會比較長，大概要40-50分鐘，要有耐心)。
【用法】：1、晚上臨睡前取一小把炒好的薏公尺，放入保溫杯中，倒入開水，蓋緊保溫杯的蓋子，第二天一早就可以飲用了，喝完還可以再續水。
2、也可以將炒好的薏公尺帶到辦公室隨時沖泡。
小訣竅。1.炒薏公尺要不停的炒動，否則下面會燒焦；
2.薏公尺一定要炒至發黃，至於是淺黃還是深黃，那就看你的口味來定了；
3.炒好的薏公尺用密封容器裝好儲存；
4.炒薏公尺水很適合現在的天氣，可以一直喝到立冬。
2樓：恩蒽嗯摁
其實特別簡單，在超市買回薏公尺，稍微挑揀一下，把壞的去掉。
準備乙個鐵鍋，不放油，放在火上，調到最小，直接將挑好的薏公尺放進鍋裡。
用筷子攪拌，待到薏公尺區域性變成金黃色，嚐嚐熟了就行了。
整個過程大概20分鐘。
注意不能離開，很容易炒糊。
3樓：壽歌
炒到薏公尺發黃就是熟了。炒薏公尺具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：薏公尺 350g、水 適量。
1、首先把準備好的薏公尺浸泡水中2小時，撈出洗淨。
2、瀝乾水分。
3、瀝乾水分之後放入鍋裡。
4、開小火，用鏟子不斷進行翻炒。
5、炒到發黃。
6、發黃後關火，盛出平放，進行冷卻，做好了。
4樓：匿名使用者
中醫炮製方法裡把薏公尺用文火炒至表面泛黃、鼓起時取出，即可緩和生薏公尺的過偏之性，同時還能有效的溫脾健胃。脾是消化濕氣的重要器官，脾養好了，運水化溼的功能發揮出來了，自動把濕氣祛得一乾二淨。
5樓：清昊蒼
薏公尺稍微洗一下放到鍋裡小火慢炒，炒到稍微微發黃就可以了。
6樓：匿名使用者
薏公尺可放在鐵鍋內，置於煤氣灶上，中小火炒出香味，即可。
7樓：豐繡
把薏公尺放入鍋內，開小火慢慢炒，炒到微微發黃即可。
8樓：匿名使用者
用細火慢慢不斷翻炒。
薏公尺如何炒熟使用？
9樓：撿心事的兔子
準備材料：薏公尺100克、開水200ml
製作步驟：1、薏公尺淘洗乾淨，撈起來瀝乾水。
2、取炒鍋，不放油不放水，放入薏公尺小火幹炒3、要不停的翻炒至薏公尺變得像爆公尺花一樣的香味出來，一定要炒幹水分炒熟才易儲存，茶味才香濃。
4、薏公尺炒好之後放涼放入容器中蓋好蓋子儲存5、泡的時候放一小勺就可以了。
6、煮滾的開水沖泡即可。
10樓：美味新吃法
薏公尺和紅棗、銀耳做羹，特別適合缺乏運動的上班族喝。有利於健脾臟、去濕氣、養心安神、潤肺養顏，補氣益血， 是一道可以經常吃的滋補甜羹。薏公尺營養價值很高，易消化吸收，有健脾除濕、利水消腫、改善膚色等作用，平時家裡可以常備。
11樓：新晉爸媽幫
使用薏公尺要分清生熟，薏公尺水你用對了嗎？
12樓：
做薏公尺粥啊！
美容，養顏，保健啊！
薏公尺怎麼炒熟？
13樓：網友
炒到薏公尺發黃就是熟了。炒薏公尺具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：薏公尺 350g、水 適量。
1、首先把準備好的薏公尺浸泡水中2小時，撈出洗淨。
2、瀝乾水份。
3、瀝乾水分之後放入鍋裡。
4、開小火，用鏟子不斷進行翻炒。
5、炒到發黃。
6、發黃後關火，盛出平放，進行冷卻，做好了。
14樓：你可能是豬嗎
薏公尺需要炒熟。薏公尺性味寒涼，具有利水滲濕、去溼除風、清熱解毒的作用，但是未經過炮製的薏公尺，食用過多會傷脾臟，傷元氣，對身體不利。但是炒熟的薏公尺性味轉平，食用不傷害身體，所以用炒熟薏公尺去濕熱比較好。
拓展資料：
1. 薏公尺又叫薏苡仁、苡仁、六穀子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。
薏公尺生於溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000公尺以下較普遍。
2. 由於薏公尺的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」；在歐洲，它被稱為「生命健康之禾」；在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。薏公尺具有容易被消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。
3. 薏公尺是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物，莖直立，葉披針形，它的子實卵形，白色或灰白色。
薏公尺的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」，在歐洲，它被稱為「生命健康之友」。薏公尺大多種於山地，武夷山地區就有著悠久的栽培歷史。古代人把薏公尺看做自然之珍品，用來祭祀，現代人把薏公尺視為營養豐富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可藥用。
4. 薏公尺的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」。薏公尺可用作糧食吃，味道和大公尺相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。
夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由於薏公尺營養豐富，對於久病體虛、病後恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。
5. 薏公尺籽粒成熟不一致，生產實踐中以田間觀察有80%籽粒變色且硬化充實飽滿作為成熟標誌，此時可開鐮收割。將割下的薏公尺植株集中攤曬3～4d，再用人工敲打脫粒或脫粒機脫粒，脫粒後的籽粒還需經過3～4d晴好天氣的翻曬才可足幹。
足幹的籽粒採用碾公尺機或聯合公尺機脫去苞殼和種皮，得成品薏公尺仁（出仁率50%～55%），即可上市銷售。
15樓：叼丨然哥哥
薏公尺起碼要泡一晚，如果怕營養成份會流失，就把薏公尺洗淨後再用水泡，然後煲的時候把浸泡的水一起煲。我一般都不泡薏公尺的，只用三份之一的薏公尺與三份之一的乾紅棗加乙份水一起煲水喝，可以連續煲，沒有味道了就再加紅棗就行了。滋陰養顏，最適合女仕喝。望採納。
16樓：佴揚冒採柳
用鐵鍋放油火薏公尺鍋停翻直炒香味顏色變淡黃要炒糊。
17樓：來自龍門澗時髦的桂花
直接放到鍋裡炒，不要加任何東西就可以了。
18樓：匿名使用者
中小火慢慢炒得、發、黃。
怎麼炒熟薏公尺
19樓：匿名使用者
用水泡軟 可以和百合蝦仁一起炒 放點水 很好吃。
20樓：匿名使用者
微黃就可以了為什麼要炒熟？難道要磨碎~~ 那還不如煮著吃了`效果到是好~我吃了乙個月**很光的。
21樓：匿名使用者
?? 放鍋幹炒 就行了啊！什麼都不用放 挺脆的。
薏公尺炒到什麼程度算熟了
22樓：熱詞團小知
薏公尺炒大約40分鐘，變成金黃色就熟了，下面是具體做法：
準備材料：薏公尺半斤。
1、將買來的薏公尺洗淨，晾乾備用。
2、晾乾的薏公尺倒入不粘鍋中。
3、將薏公尺小火翻炒40分鐘。
4、薏公尺變成金黃色後就是炒熟了，關火即可。
5、炒好的薏公尺可以加上檸檬一起泡水飲用。
23樓：匿名使用者
炒至薏公尺焦黃，就算熟了，下面介紹做法：
準備材料：薏公尺適量、開水適量。
製作步驟：1、準備好薏公尺。
2、用清水洗淨，曬乾水分。
3、將薏公尺放進鍋中。
4、用小火炒至薏公尺焦黃，差不多歷時1個小時左右。
5、將炒幹炒香的薏公尺裝入乾淨的瓶中，密封儲存。
營養成分。薏公尺中六大營養素齊全。據測定，碳水化合物為薏公尺中主要供能物質，含量大約為65%，僅次於水稻、小麥、玉公尺等穀物作物，其中主要成分為澱粉，顆粒大小均。
一、形狀較規則，大多呈橢圓形或截頭橢圓形，澱粉顆粒的結晶結構屬於a型，較難糊化，透明度較低、熱穩定性差，但冷糊穩定性較強，易被人體消化，可減輕腸胃負擔，益於增強體質。
24樓：最後天使毀滅
薏仁又名薏苡仁、苡公尺、苡仁，是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
成分：薏仁主要成分為蛋白質、維生素b1、b2有使**光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能**褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，也被當作節食用品。
25樓：徭恬悅
薏公尺炒到微微發黃，有香味聞到就算熟了。
26樓：健康營養餐張坤
清炒芹菜 素炒芹菜 芹菜 美食食譜 家常菜 生活 怎樣把芹菜炒的爽口？方法都在這裡，趕快試試吧！
炒熟薏公尺到底需要多長時間
27樓：網友
炒45分鐘，發現薏公尺發黃就是熟了。炒薏公尺方法如下：
需要提前準備好的材料包括：薏公尺 450g。
1、首先把準備好的薏公尺泡入水中3小時。
2、把薏公尺撈出瀝乾水分。
3、鍋慢慢加熱，放入洗好的薏公尺。
4、使用小火慢炒。
5、炒45分鐘，發現薏公尺發黃就是熟了。
6、時間到後盛出，完成。
28樓：格調
炒45分鐘，炒至薏公尺焦黃，就算熟了，下面介紹做法：
準備材料：薏公尺適量、開水適量。
製作步驟：1、準備好薏公尺。
2、用清水洗淨，曬乾水分。
3、將薏公尺放進鍋中。
4、用小火炒至薏公尺焦黃，差不多歷時1個小時左右。
5、將炒幹炒香的薏公尺裝入乾淨的瓶中，密封儲存。
29樓：匿名使用者
1 置預熱炒製容器內，用文火加熱。
2 炒至表面微黃色，略鼓起，具香氣時，取出晾涼即可，不需要放油。
30樓：匿名使用者
用砂鍋微火炒45分鐘 口感極好！
31樓：博士後
用微波爐只要8分鐘！
薏仁公尺炒熟需要多長時間
芡實赤洩炒熟的薏米搭配真能去溼氣嗎
ch陳先生 可以。薏米其性涼，味甘 淡，入脾 肺 腎經，具有利水 健脾 除痺 清熱排膿的功效。薏米的營養價值很高，被譽為 世界禾本科植物之王 在歐洲，它被稱為 生命健康之友 薏米大多種于山地，武夷山地區就有著悠久的栽培歷史。 奕展莘代天 紅豆紅豆可以補血，亦可以除溼。中醫角度來說，紅豆性平 味甘酸，...
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